Snoekbaars gebakken in folie - het is eenvoudig, lekker en nuttig. En als u het haalt met aardappelen, bespaart u tijd bij het bereiden van een bijgerecht en het voeden van het hele gezin.
Recept voor gebakken pikeperch in folie in het Pools
ingrediënten:
- snoekbaars - 1 stuk;
- lamp - 1 stuk;
- tomaat - 1 stuk;
- specerijen ;
- citroen, zelfgemaakte mosterd - naar smaak.
voorbereiding
We verwerken de vis, darm en spoelen grondig. Daarna maken we kleine incisies over het karkas en wrijven het met kruiden.
Zonder tijd te verliezen, bereiden we groenten: we spoelen de tomaat, versnipperen plakjes en snijd de uien in halve ringen. Snijd de citroen in dunne ringen. Nu spreiden we de snoekbaars op een stuk folie en nemen de stukjes tomaat en citroen in stukjes. Meng mosterd met citroensap en vet deze saus in met vis aan beide kanten. De resterende groenten worden gevuld met karkas, gewikkeld in folie en gebakken snoekbaars in folie in een oven gedurende een half uur bij een temperatuur van 200 graden.
Gebakken snoekbaars met aardappelen in folie
ingrediënten:
- snoekbaars - 1 kg;
- mayonaise - 2 el. lepels;
- aardappelen - 1 kg;
- plantaardige olie - 2 el. lepels;
- specerijen.
voorbereiding
We verwerken de vis, verwijderen de kieuwen en spoelen uit. Meng voor marinade mayonaise met kruiden, wrijf snoekbaars en laat het 30 minuten weken. Ondertussen maken we aardappelen schoon, besprenkelen met kruiden en leggen ze op een bakplaat bedekt met folie. Ingelegde snoekbaars is gevuld met gehakte kruiden en verspreid van boven, besprenkeld met plantaardige olie. Bedek met folie, fixeer de randen stevig en bak 40 minuten in de oven op 180 graden.
Het recept voor snoekbaars ligt in folie in de oven
ingrediënten:
- Verse snoekbaars - 1 stuk;
- zure room vet 400 ml;
- citroen - 2 stuks;
- lamp - 3 stuks;
- plantaardige olie;
- specerijen;
- kaas - 250 g.
voorbereiding
Voordat je gaat koken snoekbaar in een folie, was je de vis, droog hem en maak hem klein