Biefstuk met ei

Biefstuk met ei is een smakelijk, bevredigend en gezond gerecht, dat niet moeilijk te bereiden is. Perfect voor elk gezinslid, voor lunch en een snack. Biefstuk wordt meestal bereid uit gehakt vlees, varkensvlees of rundvlees.

Biefstuk met ei - recept

ingrediënten:

• gehakt varkensvlees of rundvlees;
• uien - 5 stuks. de gemiddelde grootte;
• eieren - 5 stuks;
• plantaardige olie - 2 el. lepels;
• peterselie greens, dille;
• zout, zwarte peper - naar smaak.

voorbereiding

1. Bollen fijngesneden, gemengd met gehakt. Voeg het ei, de peper en het zout toe aan het mengsel. Meng de vulling grondig tot een gladde massa en we maken kleine steaks.
2. Giet vervolgens de plantaardige olie in de braadpan en bak de bereide biefstukken aan beide kanten tot een korst gevormd is. Wanneer alle steaks geroosterd zijn, nemen we een diepe kom, verplaatsen ze daar en zetten ze in vuur.
3. Snijd de ringen, de resterende ui en bak deze in een pan met plantaardige olie.
4. Vervolgens bakken we een gefrituurd ei . We hebben in 4 delen gesneden zodat er op elk deel een eigeel was.
5. We serveren biefstuk, biefstuk, ei en geroosterde ui en serveren het op tafel.
6. Je kunt fijn geraspte groenen en tomaten toevoegen aan een bord.

Dus we zijn erachter gekomen hoe we een biefstuk met een ei kunnen maken. Zoals later bleek - het is vrij eenvoudig, en het resultaat zal je niet laten wachten, in de vorm van luide kreten van huishoudelijke en aanvullende vereisten.

Biefstuk met ei - calorische inhoud

Het gerecht is echt heerlijk, maar diegenen die op dieet zijn en hun voedsel moeten bekijken, moeten worden overwonnen, omdat de calorische inhoud van de biefstuk met het ei behoorlijk hoog is en 682 kcal is.

Om op de een of andere manier het caloriegehalte van het product te verminderen, raden voedingsdeskundigen aan om voor dit gerecht vetarm vlees te kiezen. En bak, stoof uitsluitend met olijfolie. En voor degenen die niet beter willen worden, wordt aanbevolen dat er niet meer dan 150 gram is. biefstuk per dag. Ondanks alle tekortkomingen, Het grote voordeel van het gerecht is dat het rijk is aan micro-elementen, dus noodzakelijk voor het menselijk lichaam.

Niet alleen lekker, maar ook handig, bereidt een natuurlijke biefstuk met een ei.

Natuurlijk heeft zo'n biefstuk een speciale smaak, omdat het vlees natuurlijk is, gehakt onafhankelijk en met eigen handen wordt bereid en niet in de winkel wordt gekocht. Dit is in de eerste plaats gunstig voor het lichaam, omdat er in zo'n biefstuk geen kleurstoffen, conserveringsmiddelen en andere schadelijke toevoegingen zijn.