Tijdens het vasten zijn veel producten verboden, maar er zijn veel gerechten die je kunt eten. De recepten van mager gebakje van havermeel wachten hieronder op u.
Lenten cookies van havermout - recept
ingrediënten:
- havermout - 150 g;
- olijfolie - 90 ml;
- geschilde okkernoten - 90 g;
- natuurlijke honing - 50 g;
- zout;
- bakpoeder - 5 g.
voorbereiding
We verpletteren de havermout. Dit kan worden gedaan met een blender of met een koffiemolen. We snijden de walnoten groot. We combineren havermeel met bakpoeder, zout, honing en olijfolie. Roer goed. Voeg vervolgens de noten toe en meng opnieuw. Van de resulterende massa vormen we kleine ballen, drukken ze licht naar beneden en ontvouwen ze op een schaal. Bak ongeveer een kwartier.
Lenten koekjes van havervlokken met banaan
ingrediënten:
- havervlokken - 1 glas;
- gedroogde abrikozen - 6 stuks;
- Zonnebloempitten - 30 g;
- bananen zijn groot - 3 stuks.
voorbereiding
Wij transformeren bananen op elke handige manier in puree. Snijd in kleine stukjes gewassen met gedroogde abrikozen. Meng havermout met bananenpuree, gedroogde abrikozen en gepelde zonnebloempitten. Met een eetlepel verzamelen we de voorbereide massa en leggen die op een bakplaat. We bakken magere koekjes van havervlokken zonder bloem gedurende 25 minuten.
Lenten koekjes van havervlokken en wortels
ingrediënten:
- tarwemeel van de hoogste kwaliteit - 170 g;
- bakpoeder - 1 theelepel;
- Snelle havermout - 1 glas;
- gemalen wortel met een kleine rasp - 1,5 kopjes;
- natuurlijke honing - 50 g;
- geraffineerde plantaardige olie - 55 ml;
- kaneel - snuifje;
- rozijnen - 45 g;
- zaden - 40 g.
voorbereiding
We mengen wortels met vloeibare honing, boter, rozijnen en zonnebloempitten. Leg dan de havermout in het resulterende mengsel. Laat een half uurtje staan, zodat ze goed doordrenkt zijn. Meng tarwemeel met bakpoeder voor deeg en gemalen kaneel. Het resulterende droge mengsel wordt in de eerder bereide massa gegoten. Vervolgens bevochtigen we de ballen, bevochtigd met olie of water, pers ze lichtjes en plaats ze op een bakplaat. We bakken koekjes gedurende 20 minuten.
Lenten koekjes op pekel met havermout
ingrediënten:
- pekel - 350 ml;
- suiker - 180 g;
- havermout - 2 kopjes;
- meel van de hoogste kwaliteit - 3 kopjes;
- natuurlijke honing - 50 g;
- plantaardige geraffineerde olie - 40 ml;
- gehydrateerde frisdrank - 1 theelepel;
- rozijnen zonder kuilen - 55 g.
voorbereiding
Van de pekel, suiker, plantaardige geraffineerde olie, honing, bloem, soda en havervlokken, meng het deeg. Voeg rozijnen toe, je kunt ook papaver, gehakte noten en kneed het deeg. Met gesmeerde olie vormen we ballen, knijpen ze lichtjes en leggen ze op een laken. Bak havermoutkoekjes gedurende 20 minuten.
Lenten koekjes van havermout met appels
ingrediënten:
- bloem van hogere kwaliteit tarwe - 1 glas;
- havermout - 1 glas;
- honing natuurlijke vloeistof - 10 g;
- zoetzure grote appel - 1 stuk;
- bakpoeder - ½ tl;
- steil kokend water - 10 ml;
- gemalen kaneel - ½ tl;
- zandsuiker - 25 g;
- geraffineerde plantaardige olie - 50 ml;
- voedingssoda - 5 g.
voorbereiding
We bakken de appel en dan plassen we. Voeg in de olie suiker, honing en gekookt water frisdrank toe met bakpoeder. In het ontvangen gewicht zetten we appelpuree, een bloem en de geplette havermout. We kneden het allemaal tot een homogene massa. Schep het op de bakplaat. Haverkoekjes met appels worden 20 minuten gebakken.
Lenten koekjes van havermout met honing
ingrediënten:
- havervlokken - 100 g;
- roggemeel - 50 g;
- geroosterde amandelen - 90 g;
- honing natuurlijke vloeistof - 40 g;
- suiker bruin - 70 g;
- olijfolie - 45 ml;
- citroensap vers geperst - 40 ml;
- vers geperst sinaasappelsap - 50 ml.
voorbereiding
Havervlokken worden gecombineerd met roggemeel, suiker en fijngehakte amandelen. Voeg honing, boter, sinaasappelsap en citroen toe. We mengen goed en laten ongeveer 10 minuten staan, daarna smeren we de handen met olie en vormen de ballen uit de voorbereide massa. Maak ze plat met een handpalm en stuur deze naar het blad. Bak een kwartier in een goed verwarmde oven.