Tegenwoordig zijn salades erg populair en kunnen ze gerust de derde gang worden genoemd na soepen en tweede gangen. Vandaag vertellen we je enkele salade-recepten met haast van de betaalbare en eenvoudige producten die in de koelkast van elke gastvrouw staan.
Eenvoudige salade met rusks in zeven haasten
ingrediënten:
- tarwe kruimels - 2 verpakkingen;
- ingeblikte groene erwten - 300 g;
- ingelegde komkommer - 3 stuks;
- ham - 200 g;
- ei - 4 stuks;
- mayonaise - 10 el. lepels;
- frisse greens.
voorbereiding
Een klein groepje crackers vertrekt om de salade te versieren en de rest vermengt zich met mayonaise en legt deze op de bodem van de slakom. Giet vervolgens gelijkmatig groene erwten en bedek met mayonaise. We hakken de ham met een dun rietje en verdelen de volgende laag. Gemarineerde komkommers versnipperen en lay-out verder. Eieren bereiden voor, koken, wrijven op een grote rasp, mengen met mayonaise en verdelen van bovenaf. Bestrooi het gerecht met gehakte verse kruiden, decoreer het met croutons en laat het ongeveer een uurtje weken. Aan het einde van de tijd staat een heel eenvoudige salade voor je klaar!
Een eenvoudige kippensalade met haast
ingrediënten:
- kippenfilet - 200 g;
- ei - 2 stuks;
- veren van groene uien - naar smaak;
- ruwe fusie - 100 g;
- mayonaise - naar smaak.
voorbereiding
Kipfilet koken en dan chillen en in kleine stukjes snijden met een mes. Leg het vlees op de bodem van de slakom en bedek het met een dunne laag mayonaise. Hak vervolgens de groene uien fijn en giet deze erover. Gesmolten rauwe kaas wreef over de rasp en verdeel de volgende laag, promazyvaya mayonaise. Het gekookte ei wordt schoongemaakt, gemalen met een rasp en in een schaal gedaan. We serveren een eenvoudige gelaagde salade in een haast naar eigen goeddunken en serveren deze op tafel.
Het recept voor een eenvoudige salade met haast
ingrediënten:
- kikkererwten droog - 400 g;
- peper rood Bulgaars - 2 st.;
- gloeilamp rood - 2 stuks;
- mint en peterselie greens - naar smaak.
Voor het tanken:
- olijfolie - 2 el. lepels;
- citroen - 1 stuk;
- specerijen.
voorbereiding
Om een eenvoudige salade te bereiden, bereidt u eerst alle ingrediënten voor. Bulgaarse peper wordt verwerkt, gewassen en in dunne reepjes gesneden. Hierna bruin inkoken in een koekenpan met toevoeging van plantaardige olie, tot het zacht is. Bollen reinigen, halve ringen rimpelen. Kikkererwten koken tot ze gaar zijn, afkoelen en in een kom doen. Voeg de straal toe en meng grondig. Verse greens spoelen, snijd fijn met een mes en giet het in een salade. Doe de Bulgaarse peper en meng. In een andere kom schenken we olijfolie, persen het sap uit de citroen en kruiden op smaak met smaak. Klop de saus op met een garde tot hij homogeen is en giet deze dressing om met onze salade. Roer goed en stuur het gerecht een half uur in de koelkast. Wanneer de salade is doordrenkt en goed doordrenkt met saus, serveren we het op de tafel, uitgespreid op portie platen.
De eenvoudigste salade met haast - recept
ingrediënten:
- ei - 5 stuks;
- krabstokken - 450 g;
- rijst - 1 item;
- groene ui en dille - naar smaak;
- Maïs zoete blik - 400 g;
- mayonaise - naar smaak;
- specerijen.
voorbereiding
Om te beginnen bereiden we alle ingrediënten voor: eieren en rijst worden apart gekookt. Giet de vloeistof voorzichtig af met maïs en groene uien en dille worden gewassen en gedroogd. Krabstokken worden vrijgegeven uit het pakket, in blokjes gesneden en in een vaas gedaan. Eieren hakken fijn en verspreiden van bovenaf. Giet dan gelijkmatig maïs en gehakte groen. Leg daarna de afgekoelde rijst uit, mix alles zorgvuldig, vul met mayonaise en serveer.