Gestoofde kip met kip is een betaalbaar gerecht dat kan worden bereid voor een familiediner of -diner, en met een spectaculair ontwerp, serveer het op een feestelijke tafel als een warme maaltijd. Het kennen van enkele van de geheimen helpt om de smaak van voedsel te maximaliseren.
Hoe de aardappelen met kip te blussen?
Gestoofde kip met kip kan worden bereid van filets, poten, dijen, hammen of gehakte plakjes karkas.
- Voor een intensere smaak van het gerecht moet het vlees worden voorgebakken en desgewenst gemarineerd in een mengsel van smaakmakers en smaakstoffen.
- De aardappelen worden schoongemaakt voordat ze aan het vlees worden toegevoegd en in grote of middelgrote plakken worden versnipperd.
- De ongewijzigde begeleiding van kip met aardappelen is uien en wortelen. Het is toegestaan om de samenstelling van het groentenassortiment uit te breiden door Bulgaarse peper, tomaten, courgette, snijbonen en andere groenten toe te voegen.
- Heerlijke gestoofde kip met kip zal nog geuriger worden, als je naast de klassieke set laurier en paprika een gerecht van knoflook, verse kruiden en droge kruiden toevoegt.
Kip gestoofd met aardappelen, wortelen en uien
Misschien is de snelste manier om een smakelijk, bevredigend en tegelijkertijd licht gerecht te krijgen, het bereiden van aardappelen met kipfilet. Vlees kan worden gebruikt met de huid of alleen filets, gesneden in blokjes. Speciale opmerkingen zullen toevoegen aan de samenstelling van mayonaise, die kan worden vervangen door zure room of vette room.
ingrediënten:
- kipfilet - 700 g;
- aardappelen - 2 kg;
- wortelen en uien - 2 stuks;
- bouillon - 200 ml;
- mayonaise - 2 el. lepels;
- laurier - 2 stuks;
- olie - 50 ml;
- knoflook - 2 tanden;
- paprika, Provençaalse kruiden - 2 snufjes per stuk;
- zout, peper, kruiden.
voorbereiding
- Bak de filets, en dan de uien met de wortels.
- Voeg bouillon, mayonaise, kruiden, paprika, laurier, zout en peper toe.
- Bedek de container met een deksel en laat het 30-40 minuten in een stille vuurhaard liggen.
- Wanneer klaar, worden gestoofde aardappelen met kip gekruid met knoflook, groenten.
Gestoofde aardappelen met gerookte kip
Compleet nieuwe indrukken van de proefschotels krijgen een recept voor gestoofde aardappelen met gerookte kip. Hoeveel het gerecht smakelijk zal zijn, wordt het duidelijk, zelfs tijdens de loomheid op het fornuis, wanneer de kamer gevuld is met een ongelooflijke geur. In plaats van tomatenpuree kunt u gemalen tomaten toevoegen.
ingrediënten:
- gerookte kip - 700 g;
- aardappelen - 1,5 kg;
- wortelen en uien - 1 stuk;
- tomatenpuree - 2 el. lepels;
- olie - 50 ml;
- ingelegde komkommers - 2 stuks;
- paprika - 10 g;
- zout, peper.
voorbereiding
- Snijd aardappelen, giet in 2/3 water en bak, voeg de schil van de kip toe.
- Bak de ui met de wortels.
- Voeg komkommers, kip en na 2 minuten tomaat en smaakmakers toe.
- Voeg een beetje water toe en voeg een massa van 10 minuten toe.
- Breng het gebraden gerecht aan de aardappels over, stoof gedurende 10 minuten.
Gestoofde kool met aardappelen en kip - recept
Het recept voor een heerlijke stoofpot van kip met kip kan worden gevarieerd, als aanvulling op de samenstelling van witte kool. Voor een harmonieus uiterlijk en gebruiksgemak, neem een kant-en-klare kipfilet of snijd het vlees van de botten van de benen of dijen. Het snijden van kool voor een zachte smaak moet licht met de handen worden gekneed.
ingrediënten:
- kip - 600 g;
- aardappelen - 1 kg;
- kool - 0,5 vork;
- wortelen en uien - 1 stuk;
- tomatenpuree - 3-4 el. lepels;
- olie - 50 ml;
- knoflook - 3 tanden;
- laurier - 2 stuks;
- bouillon - 150 ml;
- zout, peper, kruiden.
voorbereiding
- Uien zijn gebakken uien met worteltjes en kip.
- Voeg aardappelen, kool, zout, kruiden toe, warm 2 minuten op, roer.
- Vul bouillon met tomaat, gooi laurier, stoof 20-30 minuten.
- Na beschikbaarheid wordt gesmoorde kool met aardappelen en kip gekruid met knoflook, groenten.
Gestoofde aardappelen met kip en champignons
Altijd met enthousiasme en goedkeuring, nemen eters gestoofde aardappelen met champignons en kip. In plaats van het hele jaar door champignons beschikbaar, kunt u meer gearomatiseerde bospaddestoelen toevoegen: vers, ingevroren of geweekt gedroogd. Harmonisch zal het totale palet van smaak gecompenseerd worden door een snufje tijm en oregano.
ingrediënten:
- kip - 700 g;
- aardappelen - 1 kg;
- champignons - 400 g;
- wortelen en uien - 1 stuk;
- olie - 50 ml;
- knoflook - 2 tanden;
- laurier - 2 stuks;
- water - 1 glas;
- tijm en oregano;
- zout, peper, specerijen.
voorbereiding
- Bak de uien met worteltjes, kip en champignons.
- Voeg alles toe aan de aardappelen, giet er water in, giet kruiderijen en kruiden.
- Na 40 minuten koken onder het deksel, worden gestoofde aardappelen met kip en champignons gekruid met knoflook.
Gestoofde aardappelen met kip en groenten
Gestoofde aardappelen met groenten en kip worden sappig, licht en smakelijk geproduceerd in de zomer. In plaats van courgette kun je aubergine toevoegen of de compositie aanvullen met groene erwten met zoete Bulgaarse peper. Liefhebbers van gerechten met ostrinkoy zoals de versie met de toevoeging van gesneden hete rode of groene pod.
ingrediënten:
- kip - 700 g;
- aardappelen - 1 kg;
- courgette en tomaten - 300 g;
- wortelen en uien - 1 stuk;
- olie - 50 ml;
- knoflook - 3 tanden;
- laurier - 2 stuks;
- water - 150 ml;
- gedroogde basilicum of Italiaanse kruiden;
- zout, peper, specerijen.
voorbereiding
- Bak kip en uien met worteltjes.
- Voeg aardappelen toe, giet water in en stoof ingrediënten voor 20 minuten.
- Ze zetten tomaten, courgette, gooi knoflook, kruiden.
- Na nog eens 10-15 minuten wegkwijnen, zullen gestoofde aardappelen met een courgette en kip klaar zijn om te serveren.
Gestoofde aardappelen met kip in de oven - recept
Gestoofde aardappelen met kip in de oven kunnen in een vorm worden gekookt met een deksel of een folie. Kip kan worden gemarineerd in een mengsel van Adzhika met plantaardige olie en kruiden voor gevogelte of gebruik een mayonaise-marinade met toegevoegde gemalen knoflook, kerriepoeder en Italiaanse kruiden.
ingrediënten:
- kip - 700 g;
- aardappelen - 1,5 kg;
- wortelen en uien - 1 stuk;
- olie - 20 ml;
- knoflook - 4 tanden;
- mayonaise - 3 eetl. lepels;
- curry - 1 theelepel;
- Italiaanse kruiden - 1 theelepel;
- water en zure room - 100 g;
- zout, peper.
voorbereiding
- Kippenvlees is gezouten, gepeperd, op smaak gebracht met mayonaise, curry, kruiden.
- Leg de plakjes aardappelen, uien en wortels in een vorm en bovenop de kip.
- Giet een mengsel van water en zure room, dek de container af en laat deze een uur bakken in een oven op 190 graden.
Gestoofde aardappelen met kip in een pot
Bereiden van gestoofde aardappelen met kip in een pot krijgt de meest intense smaak van het kant-en-klare gerecht. Indien gewenst, 10 minuten voor het einde van het verblijf in de oven, kan het oppervlak van de schaal worden besprenkeld met geraspte kaas en wanneer het wordt opgediend, voeg dan fijngehakte kruiden of pittige zure roomsaus toe.
ingrediënten:
- kip - 500 g;
- aardappelen - 8 stuks;
- wortelen en uien - 2 stuks;
- boter - 50 g;
- knoflook - 4 tanden;
- mayonaise - 4 el. lepels;
- olie - 40 ml;
- peterselie en dille - 0,5 bos;
- zout, peper, smaakmakers.
voorbereiding
- Kippenvlees is gezouten, gepeperd, gekruid met smaakmakers, gebakken in plantaardige olie, neergelegd op potten.
- Top verspreid de groenten met lagen, kruiden elk.
- Voeg in elke pot een boterham, een lepel mayonaise, groen, water toe aan de schouders.
- Bedek de vaten met deksels en bereid de schaal gedurende 1 uur op 200 graden.
Gestoofde aardappelen met kip en tomaten
Degenen die van gestoofde aardappelen met kip en tomatenpuree houden , moet je zeker een gerecht met tomaten bereiden. Voor een meer delicate smaak zijn de vruchten van de huid verwijderd en laten ze een paar minuten in kokend water en vervolgens in koud water vallen. Een harmonieuze aanvulling van ingrediënten zal zoete Bulgaarse peper zijn.
ingrediënten:
- kip - 800 g;
- aardappelen - 1 kg;
- tomaten - 3-4 stuks;
- paprika - 1-2 stukjes;
- wortelen en uien - 1 stuk;
- knoflook - 2 tanden;
- olie - 40 ml;
- zout, peper, kruiden.
voorbereiding
- In de olie bak kip.
- Voeg uien, wortels toe en bak 10 minuten.
- Leg aardappel gesneden, peper, plakjes tomaat, giet een glas water.
- Kruid het gerecht, dek af met een deksel en laat het 40 minuten stoven bij een stille vuurhaard.
Gestoofde aardappelen met kip in zure room
De lekkerste aardappelstoofpot met kip wordt verkregen in zure roomsaus, die uitsluitend gemaakt kan worden van zure room of uit een mengsel met mayonaise. Vanaf de smaakmakers zal de basilicum of een mengsel van Provan-grassen de smaak van het gerecht op harmonieuze wijze aanvullen. Aan het einde van de onderdrukking kun je fijngehakte knoflook toevoegen.
ingrediënten:
- kip - 700 g;
- aardappelen - 8 stuks;
- wortelen en uien - 2 stuks;
- knoflook - 3 tanden;
- mayonaise - 4 el. lepels;
- zure room - 150 g;
- olie - 40 ml;
- basilicum - 1 theelepel;
- zout, peper.
voorbereiding
- Bak kip in olie.
- Voeg wortels, uien en na 10 minuten aardappelen toe.
- Meng zure room, mayonaise, 1,5 kopjes water en kruiden, giet in groenten met vlees.
- Na 40 minuten languor, zullen gestoofde aardappelen met kip in de saus klaar zijn, het zal worden toegevoegd met knoflook en laat het brouwen.
Gestoofde aardappelen met kip en kaas
Verderop hoe heerlijk de aardappelen met kip en kaas blussen. In dit geval wordt een pasta-achtig gesmolten product gebruikt dat de bestanddelen een aangename romige smaak en een speciale zachtheid zal geven. In plaats van nootmuskaat, kun je andere kruiden toevoegen, en hop-suneli vervangen door Italiaanse kruiden.
ingrediënten:
- kip - 700 g;
- aardappelen - 1,5 kg;
- wortelen en uien - 1 stuk;
- knoflook - 2 tanden;
- gesmolten kaas - 250 g;
- plantaardige olie en room - 40 g;
- hop-suneli - 1 theelepel;
- zout, peper, nootmuskaat, kruiden.
voorbereiding
- Braad kip in een mengsel van oliën.
- Voeg uien, wortels en na 5 minuten aardappelen toe.
- Breng de ingrediënten op smaak, voeg water toe, laat 20 minuten trekken.
- Giet kaas, knoflook en verwarm de aardappelen met vlees nog eens 5 minuten.
Hoe een aardappel met kip in een ketel te blussen?
Vooral fel en verzadigd naar smaak zijn kip en aardappelen, als je de ingrediënten in de ketel uitdoet na het frituren. Je kunt het doen zonder water toe te voegen en het te vervangen door een portie gefrituurde tomaten of tomatensap. In je sap krijg je een gerecht met andere sappige groenten.
ingrediënten:
- kip - 1 kg;
- aardappelen - 2 kg;
- wortelen en uien - 1 stuk;
- olie - 70 ml;
- water 50 ml;
- laurier - 2 stuks;
- zout, peper, kruiden voor kip, groenten.
voorbereiding
- Vlees op smaak gebracht met kruiden, zout, peper, bak tot een rijke blos, in een kom.
- Voeg boter, gebakken uien en wortels toe.
- Keer terug in de kip in kip, leg aardappelen, kruiden, laurier, giet een beetje water, dek de container af met een deksel.
- Na 40 minuten zijn gestoofde aardappelen met kip in de ketel klaar.