Kwark braadpan met pasta kan zout of zoet zijn, maar in ieder geval zal blijken ongelooflijk smakelijk en bevredigend. Over hoe een wrongelbraadpan met pasta te bereiden, zo geliefd door velen van ons van jongs af aan, we zullen verder praten.
Recept voor curd casserole met pasta
ingrediënten:
- spaghetti - 230 g;
- zout, peper - naar smaak;
- olijfolie - voor frituren;
- uien - 1 stuk;
- knoflook - 2-3 teentjes;
- kippengehakt - 750 g;
- kwark - 2 items;
- eieren - 2 stuks;
- een mengsel van Italiaanse kruiden - 1 theelepel;
- geraspte harde kaas - 1 1/2 eetlepel;
- tomatensaus - 3 el.
voorbereiding
De oven wordt tot 190 graden verwarmd. Smeer het formulier voor het bakken met olijfolie. Spaghetti is opgedeeld in 3 delen. Giet het water in de pan en breng het aan de kook, voeg zout toe en kook het in de spaghetti.
In de braadpan warmen we de olijfolie op en bakken we de fijngesneden uien gedurende 5 minuten. Voeg aan de gebakken uien gesneden knoflook toe en bak nog een minuut verder. Nu kan de inhoud van de braadpan worden gemalen en gebakken tot ze goudbruin zijn. Vul het gehakt met tomatensaus en laat het mengsel 15-20 minuten doven.
Kwark wordt ingewreven met eieren, zout, peper en een mengsel van Italiaanse kruiden. Voeg toe aan de wrongel de helft van geraspte kaas.
Op de bodem van de voorbereide vorm voor het bakken, spreid de helft van de spaghetti, verdeel de helft van het vleesmengsel erover, dan de helft van de kaaswrongel en herhaal de lagen. Strooi de bovenkant van de braadpan met de overgebleven kaas en zet het gerecht in de oven gedurende 30-35 minuten.
Als u een kwark braadpan met pasta in een multivark wilt maken, na het aanleggen van alle voorbereide ingrediënten, zet het apparaat dan in de "Bakken" -modus gedurende 1 uur aan.
Zoete gestremde melkbraadpan met deegwaren
ingrediënten:
- spaghetti - 400 g;
- kwark - 600 g;
- eieren - 6 stuks;
- zure room - 1/4;
- suiker - 4 el. lepels;
- zout - snuifje.
voorbereiding
Spaghetti is doormidden gebroken en gekookt in lichtgezouten water. Terwijl macaroni wordt gekookt, wrijven we kwark met suiker en eieren. Iets afgekoelde spaghetti wordt met de wrongelmassa gemengd en in een ingevette boter gesmeerd. De top van de toekomstige braadpan is bedekt met een laag zure room vermengd met suiker, het is dankzij zure room dat de braadpan zal worden bedekt met een gladde, rossige korst. We plaatsen de vorm in een voorverwarmde oven en wachten 40 minuten. De bovenkant van de klaargemaakte braadpan wordt besmeurd met een stuk boter.