Daikon is een zeer nuttig en caloriearm product. Bovendien, als de gebruikelijke radijs bitter is, heeft de daikon een zeer milde en aangename smaak. Recepten van salades van daikon met wortels en een appel zullen het nu vertellen.
Daikonsalade met wortelen, pekekool en appel
ingrediënten:
- verse, sappige appel - 100 g;
- Vers geperst citroensap - 10 ml;
- wortelen - 120 g;
- zout;
- Peking kool - 180 g;
- radijs daikon - 160 g;
- olijfolie - 60 ml.
voorbereiding
- Groenten en appel versnipperen op de rasp.
- We versnipperen een beetje kool uit Beijing.
- Beetje bij beetje venkel.
- Meng de ingrediënten, voeg boter, citroensap toe, voeg zout toe en meng goed.
Radijsalade met daikon en mayonaise
ingrediënten:
- zoete en zure appel - 150 g;
- mayonaise;
- daikon - 190 g;
- wortelen - 180 g.
voorbereiding
- Apple, daikon en wortels worden door de rasp gelaten.
- We zetten mayonaise en mixen.
- Naar smaak schenken we salade van daikon met appel.
Hoe een Daikon-salade bereiden met verse komkommer?
ingrediënten:
- wortels - 130 g;
- daikon - 200 g;
- verse komkommer - 140 g;
- zure appel - 100 g;
- zure room.
voorbereiding
- Apple, wortels en daikon worden schoongemaakt en door de rasp gehaald.
- Dunne plakjes shinkuem komkommer.
- Meng alle ingrediënten.
- We vullen de salade met zure room, podsalivaem en mengen goed.
Daikon-salade is het meest heerlijke recept!
ingrediënten:
- daikon - 1 stuk;
- sappige wortels - 300 g;
- groene appel - 1 stuk;
- Vers geperst citroensap - 40 ml;
- rozijnen - 80 g;
- stengels bleekselderij - 3 st.;
- zout;
- olijfolie - 40 ml;
- knoflook - 1-2 kruidnagels;
- peterselie.
voorbereiding
- Daikon drie op de rasp.
- Maak op dezelfde manier de wortels fijn.
- Apple versnippert stro. Een bleekselderij - dunne ringen.
- Verbind alle ingrediënten, besprenkel met rozijnen en gemalen peterselie.
- Voeg geperste knoflook en vers citroensap toe aan de boter.
- De resulterende saus vullen we de voorbereide salade en mengen deze grondig.
Zoete salade van daikon - recept
ingrediënten:
- daikon - 150 g;
- verse wortelen - 250 g;
- poedersuiker - 10 g;
- rijstazijn - 30 ml;
- appel zoet en zuur - 100 g;
- sesamzaadjes - 10 g.
voorbereiding
- Bereid groenten en appelfragmenten, en doe ze in een kom, podsalivaem, roer en laat een half uur staan.
- Rijstazijn wordt gecombineerd met suikerpoeder.
- Geraspte producten lichtjes geperst, azijn met suikerpoeder gieten en 12 uur lang in de kou schoon.
- Bij het serveren, wrijven we de daikonsalade met sesamzaadjes.
Geniet van je eetlust!