Lovasha-broodjes zijn een populaire snack, die broodjes, hamburgers en andere meesterwerken van fastfood inneemt die onmisbaar zijn bij snack. Allemaal dankzij de smaakkwaliteiten, het handige serveren, de eenvoud in koken en een verscheidenheid aan vullingen die het gerecht een feestelijk humeur of een gewoon uiterlijk van een huisgemaakt brouwsel kunnen geven.
Hoe maak je een lavashrol?
Lovash-rollen zijn recepten waarmee je het dagmenu kunt variëren, omdat de smaak, de voedingswaarde en de kwaliteit afhankelijk zijn van de vulling en er veel wijzigingen zijn aangebracht. Voor een feestelijke snack worden lekkernijen gebruikt, voor zelfgemaakte snacks, alles dat in de koelkast staat. Het gerecht wordt gewoon voorbereid, maar het heeft een aantal functies die u moet kennen.
- Rollen zijn dunne, gesegmenteerde lavash, waarin vullingen zijn gewikkeld. Vullingen voor broodjes van pitabrood zijn divers, maar de hoofdregel: ze mogen niet te waterig zijn, zodat de cake niet uit elkaar valt.
- Een hapje klaarmaken is eenvoudig: je moet de pitabroodje op een plat oppervlak leggen, de vulling opmaken en in een rol rollen, waarna je het eindproduct in de koelkast legt en dan in partjes snijdt en op tafel serveert.
- Rollen pita brood kunnen worden gebakken in een pan of in de oven worden gebakken.
- Om het gerecht een smakelijk uitzicht te geven op de feesttafel, moeten de randen van het pitabroodje worden gesneden.
Rol met kip in pitabrood - recept
Een broodje kip met pitabroodje kan een volledig diner vervangen, omdat het alle producten bevat die essentieel zijn voor een voedzame snack: verse groenten en kippenvlees, rijk aan eiwitten. Een uniek product - lavash, geïmpregneerd met yoghurt en tomatensaus, een paar minuten later verandert in een sappig brood en maakt het gerecht af.
ingrediënten:
- lavash - 4 stukken;
- kippenfilet - 500 g;
- Peking kool - 100 g;
- tomaat - 1 stuk;
- een bosje peterselie - 1 stuk;
- Koreaanse wortelen - 70 g;
- yoghurt - 200 g;
- tomatensaus - 50 g.
voorbereiding
- Filets de filets en snijd ze.
- Shred-kool, peterselie en tomaat.
- Voeg groenten toe aan wortels en yoghurt. Roer.
- Smeer pita brood met tomatensaus, leg kip en groenten. Doe het uit.
- Snijd kiprollen uit lavash in segmenten en serveer onmiddellijk.
Rol met krabsticks in pitabroodje - recept
Rollen pita brood met krabsticks zijn een veelzijdige versie van een feestelijke salade. Sappige en delicate krabvulling is niet alleen bezwijken voor de smaak van de populaire snack, het is snel en gemakkelijk te bereiden. Het gerecht is gemakkelijk te serveren en behoort tot de categorie "take-away", waarmee u niet alleen thuis, maar ook op het werk kunt opfrissen.
ingrediënten:
- krabstokken - 350 g;
- lavash - 2 stuks;
- komkommer - 2 stuks;
- ei - 3 stukken;
- Slablaadjes - 4 stuks;
- mayonaise - 100 g.
voorbereiding
- Eieren koken en malen.
- Snijd de komkommer in reepjes en plakt in blokjes.
- Zet lavash op met mayonaise, lagen: slablaadjes, eieren, stokjes en komkommer. Smeer opnieuw met mayonaise, draai en snijd.
- Serveer krabrollen van pitabrood na het afkoelen.
Pitabroodjes met rode vis
Rollen met zalm in lavash - verwijzen naar verfijnde, smakelijk en originele snacks, die zich niet schamen om gasten te ontmoeten, mee te nemen naar een picknick of om te werken. Licht gezouten zalm is perfect te combineren met romige saus, verse komkommer en geurige dille. Een lichtjes gedroogde pitabrood, voegt textuur en rossige kleur toe.
ingrediënten:
- licht gezouten zalm - 150 g;
- lavash - 1 stuk;
- verse venkel - handvol;
- citroensap - 20 ml;
- mayonaise - 50 g;
- roomkaas - 50 g;
- verse komkommer - 70 g;
- takjes rucola - 8 st.
voorbereiding
- Klop een staafmixer in met citroensap, mayonaise, kaas en dille.
- Verdeel het pitabroodje, smeer het oppervlak in met saus.
- Leg er plakjes zalm, komkommer en rucolabladeren op.
- Rol de lavash in een rol, verwarm hem op een grill en snij in partjes.
De postrol in pitabroodje
Groentebroodjes in pitabrood zullen niet alleen schadelijk en vet voedsel van fast food vervangen, maar ook helpen om extra kilo's kwijt te raken, omdat de vulling alleen bestaat uit rijk aan vitamines en caloriearme groenten, en hummus verzadigt het gerecht met eiwit. Nuttige kikkererwten zijn beter dan elk vlees in combinatie met vers pitabrood en daarom is het voor gezonde gerechten beter om het te gebruiken.
ingrediënten:
- hummus - 50 g;
- lavash - 1 stuk;
- komkommer - 1 stuk;
- Bulgaarse peper - 1/2 stukjes;
- slablaadjes - 2 stuks;
- ui - 1 stuk;
- citroensap - 20 ml.
voorbereiding
- Ui hakken en besprenkelen met citroen.
- Peper en komkommer in reepjes gesneden.
- Smeer de hummusplaat met lavash. Leg de bladeren van sla, komkommer, peper en uien. Vouw en plak.
- Rol lavash rollen onmiddellijk.
Rol met tonijn in pitabrood
De lavash en visrolletjes hebben hoge voedingskenmerken, waardoor ze kunnen worden gebruikt in de dagelijkse voeding. De klassieke combinatie - avocado, tonijn en verse komkommer - is beproefd en garandeert altijd succes. Sappige, zachte en voedzame vulling, onthult de smaak beter, na een half uur koelen.
ingrediënten:
- avocado's - 1 stuk;
- ingeblikte tonijn - 150 g;
- komkommer - 1 stuk;
- lavash - 1 stuk;
- een slablad - 2 stuks;
- mayonaise - 50 g;
- citroensap - 20 ml.
voorbereiding
- Tonijn puree en breng op smaak met mayonaise.
- Avocado en komkommer schoon, in reepjes snijden, besprenkelen met sap.
- Leg de vulling op het pitabroodje. Vouw en plak.
Rollen van pitabroodje met ham
Rol met ham en kaas in pita brood is een voedzame zelfgemaakte snack uit de dagelijkse boodschappen set. Deze eenvoudige en heerlijke rol zal de saaie sandwiches vervangen, maar het duurt niet lang om deze voor te bereiden. Je hoeft alleen maar het oppervlak van de pitabroodjes in te smeren met roomkaas, de ham en de groenten erin te leggen en direct te eten.
ingrediënten:
- lavash - 2 stuks;
- roomkaas - 50 g;
- Slablaadjes - 4 stuks;
- ham - 50 g;
- tomaat - 50 g;
- Peking kool - 50 g.
voorbereiding
- Snijd de kool.
- Laat de slablaadjes met je handen.
- Snijd de tomaat en ham in plakjes.
- Smeer de lavash met kaas, leg de ham en groenten neer.
- Vouw en plak.
Rollen pita brood in de oven
Een broodje pitabrood met kip en groenten zal een volwaardig warm diner maken als het in de oven wordt gekookt. Met deze behandeling krijgt pitabrood een knapperige textuur en rouge, en groenten en kip worden gedrenkt in sappen en behouden alle nuttige stoffen. De folie beschermt de schaal tegen uitdroging. Houd de broodjes er 7 minuten onder, verwijder en bak zonder.
ingrediënten:
- kippenborst - 500 g;
- lavash - 4 stukken;
- een bos sla - 1 stuk;
- tomaat - 2 stuks;
- yoghurt - 100 g;
- mosterd - 10 g.
voorbereiding
- Bak kipfilet.
- Klop yoghurt met mosterd, olie lavash.
- Leg slablaadjes, stukjes kip en plakjes tomaat neer. Vouw en plak.
- Sluit de heerlijke rollen pita brood met folie en bak gedurende 10 minuten op 180 graden.
Gebakken lavashbroodjes
Rollen met nuggets in lavash zullen tevreden zijn met knapperige korst en sappige vulling als je het in een koekenpan bak. Het gerecht is lang calorieën en verzadigd, wat zeer geschikt is voor picknicks en lange steegjes. De snelheid van koken en een reeks halffabrikaten laten je experimenteren en een nieuwe smaak creëren met sauzen.
ingrediënten:
- nuggets - 50 g;
- tomaat - 1 stuk;
- kaas - 100 g;
- lavash - 2 stuks;
- tomatensaus - 50 g;
- plantaardige olie - 50 ml.
voorbereiding
- Bak kipnuggets.
- Snij de lavas in partjes, bestrijk met saus.
- Leg de nuggets, plakjes tomaat en geraspte kaas neer.
- Vouw en bak.
Zoete lavashbroodjes
Rollen pita brood met roomkaas, met de toevoeging van suiker, zullen snel veranderen in een dessert. Dit gerecht wordt snel en eenvoudig bereid en behalve suiker en roomkaas zijn er geen toevoegingen nodig. De vijf minuten durende maaltijd zal het ontbijt perfect vervangen van pannenkoeken en pannenkoeken, en zal, in tegenstelling tot de laatste, worden onderscheiden door originaliteit.
ingrediënten:
- lavash - 1 stuk;
- roomkaas - 250 g;
- poedersuiker - 30 g;
- citroenschil - 20 g.
voorbereiding
- Klop de roomkaas met poedersuiker.
- Voeg de citroenschil toe.
- Smeer het pitabroodje.
- Vouw en snijd in segmenten.