Een cocktail met frambozen is een uitstekende zomerse traktatie. Een dergelijke traktatie zal zowel volwassenen als kinderen tevreden stellen! Laten we kijken hoe we deze vitaminedrank kunnen bereiden.
Melkcocktail met framboos
ingrediënten:
- frambozen - 100 g;
- melk - 400 ml;
- suiker - naar smaak;
- citroen - 1 stuk;
- ijs;
- ijs - 100 g.
voorbereiding
Laten we eens kijken hoe je een cocktail van frambozen kunt maken. Dus, zorgvuldig de bessen malen door een zeef en leg de aardappelpuree in een pan. Voeg dan suiker toe, doe een zwak vuur aan en breng de massa aan de kook. Verwijder van de plaat en laat de siroop voor de cocktail afkoelen. Neem vervolgens een diepe kop, giet er melk in en plaats een licht gesmolten ijsje. Meng voorzichtig. Met de citroen verwijderen we de schil, wrijven het op een fijne rasp en voegen het toe aan het melkmengsel. Knijp een beetje sap uit de citroen, giet de siroop erbij, voeg het gemalen ijs toe en klop het geheel samen met een mixer tot een weelderig schuim wordt gevormd. We schenken een klaargemaakte cocktail van ijs en frambozen in hoge glazen en serveren ze op tafel.
Cocktail van aardbeien en frambozen
ingrediënten:
- melk - 300 ml;
- frambozen - 100 g;
- Aardbei - 100 g;
- kristalsuiker - naar smaak.
voorbereiding
Frambozen en verwerkte aardbeien worden in een blender gedaan en gemalen tot een puree. Dan nemen we een hoog glas en leggen daar de bessenmassa.
Cocktail van framboos en yoghurt
ingrediënten:
- framboos - 300 g;
- kefir - 600 ml;
- suiker - naar smaak.
voorbereiding
Aard mijn aardbeien meerdere malen zorgvuldig, doe er een vergiet in en laat het water weglopen. Daarna reinigen we de bes van de staarten en kloppen een blender met kefir en suiker tot een glad schuim en vormen een dik schuim.