Recept braga voor maneschijn - de meest succesvolle manieren om alcohol te maken

Een goed recept voor bergamot voor maneschijn is een garantie voor een eerste kwaliteitsproduct, dus het is begrijpelijk waarom niet iedereen bereidwillig de geheimen van de voorbereiding deelt. Het is niet moeilijk om een ​​basis voor thuisalcohol te maken, het belangrijkste is om de verhoudingen heel precies te observeren.

Hoe maak je een zet voor maneschijn?

Tegenwoordig maken recepten voor zelfgebrouwen huisgemaakte brouwsels het niet alleen mogelijk om het alcoholprobleem voor de vakantie op te lossen, maar ook om de gasten te verrassen met een product van originele smaak. Maar degenen die de zaak voor de eerste keer behandelen, moeten rekening houden met het advies van ervaren specialisten. De belangrijkste taak is om de juiste ingrediënten te kiezen.

1. In de container moet er een vrije plaats zijn waar het schuim zich zal vormen.
2. Hard water remt de fermentatie, maar het levert de noodzakelijke mineralen voor gist, daarom is het niet de moeite waard gezuiverd water te nemen.
3. Het recept voor brouwen voor maneschijn vereist alcoholgist, maar met andere opties is het mogelijk om het gewenste resultaat te bereiken.

Recept braga voor maneschijn van suiker

Alvorens het schip te plaatsen, is het noodzakelijk om een ​​geschikte container te kiezen. Elke kilogram suiker geeft ongeveer 1 liter van de drank. Braga gemaakt van suiker en gist voor maneschijn is de meest populaire optie, het wordt als klaar beschouwd als het schuim niet langer wordt gevormd en de geur van alcohol wordt gevoeld. Je kunt een verlichte wedstrijd meenemen, deze gaat niet uit.

Ingrediënten :

• suiker - 6 kg;
• citroenzuur 25 g;
• water - 18 l;
• droge gist - 120 g.

voorbereiding

1. Maak de siroop. Verwarm 6 liter water, bedek met suiker, kook.
2. Doe het citroenzuur, kook gedurende 1 uur.
3. Giet in een bak, voeg toe, roer, de rest van het water.
4. Gist verdund, sta 40 minuten voor het verschijnen van schuim.
5. Ga naar een warme kamer, doe watersloten aan. Met deze rol kunnen rubberen handschoenen omgaan.
6. Braga zal rondlopen van 3 tot 11 dagen.

Braga maakte van mout voor maneschijn

Het bereiden van brouwsel voor zelfgebrouwen samogon is geen moeilijk proces, maar vereist wel aandacht. Gist is vooraf getest: een schijfje wordt gefokt in warm, zoet water, als het schuim is verschenen - de kwaliteit is goed. Zeer populair is het recept voor mout - elke korrel die zetmeel bevat, zoals gerst, rogge, haver, maïs.

Ingrediënten :

• mout - 5 kg;
• gist - 50 g;
• water - 20 liter.

voorbereiding

1. Maal het graan, giet heet water, kook, roer, ongeveer een uur, tot het glad is.
2. Wanneer het oppervlak licht wordt, van het vuur verwijderen.
3. Koel tot 25 graden, voeg de gist toe.
4. Draag waterafdichtingen, zet ze in warmte.
5. Meng één keer per dag, braga voor maneschijn dwaalt van 2 tot 7 dagen.

Braga op erwten voor maneschijn - recept

Alle containers om te koken moeten perfect schoon zijn, de kwaliteit van het product is hiervan afhankelijk. Het wordt aanbevolen om niet alleen goed af te spoelen, maar ook om de blikjes, flessen en bekkens af te vegen met een schone doek. Dit is vooral belangrijk als er niet-standaard ingrediënten worden gebruikt. Experts adviseren u om deze optie te proberen, zoals het recept voor bergs voor maneschijn op erwten.

Ingrediënten :

• droge gist - 50 g;
• gepelde erwten - 2 kg;
• suiker - 4 kg;
• water - 25 liter.

voorbereiding

1. Erwten gedrenkt in warm water gedurende 4 uur.
2. Kook de siroop. Hiervoor wordt suiker gefokt in 6 liter water, 5-7 minuten gekookt, het schuim verwijderd. Koel af.
3. Gist verdund met zoet water, wacht tot het schuim.
4. In de container, giet erwten, suiker en de rest van het water, roer, voeg de gist toe.
5. Draag een rubberen handschoen, alleen de vingers erop om te doorboren.
6. Braga op erwten voor maneschijn zwerft in de warmte van 5-6 dagen.

Braga van honing voor maneschijn - verhoudingen

Als je op zoek bent naar recepten voor het brouwen voor maneschijn zonder een geur , dan is de eerste op de lijst - op honing. De gemaakte alcohol is zeer zacht, met een licht honingaroma. Bereid het op verschillende manieren voor: met suiker, alleen met honing, met tarwe. Een populair bijenproduct is geschikt voor iedereen, zelfs oud of gefermenteerd.

Ingrediënten :

• suiker - 5 kg;
• water - 35 liter;
• honing - 5 kg;
• droge gist - 150 g.

voorbereiding

1. Honing verdund met suiker, giet water, verwarmd tot 30 graden.
2. Roer het mengsel, giet het in een bakje.
3. Voeg de gist toe, wacht op het schuim.
4. Installeer het waterslot en plaats het op een warme, donkere plaats.
5. Braga op honing voor maneschijn zwerft gedurende 1 tot 2 weken.

Braga maakte van jam voor maneschijn

Veel eigenaren gebruiken het voor het maken van alcohol en gekonfijte jam. Alle bessen, gemalen met suiker, zullen het ook doen. De meest beproefde optie - kersen of pruimen, en kruisbessen en krenten geven de smaak van amandelen. Braga maakte van jam voor maneschijn - een verhouding die heel eenvoudig is, niet moeilijk voorbereid is.

Ingrediënten :

• water - 12 l;
• jam - 3 liter;
• droge gist - 60 g;
• suiker - 1,5 kg.

voorbereiding

1. Voor dit recept moet gist worden verdund met zoet water en een half uur voordat het schuim wordt gevormd aandringen.
2. In warm water, zet suiker en jam, roer tot een homogene massa. Je kunt stukken vers fruit toevoegen.
3. Giet de verdunde gist, mix.
4. Doe de sifon op.
5. Laat een week op heet vuur staan.
6. Recept braga voor jam voor maneschijn vereist dagelijks schudden van de vloeistof.

Braga van tarwe zonder gist voor maneschijn

Moonshine, gemaakt op gist, heeft een karakteristieke geur, dus veel ambachtslieden geven de voorkeur aan recepten zonder dit product. Het beste voorbeeld is het tarwe opscheppen voor maneschijn, omdat er wilde gist op de korrel, die niet slechter werkt dan wijn. Fermentatie duurt langer, maar de kwaliteit van alcohol erboven, zoals opscheppen, wordt ook broodwijn genoemd.

Ingrediënten :

• graan - 4 kg;
• suiker - 4 kg;
• water - 30 liter.

voorbereiding

1. Vul 1 kg graan in een container om water te vullen. Laat 2 dagen op een donkere, koele plaats staan, zodat de tarwe ontspruit.
2. Voeg 0,5 kg suiker toe, meng, laat nog 10 dagen in het vuur staan.
3. Giet het zuurdeeg, doe de rest van de suiker en maïs erin en giet warm water.
4. Draag een sifon, reinig gedurende 20 dagen in hitte.

Braga van appels voor maneschijn - recept

Er is nog een oud recept - braga van appels voor maneschijn. Je hoeft alleen een zoete variëteit te nemen, het zure zoet met suiker. Gist is ideaal voor wijn. De vruchten moeten in plakjes gesneden worden, ontpit, wat bitterheid geeft. De drank wordt krachtig, met een bruinachtige tint en een karakteristiek, samentrekkend aroma.

Ingrediënten :

• appels - 30 kg;
• water - 20 liter;
• suiker - 4 kg;
• droge gist - 100 g.

voorbereiding

1. Appels worden geschild, gesneden, tot een fles gevouwen.
2. Suiker verdund met water, giet fruit.
3. Voeg de gist toe.
4. Plaats de hydraulische sluiter en plaats hem 10 dagen op een donkere plaats.

Braga van druiven voor maneschijn

Het beste voor de kracht en geur wordt beschouwd als druiven van druiven voor het brouwen zonder gist. Verse bessen geven een heerlijk aroma, sommige ambachtslieden proberen die te kiezen die de wesp bederven, omdat het een teken is van een hoog suikergehalte in druiven. Een ras past bij iedereen, zet Isabella in een schuit.

Ingrediënten :

• druiven - 5 kg;
• suiker - 2 kg;
• droge gist - 40 g;
• water - 15 liter.

Voorbereiding :

1. Bessen houden de dag in de vriezer, zodat de druiven de geur zullen delen.
2. Ontdooien, onderdrukken.
3. Suiker lost op in water, verdunt gist.
4. Giet de druiven, roer goed.
5. Verwijder op een warme plaats door een sifon te plaatsen.
6. Voeg na een dag de tweede helft van de siroop toe.
7. Schud eens per dag, weerstaan ​​tot 14 dagen.
8. Het recept voor het brouwen voor maneschijn vereist dat het eenmaal per dag wordt geschud.

Braga op rijst voor maneschijn

De originele, maar aangename smaak is de rijstbrij voor maneschijn. Om het drankje niet te bederven, moet u erop aandringen dat het in een eikenhouten vat of zelfs op eikenhouten spanen wordt geadviseerd om een ​​barnsteenachtige tint te geven. Het eindproduct kan niet in plastic containers worden gegoten, alleen glas is nodig. De originele manier - in plaats van water, voeg bier en mineraalwater toe.

Ingrediënten :

• rijst - 1 kg;
• suiker - 1,5 kg;
• bier - 1,5 liter;
• mineraalwater - 6 liter.

voorbereiding

1. Meng rijst en suiker, giet bier en water.
2. Roer, dek af, zet in een warme en donkere hoek gedurende 90 uur.
3. Filtreer door kaasdoek gevouwen viervoudig.
4. Distilleren wordt tweemaal aanbevolen.