Knoflookhanden - goed en slecht

Knoflookpijlen vertegenwoordigen knoppen, die in de toekomst zullen oplossen en veranderen in bloeiwijzen. Maar totdat dit gebeurt, zijn ze best geschikt voor voedsel. Ze kunnen apart worden gekookt, bijvoorbeeld bakken of pekelen, en kunnen ook als smaakmaker aan verschillende gerechten worden toegevoegd. De knoflookpijlen hebben een interessante, ongewone, pikante smaak, vergelijkbaar met de smaak van denticles, maar malser, zonder brandende kracht. Veel mensen geven de voorkeur aan dit gerecht uitsluitend voor hun plezier. En ze vermoeden niet wat de voordelen en schade van knoflookpijlen zijn. Maar ze kunnen gecontra-indiceerd zijn voor mensen die lijden aan bepaalde soorten ziekten.

Zijn de knoflookhanden nuttig?

De voordelen van pijlen van knoflookvoedingsexperts zijn absoluut zeker. Deze delen van de plant bevatten immers dezelfde vitaminen en sporenelementen als in de hoofden, maar bevatten minder essentiële oliën, waardoor ze minder geurig en scherp zijn. Wat is bijzonder nuttige knoflookpijlen:

Er is ook schade door knoflookschutters. Ten eerste, ze stimuleren de eetlust, dus ze mogen niet worden gebruikt door mensen met obesitas. Ten tweede kunnen ze gastro-intestinale ziekten, bloedarmoede verergeren. Ten derde moet het gebruik ervan worden overgelaten aan zwangere vrouwen.

Voordelen en schade van gefrituurde knoflookschieter

Warmtebehandeling vernietigt een aantal waardevolle voedingssamenstellingen, waardoor het gebruik van knoflookpijlen na het frituren aanzienlijk afneemt. Bovendien worden ze vanwege de gebruikte olie meer calorisch - ze kunnen niet langer als een dieet worden beschouwd. De beste optie is om verse kruiden in te vriezen en dan toe te voegen aan soepen, sauzen en stoofschotels.