Het lijkt zo bijzonder in tarwepap? Niets is gemakkelijker omdat er niets is. En in feite is het tarwegriesmeel, bereid uit gemalen tarwe, dat een recordhoeveelheid aan vezels bevat, die eenvoudigweg nodig is voor het lichaam om gifstoffen en schadelijke stoffen te verwijderen. Weigeren van de pap, we handelen heel roekeloos.
Hoe granen te kiezen?
Om de pap handig en smakelijk te maken, kiezen we de juiste granen:
De eerste - als er een keuze is tussen het verpakte en het gewogen, neem het verpakte. De losse grutten worden opgeslagen in zakken en kunnen geuren en vocht opnemen.
De tweede - de grutten moeten schoon zijn, zonder vuil en vreemde insluitsels, dus hoe transparanter de verpakking, hoe beter.
Ten derde, neem nooit snel kokende pappen. Deze pappen worden op een speciale manier behandeld, dus het eindproduct is bijna onbruikbaar.
De pap correct koken
Je kunt pap in een pan of ketel koken, maar een veel handigere optie is tarwepap die in een multivarquet is gelast. Het is snel en minder duur, bovendien wordt het gerecht op een lagere temperatuur gezet, waardoor je veel meer vitamines kunt besparen. We zullen je vertellen hoe een elementaire tarwepap wordt gekookt in een multivark op het water.
ingrediënten:
- Tarwegries - 1 kop;
- zout gejodeerd groot - ½ tl;
- olie "Farmer" - 30-50 g;
- water - 3 kopjes.
voorbereiding
We gaan door de grutten voor het geval dat, zelfs als het schoon is. Giet in een kom en giet warm water. Laat het ongeveer 3 minuten staan en spoel het vervolgens meerdere malen met stromend water om zowel vuil als meel met bloem te verwijderen. Giet de croupe in de multivark capaciteit, giet het water in en sluit het deksel. Het blijft over om de modus "Kasha" of "Varka" te selecteren en de tijd in te stellen. Tarwepap wordt 25-30 minuten gekookt. Tarwevariëteiten verschillen echter in hardheid, dus probeer aan het einde van de bereiding pap en laat ze indien nodig nog een kwartier in de verwarmingsmodus staan.
Afgewerkt gerecht met zout en voeg olie toe. Zoals je kunt zien, is het vrij eenvoudig om een tarwepap in een multivariate te maken. Het blijkt heel smakelijk en nuttig, omdat de vezels het best worden opgenomen met een kleine hoeveelheid vet, zodat olie in de pap noodzakelijk is.
Het is mogelijk en lekkerder
Melkpappen zijn natuurlijk veel lekkerder, vooral omdat ze geliefd zijn bij mensen wiens organisme gelukkig melkeiwitten verteren. Melkpap is ook handig voor babyvoeding. En om het echt smakelijk te maken, voegen we een beetje gedroogd fruit toe - we zullen je vertellen hoe de tarwepap gekookt is met melk in een multivarquet.
ingrediënten:
- kroep van arnutka of tarwe - 1 kop;
- gejodeerd zout - 1 snuifje;
- wit zandwit - 2 el. lepels;
- volle melk - 2 kopjes;
- gedroogde vruchten (rozijnen, gedroogde abrikozen, pruimen) - 1 grote handvol;
- gekookt water - 1 kop;
- "Boer" olie - 50 g.
voorbereiding
Kroep kan door een fijne zeef worden gezeefd om een deel van het puin en het meel dat gewoonlijk in tarwegranen wordt aangetroffen, onmiddellijk te verwijderen. Verwijderen is noodzakelijk, omdat het een onaangename bitterheid in smaak geeft, waardoor