Ananassalade met kip, een combinatie van malse filet met exotisch sappig fruit, is ongelooflijk populair. Meesteressen waarderen hem voor de eenvoud van koken, fijnproevers - voor een onberispelijk uitgebalanceerde smaak, voedingsdeskundigen bewonderen zijn lage calorieën, nou ja, een sterke helft van de mensheid is verrukt over de voedingswaarde.
Hoe een salade bereiden met ananas en kip?
Salades met ingeblikte ananas en kip staan bekend om hun eenvoud van koken en een verscheidenheid aan recepten. In de regel worden gekookte eieren, ingeblikte of gebakken champignons, aardappelen, tomaten, zoete maïs toegevoegd aan de basis die bestaat uit sappige ananas en kippenvlees. Als dressing, gebruik zure room, yoghurt of mayonaise.
- Ananassalade met kip krijgt een bijzonder delicate en pikante smaak als gekruid met zelfgemaakte mayonaise. Deze salades moeten onmiddellijk voor het serveren worden gevuld. De uitzondering is bladerdeeghapjes, die enkele uren moeten worden geweekt.
- Voor een snack is elk type vlees geschikt. De dijen zijn sappiger, maar meer calorieën en filets, hoewel ze droger zijn, maar hebben een hoge voedingswaarde.
- Verscheidenheid biedt ook manieren om kip te koken: gekookt, gefrituurd of gerookt pulp geeft interessante tinten van smaak.
Ananassalade met kip en kaas
Ananassalade met kip- en kaaslagen is de perfecte snack met een voortreffelijke portie. Het wordt portiegewijs geserveerd, met lagen, wat de perceptie verbetert en zorgt voor een uitstekende nasmaak. In combinatie met kaas en wit vlees ziet ananas er fris uit en verliest het zijn moed, en knapperige noten en dressing met knoflook maken het gerecht pittig en interessant.
ingrediënten:
- kippenfilet - 300 g;
- ei - 3 stukken;
- ananas - 200 g;
- kaas - 150 g;
- mayonaise - 100 g;
- walnoten - 50 g;
- teentje knoflook - 2 stuks.
voorbereiding
- Kook de filets en eieren.
- Snijd de filets in blokjes, verdeel de eieren in eekhoorns en dooiers en rasp.
- Hak de ananas fijn.
- Meng mayonaise met knoflook.
- Rasp de kaas op de rasp.
- Leg de ingrediënten in lagen: kip, ananas, eekhoorns, kaas, dooiers.
- Smeer elke laag met mayonaise.
- Versier ananas gepofte salade met kip noten.
"Burzhuisky" -salade met ananas en kip
Een heerlijke salade met kip en ananas, genaamd "Burzhuysky" vanwege de hoge kosten van producten, is nu niet duur. Ingeblikte ananas maakte het gerecht financieel betaalbaar. Meesteressen begonnen zelfs op weekdagen een salade te bereiden, en op feestdagen om het in taartjes te serveren, een snack een moderne "bourgeois" look te geven.
ingrediënten:
- gekookte filet - 250 g;
- gekookte eieren - 4 stuks;
- ananas - 200 g;
- mayonaise - 80 g;
- greens - 30 g;
- taartjes - 8 stuks.
voorbereiding
- Kipfilet en ananas in blokjes gesneden.
- Maal eieren op een rasp.
- Verbind alle ingrediënten met elkaar en breng op smaak met mayonaise.
- Vul de taartjes met een salade.
Ananassalade met kip en champignons
Salade met ananas, kip en champignons zal de mannelijke helft van de bevolking tevreden stellen. Alles is er gezond en sterk in. Eiwitrijke voedingsmiddelen - filets, eieren, champignons - niet alleen perfect gecombineerd, maar ook het lichaam langdurig verzadigen. In dit geval worden gefrituurde paddenstoelen gebruikt voor een betere voeding. Gemarineerd - niet zo bevredigend en de smaak van ananas onderbreken.
ingrediënten:
- gekookte filet - 250 g;
- champignons - 150 g;
- gekookt ei - 3 stuks;
- olie - 60 ml;
- geraspte kaas - 100 g;
- ananas - 200 g
- mayonaise - 100 g.
voorbereiding
- Bak de champignons.
- Kip en ananas fijngehakt.
- Aparte eieren in dooiers en eiwitten en raspen.
- Leg de ingrediënten in lagen: kip, kaas, ananas, champignons, eekhoorns, kaas, dooiers.
- Smeer elke laag met mayonaise.
- Stuur een ananas salade met kip lagen voor een uur in de koelkast.
Salade met kip, ananas en noten
Tegenwoordig leggen veel huisvrouwen de nadruk op mooi design. De ananassalade met kip en walnoten wordt dus geserveerd in de vorm van ananas en decoreert het oppervlak met noten, die de huid van een exotisch fruit perfect nabootsen. Bovendien zijn ze in overeenstemming met gerookt kippenvlees en voegen ze een textuurschotel toe samen met een lichte olieachtige afdronk.
ingrediënten:
- aardappelen - 3 stuks;
- gerookte borst - 300 g;
- ei - 3 stukken;
- ananas - 250 g;
- walnoten - 200 g;
- veren van groene uien - 5 st.;
- mayonaise - 200 g.
voorbereiding
- Aardappelen en eieren koken en hakken.
- Snijd de borst en ananas in blokjes.
- Bij het geven van een ronde vorm, leg de ingrediënten met lagen: aardappelen, gerookte borst, ananas, eieren.
- Smeer mayonaise, herhaal de lagen twee keer.
- Versier de ananassalade met gerookte kippenhelften van noten en uien.
Salade "Zacht" met kip en ananas - recept
Salade "Zacht" met ananas en kip geeft de naam volledig weer. Dit is het geval wanneer de aanwezigheid van een component op een strikt aangewezen plaats van invloed is op de smaak van het hele gerecht. Dus ananas, van bovenaf aangelegd, impregneert de onderste lagen sap, waardoor ze vers, lichter en expressiever worden. Als gevolg hiervan krijgt de salade een welverdiende naam en een brede populariteit.
ingrediënten:
- gekookte filet - 250 g;
- ananas - 250 g;
- kaas - 80 g;
- gekookt ei - 3 stuks;
- ui - 1 stuk;
- citroensap - 60 ml;
- yoghurt - 150 g;
- verse komkommer - 50 g.
voorbereiding
- Snijd de filets en ananas.
- Kaas en eieren rooster.
- Hak de ui in citroensap gedurende 10 minuten.
- Smeer met yoghurt, leg de componenten in lagen neer: kip, ui, eieren, kaas.
- Top met ananas en verse plakjes komkommer.
- Week ananas mals salade met kip in de koelkast voor een uur.
Salade "Lady's gril" met kip en ananas
De damessalade met ananas en kip heeft alles wat belangrijk is voor de zwakkere sekse verzameld. Een delicate combinatie van sappig fruit met vlees helpt om van de smaak te genieten en verliest geen kilo's, omdat het een laag calorisch gehalte heeft, en de eenvoud van koken, die elke man aankan, stelt je in staat een schort en een beetje "pokatriznichat" te verwijderen.
ingrediënten:
- gekookte filet - 400 g;
- ananas - 350 g;
- kaas - 150 g;
- gekookt ei - 4 stuks;
- zure room - 100 g;
- mayonaise - 100 g;
- walnoten - 80 g.
voorbereiding
- Rasp de kaas op een rasp, hak de noten fijn met een mes.
- Snijd alle andere ingrediënten in blokjes.
- Spoel vóór het serveren een ananas salade met kippensaus van zure room en mayonaise.
Salade "Hawaiiaans" met kip, ananas
Het koude seizoen is geen reden om een tropisch feestje te weigeren, zelfs als je een vers fruit moet kopen om een ananassalade te serveren met kip en maïs in Hawaïaanse stijl. Het is de moeite waard: de zoete ananaspulp, in harmonie met maïs, geeft het tussendoortje een verfrissende zomersmaak en tilt het naar een ander niveau.
ingrediënten:
- verse ananas - 1 stuk;
- olie - 40 ml;
- kippenfilet - 500 g;
- maïs - 380 g;
- kaas - 200 g;
- mayonaise - 100 g.
voorbereiding
- Kipfilet en snij.
- Verdeel de ananas in twee helften, selecteer het vruchtvlees en hak het fijn.
- Combineer met maïs, kaas en filets, breng op smaak met mayonaise en helften.
Salade met kip en ananas en pruimen
Als je salade wilt diversifiëren met gekookte kip en ananas gerookte smaak, hoef je geen dure vleesproducten te gebruiken, maar je kunt alleen expressieve pruimen zetten. Het gedroogde fruit voegt de ontbrekende zuurgraad aan de ananas toe en de kipfilet voegt scherpheid en kruiden toe. Pikante eigenschappen van de laatste zullen de gefrituurde uien verder versterken.
ingrediënten:
- gekookte filet - 350 g;
- ananas - 250 g;
- pruimen - 150 g;
- ui - 1 stuk;
- olie - 40 ml;
- geraspte kaas - 200 g;
- mayonaise - 120 g.
voorbereiding
- Bak de uien.
- Meng het met filets, pruimen, ananas en 100 gram kaas.
- Breng op smaak met mayonaise, portioneer in porties en bestrooi met kaas.
Salade met garnalen en ananas en kip
Liefhebbers van zeevruchten zijn ervan overtuigd dat de lekkerste salade met ananas en kip niet zonder garnalen kan. Dit heeft zijn aandeel in de waarheid: zoet garnalenvlees past perfect bij de pulp van ananas, verdunt de kipfilet met succes en past perfect bij zoetzure dressings, waardoor het gerecht zo nuttig mogelijk wordt.
ingrediënten:
- gekookte filet - 400 g;
- gekookte garnalen - 200 g;
- rode uien - 1 stuk;
- ananas - 380 g;
- greens - 40 g;
- chili peper - 1/2 stuks;
- citroensap - 40 ml;
- olie - 60 ml;
- suiker - 10 g.
voorbereiding
- Gesneden filets, ananas, ui en chili mengen met garnalen.
- Breng de saus op smaak met citroensap, boter en suiker.
"Shanghai" -salade met kip en ananas
De salade met ananas en kip, en uien lijken een beetje verrassend, alleen voor degenen die niet het populaire "Shanghai" hebben geprobeerd. Het gaat over een snack, waarbij de onverwachte combinatie van zoet met zuur, pittig en pittig een verbluffend resultaat oplevert. In dit geval is de belangrijkste voorwaarde het gebruik van afgewerkte producten, die alleen moeten worden gesneden.
ingrediënten:
- maïs - 100 g;
- gemarineerde champignons - 180 g;
- ananas - 200 g;
- gerookte borst - 180 g;
- ui - 2 stuks;
- mosterd - 20 g;
- mayonaise - 100 g;
- droge wijn - 20 ml.
voorbereiding
- Snijd de champignons, ananas, uien en gerookt vlees met maïs.
- Zout de saladedressing met mayonaise, mosterd en droge wijn.
Salade in taartjes met ananas en kip
Salade met kip en ananas, en knoflook kan worden omgezet in een buffet snack, als je het in taartjes legt. Het past idealiter op vergelijkbare vullingen: het heeft voldoende sappigheid, kan weken, maar laat de mand niet weken en heeft een zachte, verfrissende smaak die, met toevoeging van knoflook, pikante kruidigheid en bitterheid heeft gekregen.
ingrediënten:
- ananas - 250 g;
- gekookte filet - 500 g;
- kaas - 150 g;
- een teentje knoflook - 5 stks;
- peterselie - 60 g;
- mayonaise - 100 g;
- taartjes - 12 stuks
voorbereiding
- Alle componenten, vermalen, breng op smaak met mayonaise en vul de tartlets.