Deze ziekte was zelfs in het oude Griekenland bekend, toen geloofde men dat het aan de mens werd gegeven als straf voor onrechtvaardig leven. Tegenwoordig is natuurlijk veel meer bekend over epilepsie, en hoewel er geen medicijnen zijn die het volledig kunnen genezen, zijn er methoden die de kans op de symptomen verminderen en hun uiterlijk voorkomen. Een van deze methoden is het naleven van een bepaald voedingsplan .
Hoe te eten met epilepsie?
Voordat u begint met het volgen van het dieet, moet u rekening houden met de volgende factoren:
- Voeding voor epilepsie bij volwassenen en kinderen is anders.
- Alleen een arts kan een dieet voorschrijven, het is niet aan te raden om zelf een voedingsplan te kiezen, omdat de gezondheid van de patiënt alleen maar erger kan worden.
- Verwacht geen uitgesproken effect alleen vanwege de voedingsprincipes bij epilepsie, dit is een hulpinstrument, alleen het innemen van medicijnen kan een aanzienlijke invloed hebben op de gezondheid van de patiënt.
- Het is belangrijk dat patiënten onthouden dat, ongeacht de leeftijd van een persoon die aan epilepsie lijdt, het avondmaal maximaal 2 uur voor het slapengaan moet zijn, omdat deze aandoening vaak gepaard gaat met een daling van het suikerniveau , het is onmogelijk om dit toe te geven, er kan een aanval optreden.
Laten we nu eens praten over wat het juiste dieet is voor epilepsie bij volwassenen en wat de principes zijn die eraan ten grondslag liggen. Dus, ten eerste, is het aanbevolen om in het dieet zuivel- en plantaardige producten, vlees en vis op te nemen terwijl deze niet volledig uit het menu worden verwijderd, slechts beperkt tot 2-3 porties per week. De patiënt wordt geadviseerd geen gefrituurd voedsel te eten, beter gekookt of gekookt voor een stel. Regelmatig is het mogelijk en noodzakelijk om lossingsdagen te regelen, het is bewezen dat na een korte uithongering (1-2 dagen) de gezondheid van de patiënt verbetert, toevallen zeldzamer worden.
Voeding voor epilepsie bij adolescenten
De dagelijkse voeding is gebaseerd op een ketondieet, dat wil zeggen dat ze bij het samenstellen van een dieet vasthouden aan het principe dat vetten 2/3 zijn en dat eiwitten en koolhydraten 1/3 zijn. Dit dieet is niet langer dan 2-3 dagen, meestal gebeurt dit onder toezicht van een arts, omdat niet alle kinderen goed worden verdragen door dit dieet. Als de reactie van het lichaam positief wordt beoordeeld, dat wil zeggen dat de toestand verbetert, wordt het kind overgebracht naar reguliere maaltijden. Vasten voor kinderen is ook toegestaan, maar de lossingsperiode is niet langer dan 1 dag.