Slagroom is een favoriete rustieke delicatesse, bevredigend en smakelijk. Dit product wordt meer vet verkregen dan gewone melk , omdat tijdens de vervaardiging wat vloeistof wordt verdampt en de samenstelling ervan wordt gecompacteerd. Wat is het voordeel en de schade van gesmolten melk, zul je uit dit artikel leren.
Voordelen van gebakken melk
Als we praten over de genezende eigenschappen van gesmolten melk, dan kun je ze voor een lange tijd opsommen. Als we de belangrijkste toewijzen, krijgen we de volgende lijst:
- gesmolten melk helpt bij het bestrijden van stress, depressie en chronische vermoeidheid, omdat het een ontspannend effect heeft op het zenuwstelsel;
- de gewoonte om gesmolten melk te drinken voordat je naar bed gaat, zal je redden van slapeloosheid en slaapstoornissen;
- vitamine A, in grote hoeveelheden, bevat een dergelijke drank, stelt u in staat om een normaal gezichtsvermogen te behouden;
- de overvloed aan calcium in zijn samenstelling heeft een positieve invloed op de sterkte van botten en tanden;
- regelmatig gebruik van melk verbetert het metabolisme;
- de overvloed aan gemakkelijk te assimileren vitamine C in de samenstelling helpt de immuniteit te versterken.
Bovendien wordt aangenomen dat regelmatige consumptie van gesmolten melk je in staat stelt om de hormonale achtergrond te egaliseren. Echter, voor alle voordelen van gesmolten melk, is het de moeite waard eraan te denken dat dit product 84 kcal per 100 g bevat, wat 210 kcal per standaardglas (250 ml) betekent. Dit is een calorierijk drankje en bij het afvallen is het beter om het te vervangen door gewone melk met een verlaagd vetgehalte.
Voordeel en schade van gesmolten melk
Niet iedereen kan gesmolten melk opnemen in zijn eigen land
- allergie voor lactose;
- lactose insufficiëntie;
- individuele intolerantie.
Zoals hierboven al vermeld, wordt het vanwege de hoge energiewaarde niet aanbevolen om gesmolten melk in het dieet te gebruiken voor gewichtsverlies. Alle andere mensen kunnen dit heerlijke en gezonde product veilig opnemen in hun dieet.