Elke sandwich is een smakelijk tussendoortje dat je gemakkelijk kunt pakken, waar je ook bent. Sandwich met vis is niet alleen smakelijk, maar ook nuttig, en het gebruik van vullingen van verschillende soorten vis is gegarandeerd om uw menu te diversifiëren. Een van dergelijke vullingen kan dienen als een voedzame en betaalbare tonijnconserven.
ingrediënten:
- tonijn - 1 pot;
- brood - 2 stukken;
- mayonaise - 2 el. lepels;
- tomaat - 1 stuk;
- sla - 1 bos;
- salade-ui - 1 stuk;
- peterselie, groene ui - naar smaak.
voorbereiding
In een aparte kom, vermaal de tonijn met mayonaise tot een homogene massa, voeg de gesneden greens toe. Stukjes brood worden gebakken of bruin in een broodrooster en ingevet met een dunne laag boter. Beide plakjes bedekt met een blaadje sla: op het onderste deel zetten we ringen van een tomaat en uien, en de bovenkant smeren we met pasta van tonijn. Vorm een broodje met tonijn en snijd het diagonaal in 2 of 4 delen.
Sandwich met rode vis
Lekkere broodjes met rode vis zijn een heerlijk gerecht dat niet alleen als vervanging voor uw diner kan dienen, maar ook als een hapje kan dienen bij een etentje. Het bereiden van dergelijke sandwiches duurt niet langer dan 5 minuten en het plezier om ze te eten is lang aanwezig.
Sandwich met forel
ingrediënten:
licht gezouten forel - 100 g;- brood - 2 stukken;
- Tarwekiemen - 50 g;
- kappertjes - 2 el. lepels;
- peterselie - ½ balk;
- Dijon-mosterd - 1 theelepel;
- olijfolie - 1 theelepel;
- gemarineerde ui - 1 stuk;
- cherrytomaat - 1 st.
voorbereiding
Meng in een blender kappertjes, peterselie, mosterd en boter. De resulterende salsa wordt uitgespreid op 2 plakjes geroosterd roggebrood, we leggen er een handvol spruiten bovenop, dan een dun plakje zalm, bedekt met gemarineerde ui en kersenringen en nog een laagje kiemen. Vul de vulling met een tweede sneetje brood en eet alles met eetlust op.
Sandwich met zalm
ingrediënten:
- kaas "Philadelphia" - 1 pakket;
- harde kaas - 50 g;
- zalm licht gezouten - 100 g;
- brood - 2 stukken;
- groene ui - ½ balk;
- citroensap - 2 el. lepels;
- zout, peper.
voorbereiding
Kaas "Philadelphia" wordt gemengd met gehakte groene uien, citroensap en kruiden, de massa wordt op geroosterd brood uitgesmeerd, we leggen een stuk zalm en harde kaas er bovenop, hetzelfde herhalen we op de tweede boterham. Gevormde sandwich wordt 1-2 minuten verwarmd in een koekenpan. Eet smakelijk!