Toast met kaas is een van de meest populaire soorten ontbijt of lunch. Grenki - een stuk brood, gedroogd of gebakken (met of zonder olie). Om dit gerecht te bereiden, kunt u broodroosters gebruiken en de sneetjes brood op een bakplaat in de oven drogen of in een pan bakken. Soms worden croutons voor het frituren gedompeld in lezones (een mengsel van melk en eieren). Elke manier is op zijn eigen manier goed, maar gedroogd brood is zeker nuttiger dan gefrituurd brood, maar de keuze is aan jou. Soms wil je wat afwisseling.
Eenvoudige toast met gesmolten kaas
ingrediënten:
- brood - 2 plakjes;
- roomkaas - 1 doos;
- olijven zonder kuiltjes - 2 stuks;
- basilicum - 2 bladeren.
voorbereiding
We broden het brood in de broodrooster, koelen het een beetje en verspreiden het rijkelijk met gesmolten kaas. Olijven in tweeën gesneden of in cirkels versnipperen. Leg stukjes olijven op een toast met kaas en versier met een blaadje basilicum.
Roosteren met tomaat en kaas
ingrediënten:
- brood - 2 plakjes;
- kaas hard - 2 plakjes;
- tomaat rijp, dicht, niet waterig - 1 st.;
- takje peterselie.
voorbereiding
We broden de sneetjes brood in de broodrooster. Van boven op toast verspreiden we een plakje kaas en een plakje tomaat. We versieren met een peterselieblad.
Croutons met ham en kaas
ingrediënten:
- brood - 2 plakjes;
- kaas hard - 2 plakjes;
- ham - 2 plakjes;
- verse rode peper - 1 stuk;
- Cilantro vers.
voorbereiding
Maak het brood in de broodrooster. We doen elk schijfje kaasplakjes. Snijd van de paprika (over) 4 kleine dunne ringen en spreid 2 voor elke toast uit met kaas, en bovenop - op een plakje ham. We versieren de bladeren met koriander. Iedereen kan een heleboel verschillende recepten bedenken om toast met kaas te maken. In ieder geval worden ze goed geserveerd met ochtenddranken als thee, koffie, cacao, rooibos, mate en anderen.
Knoflooktoostjes met eieren en kaas - recept
ingrediënten:
- licht gedroogd brood - 2 plakjes;
- knoflook - 1 kruidnagel;
- ei van kip - 1 stuk;
- melk met een gemiddeld vetgehalte - 2 el. lepels;
- zwarte peper gemalen - 1 snuifje;
- kaas hard - 2 plakjes;
- boter voor frituren;
- peterselie - 2 takken.
voorbereiding
Sneetjes brood wrijven over een gehalveerd teentje knoflook. We bereiden lezones voor: meng het ei met melk, licht peper en klop met een vork. Verhit de olie in een koekenpan. Doop een sneetje brood in de lezones (volledig) en bak aan beide kanten in een pan. We verwijderen knoflook croutons met een spatel, spreiden het op een bord en leggen snel op elk sneetje brood op een plakje kaas. We versieren croutons met ei en kaas met een peterselieblad.