Een van de populairste en populairste voorgerechten, die niet tegen eten en volwassenen en kinderen zullen zijn, is soep met gehaktballen in het multivark. Het eten is altijd ongelooflijk rijk en ongelooflijk heerlijk. Van zijn goddelijke geur is het eenvoudigweg niet te weerstaan.
Soep met gehaktballen in een multivariate - recept
Als hoofdcomponent van het gerecht worden kleine ronde bolletjes gerold uit gehakt vlees gebruikt, die de bouillon een unieke charme en pikantheid geven. Soep met gehaktballetjes, waarvan het klassieke recept uiterst eenvoudig te implementeren is, zelfs een beginnende kok zal in staat zijn om te koken, in het bijzonder als er beschikbare, eenvoudige aanbevelingen zijn.
Soep met gehaktballen en vermicelli
Naast vleesballetjes wordt heet aangevuld met verschillende granen, groenten, paddenstoelen. Soep met gehaktballetjes en vermicelli in het multivarquet vaker dan anderen op het homemenu, omdat het voor de bereiding ervan een minimum aan tijd kost en het gebruik van een moderne keukenassistent dit zal vergemakkelijken. Vermicelli is beter te nemen van harde variëteiten van tarwe, zodat het de vorm goed behoudt in de bouillon en niet de transparantie bederft.
ingrediënten:
- gehakt - 260 g;
- ei - 1 stuk;
- vermicelli - 45 g;
- aardappelen - 480 g;
- bollen - 140 g;
- wortels - 80 g;
- olie - 15 ml;
- specerijen, zout, groenten.
voorbereiding
- In het gemalen vlees wordt de helft van de uimassa, een beetje los gezouten eiersubstantie, gekruid met kruiden en gemengd.
- In de "Hot" -modus wordt de rest van de ui met wortelchips bruin op het vet, worden de blokjes aardappelen gelegd en wordt de inhoud met kokend water gegoten.
- Blijven koken op "Quenching" gedurende veertig minuten, voeg in het midden van de cyclus ballen gemaakt van gehakt, vermicelli, kruiden.
Rijstsoep met gehaktballen
Een echte uitkomst voor degenen die gedwongen worden een dieet te volgen, is soep met gehaktballen en rijst in een multivariate reeks. In dit geval worden groenten niet gefrituurd en wordt het voedsel verkregen door een dieet. Vleesballetjes verdienen de voorkeur om van kalfs- of kalkoenpulp te maken, rijst om rond te nemen, niet gestoomd. Bovendien is het gebruik van een verscheidenheid aan wortels (peterselie, selderij) aanvaardbaar.
ingrediënten:
- gemalen vlees - 490 g;
- ei - 1 stuk;
- rijst - 80 g;
- aardappelen - 560 g;
- bollen - 140 g;
- wortels - 130 g;
- aromatische gedroogde kruiden, zout.
voorbereiding
- Gemalen kalfsvlees, kalkoen, schaap of varkensvlees wordt gemengd met ei-vloeistof gezouten massa, ui en gerold in kleine glomeruli.
- Leg in de kom rietjes selderij, peterseliewortel en wortels, uienblokjes en aardappelen, vlees.
- Giet de ingrediënten met kokend water, voeg zout toe, breng op smaak met kruiden en kook een heerlijke soep met gehaktballetjes in een multivarque gedurende veertig minuten in de "Quenching" -modus.
- In het midden van de cyclus wordt de gewassen rijst geïntroduceerd.
Erwtensoep met gehaktballen
Als je een varkens- of schapenvleesachtige gehakt hebt gevonden, dan is het de rijkste en rijkere erwtensoep met gehaktballen in het multivark. Erwten kunnen heet zijn, als hele erwten en in een gekookte vorm. In het laatste geval verdient het de voorkeur het gewassen rompje gedurende zeven uur in een grote hoeveelheid water te weken, waarna het proces van koken van het voedsel minder tijd in beslag zal nemen.
ingrediënten:
- gehakte pulp van lam of varkensvlees - 390 g;
- ei - 1 stuk;
- erwten - 140 g;
- aardappel - 460 g;
- bollen - 140 g;
- wortels - 130 g;
- olie - 20 g;
- specerijen, zout, kruiden.
voorbereiding
- Bak de rietjes van de wortels op de olie en de helft van het uiendeel in de "Bak" -modus.
- Voeg erwten, aardappelblokjes, gehakte stukjes gehakt varkensvlees of lamsvlees met uien en kruiden toe.
- Giet de ingrediënten met kokend water, voeg zout toe, smaak de specerijen en schakel het apparaat een uur lang in op "Soep".
Boekweit soep met gehaktballen
De verbazingwekkende smaak van heet, gekookt met de toevoeging van boekweit, wordt in dit geval op een geheel nieuwe manier onthuld. De gries wordt harmonieus gecombineerd met de rijke bouillon , die zijn eigenaardigheid verwerft door de kleine glomeruli van vlees. Nadat je ooit boekweit soep met gehaktballetjes geproefd hebt in een multivarquet, zul je altijd een van zijn trouwe bewonderaars zijn.
ingrediënten:
- fijngemaakt vlees - 390 g;
- ei - 1 stuk;
- boekweit - 140 g;
- aardappelen - 520 g;
- bollen - 140 g;
- wortels - 70 g;
- olie - 15 g;
- kruiden, zout.
voorbereiding
- Van gehakt vlees, eieren, groenten en de helft van uien vormen kleine ronde nucleoli.
- In de multicastry in de "Hot" -modus geven ze de plantaardige massa door aan het vet, voegen ze gehakte aardappelen, boekweit, vlees, kokend water, kruiden toe.
- Schakel het apparaat naar "Soep" en kook gedurende een uur.
Kaassoep met gehaktballen
De combinatie van kaas en vlees in gerechten veroorzaakt altijd een storm van positieve emoties. Dus geniet van je favoriete combinatie door de originele kaassoep met gehaktballetjes in een multivarquet te lassen. Vlees om te malen kan voor iedereen geschikt zijn, maar kaas is beter om een gesmolten goede kwaliteit te nemen. Van de kruiden die geschikt zijn in dit geval zal een mengsel van Italiaanse kruiden, gemalen peper van verschillende soorten, gedroogde knoflook zijn.
ingrediënten:
- gehakt - 320 g;
- kaas gesmolten - 140 g;
- aardappelen - 490 g;
- bollen - 140 g;
- wortels - 70 g;
- olie - 15 g;
- kruiderijen, knoflook, zout, groenten.
voorbereiding
- De gemalen vleespulp wordt gemengd met de helft van de uien en kruiden, naar smaak op smaak gebracht.
- In de bakmodus worden de wortels gemalen met ui, worden aardappelen, kleine brokken gehakte pulp toegevoegd en worden alle met kokend water overgoten.
- Bereid een half uur in de "Soep" -modus, voeg daarna de blokjes kaas, knoflook, greens en kruiden toe, meng voorzichtig en kook nog eens tien minuten.
Soep met gehaktballetjes
Dit recept is hoe je soep met gehaktballetjes maakt in een multivark met een minimum caloriegehalte. Als vleesbasis voor ballen, zullen we in dit geval het vlees van kip gebruiken, waardoor het heter wordt en het eetbaar wordt. Pre-garen groenten of niet, hangt af van hoeveel de voedingsvariant van het gerecht moet worden verkregen bij de uitlaat. In ieder geval zal de smaak fatsoenlijk zijn en is de smaak smakelijk.
ingrediënten:
- Kip gemalen vlees - 490 g;
- ei - 1 stuk;
- rijst - 55 g;
- aardappelen - 490 g;
- bollen - 140 g;
- wortels - 70 g;
- olie - 15 g;
- kruiden, zout.
voorbereiding
- Om een lichte soep met gehaktballetjes te koken, bak in het multivarquet, indien gewenst, de wortel van de uivorm op "Bake".
- Voeg de aardappelen toe, giet kokend water, breng het apparaat over naar het programma "Uitdoven".
- Twintig minuten later wordt rijst in de kom gegoten, kleine bolletjes gemaakt van gezouten, gehakte kippenbout met uien en kruiden.
- Kook nog 20 minuten.