De originele salade zal altijd in staat zijn om de feesttafel te versieren en de gasten te behagen. Nu zullen we je vertellen hoe je een salade van ananas en paddenstoelen moet bereiden. Ondanks zo'n ongewone combinatie van producten, komt de salade erg smakelijk.
Salade met kip, ananas, champignons en kaas
ingrediënten:
- kippenborst - 1 stuk;
- eieren - 3 stuks;
- champignons - 300 g;
- kaas hard - 200 g;
- ui - 1 stuk;
- ingeblikte ananas - 400 g;
- knoflook - 2 teentjes;
- mayonaise.
voorbereiding
Kippenborst koken, dan chillen en in blokjes snijden. Eieren worden hard gekookt en in blokjes gesneden. Harde kaas drie op een grote rasp. Maal de uien, snijd de borden met champignons en bak ze samen met uien in plantaardige olie. Ananas in blokjes gesneden. Knoflook wordt door de pers gehaald en gemengd met mayonaise. We combineren alle ingrediënten, vullen de salade met de resulterende saus en serveren deze op tafel.
Salade met kip, ananas en gemarineerde champignons in tartlets
ingrediënten:
- ingeblikte ananas - 1 blik;
- ingeblikte maïs - 1 pot;
- gemarineerde champignons - 1 pot;
- kippenfilet - 250 g;
- mayonaise - 250 g;
- taartjes;
- sla bladeren.
voorbereiding
Kipfilet koken tot klaar, dan in blokjes snijden. Met champignons en ananassen laat u de vloeistof weglopen en snijdt u ze in blokjes. Combineer de ingrediënten, voeg mais toe, zelfgemaakte mayonaise en roer de salade. We verspreiden het in de taartjes. Leg op een platte schaal eerst de slablaadjes, plaats dan de taartjes en serveer ze op de tafel.
Het recept voor een salade "Ananas met champignons"
ingrediënten:
- ingeblikte champignons - 200 g;
- kippenborst - 200 g;
- ingeblikte ananas - 100 g;
- uien - 1 stuk;
- eieren - 3 stuks;
- kaas hard - 100 g;
- mayonaise - 250 g;
- groene uien - 1 bos;
- wortelen - 1 stuk;
- smeltkaas (in plakjes) - 3 stuks;
- dille.
voorbereiding
Paddestoelen in blokjes of borden snijden. We hakken de ui. Bak de champignons met de ui tot ze gaar zijn. Kipfilet koken, chillen en hakken. Ananas in kleine blokjes gesneden. Harde kaas en eieren, hard gekookt, drie op een grote rasp. Salade lay-out lagen, promazyvaya elke laag mayonaise, in deze volgorde: champignons met uien, kip, ananas, harde kaas, eieren. Bestrooi de salade met gehakte dille. Voor de decoratie maken we "callas" - vouw de borden van gesmolten kaas met een envelop, in het midden plaatsen we een stuk gekookte worteltjes. En de stengels van bloemen zijn gemaakt van de veren van groene uien.