In de hitte is het vooral aangenaam om een glas verfrissende limonade met muntsmaak en onopvallende zuurheid te drinken. Je kunt zo'n drankje zonder veel moeite bereiden op basis van de beschikbare componenten, en hoe je het correct moet doen en in welke variaties, we zullen het hieronder in onze recepten vertellen.
Hoe maak je zelfgemaakte limonade met munt en citroen?
ingrediënten:
- citroenen - 480-520 g;
- mint - 1 bos;
- gezuiverd water - 3 liter;
- kristalsuiker - 200-300 g.
voorbereiding
Kook in eerste instantie water voor limonade en los het op, terwijl het hete, kristalsuiker is. Na het afkoelen, pers het citroensap in de container met water en gooi de gewassen, gedroogde en puree blaadjes munt. We hebben een kom met een drankje in de koelkast voor een paar uur, waarna we in een kan gieten en kunnen serveren. In elk glas drinken we een schijfje citroen en we vullen het aan met een klein takje munt.
Hoe maak je limonade van citroen en munt - een recept met dragon?
ingrediënten:
- citroenen - 240-270 g;
- verse munt - 140 g;
- verse dragon - 140 g;
- gezuiverd water - 3 liter;
- suiker of honing - 150-200 g of naar smaak.
voorbereiding
Om de drank klaar te maken, moet je de takken van de meest verse tarthun wassen en de bladeren drogen, drogen en drogen en ze een beetje vermalen met een stamper. Nu schenken we de groene aromamassa met water en persen we het citroensap erin. We voegen ook het vruchtvlees van de citroen toe, snijden het in keurige plakjes en kneden het een beetje.
Als u suiker als zoetstof gebruikt, moet deze in een klein deel van het gekookte water worden opgelost voordat u het aan de drank toevoegt. Wanneer we honing gebruiken, brengen we het samen met de rest van de ingrediënten in een drank op kamertemperatuur, mengen we alles zorgvuldig en zetten we het ten minste drie uur op de plank van de koelkast voor koeling en infusie.
Bij het serveren, decoreer het drankje met een schijfje citroen, een takje munt en gooi ijsblokjes naar believen.
Recept voor limonade van citroen, pepermunt en gember
ingrediënten:
- citroenen - 480-520 g;
- mint vers - 1 grote bos;
- gember wortel grond - 2 el. lepels;
- gezuiverd water - 3 liter;
- suiker of honing - 150-200 g of naar smaak.
voorbereiding
Een speciale pittige drank zal in dit geval gemberwortel geven. Om deze limonade te bereiden, knijpen we eerst het sap uit de citroen en snijden het vlees in verschillende stukken en doen het in de container van de blender. Daar zetten we ook honing of kristalsuiker, gooi de schoongemaakte en gemalen gemberwortel, zet voorgewassen takjes verse munt, giet wat water en breek alles op gemiddelde snelheid tot puree wordt gevormd. Vul de massa met de rest van het water en laat enkele minuten staan, knijp het dan uit met een gaassnede. Stijve component wordt weggegooid en de limonade wordt in een kruik gegoten, we voegen citroensap toe, mengen het en leggen het op de plank van de koelkast om te koelen. Bij het serveren vullen we elk glas van de drank aan met een schijfje citroen en een klein takje munt.
Zelfgemaakte limonade met munt, citroen en sinaasappel
ingrediënten:
- citroenen - 320 g;
- sinaasappelen - 450;
- mint - 1 bos;
- gezuiverd water - 2 liter;
- suiker - 95 g of naar smaak.
voorbereiding
Citroenen en sinaasappels worden gewassen en uitgegoten met kokend water gedurende een paar minuten. Snij de citrus nu in kleine plakjes en doe ze in een bakje dat geschikt is om limonade te maken. Voeg dezelfde gewassen blaadjes verse munt toe en wrijf alles fijn met een stamper voor het begin van de scheiding van het sap en de uitwisseling van aroma's. In een kleine hoeveelheid heet water lossen we de suiker op en schenken het mengsel met munt aan het fruit. We kneden opnieuw de inhoud van de crush, gieten de rest van het water en laten het in de koelkast voor infusie en koeling voor enkele uren.