Zelfs onder moderne worstproducten (gemaakt, helaas, helemaal niet door de Soviets Mikoyan GOSTs) vind je worstjes van een behoorlijk fatsoenlijke kwaliteit, in dit geval moet je je richten op de prijs en zorgvuldig de labels bestuderen, en misschien zelfs handelscertificaten.
Over het algemeen eten en eten vrijwel alles, omdat dit product zeer snel wordt bereid (en sommige soorten helemaal niet kunnen worden gekookt).
Laten we zeggen dat je iets moet bereiden dat smakelijk en smakelijk is, maar je wilt niet naar de winkel gaan (of het is onmogelijk). Bij het reviseren van de keuken in je koelkast, waren er worstjes en een stuk kaas, nou ja, en er zijn een paar eenvoudige producten op de boerderij - dat is goed. Je gaat zeker niet alleen dood van de honger, maar je kunt ook verschillende, compleet originele gerechten bereiden.
Beierse worsten gebakken met kaas in de oven
ingrediënten:
- Worsten Beierse (of andere vleesworsten van goede kwaliteit, nou ja, of worsten);
- kaas is moeilijk;
- knoflook;
- een beetje plantaardige olie of dierlijk vet.
voorbereiding
Snij de teentjes knoflook elke 2-4 delen door, als de knoflook groot is, kun je en aan de overkant, zodat de stukjes niet te lang zijn. Snijd in dezelfde stukken wat kaas. Met behulp van een acuut dun mes impregneren we worstjes met kaas en knoflook.
Smeer de vorm van olie of vet en doe er worstjes in (ze kunnen ook worden gesmeerd met een borstel of met de handen). We bakken gevulde worstjes in de oven op een temperatuur van ongeveer 180 graden Celsius gedurende ongeveer 20-25 minuten (totdat ze blozen, wat gemakkelijk visueel te bepalen is). Dat is alles - gewoon en smakelijk. Als je nog groene erwten en een fles light house-bier hebt , dan is het over het algemeen gewoon super. Want wie houdt er niet van worsten voor bier? En als je dit gerecht nog niet hebt geprobeerd, probeer het dan.
Sterker nog, als er een stuk gerookt spek in de koelkast is gevonden, kun je gebakken worstjes koken met kaas in spek. De rest van de ingrediënten hebben dezelfde nodig als in het vorige recept (zie hierboven). We snijden het spek in lange dunne stukjes en wikkelen de voorverpakte worsten in deze stukjes, kunnen worden opgerold met kokendraad of vastgemaakt met natte houten tandenstokers, op een bakplaat worden gelegd en bakken tot bruin worden van spek (dit duurt ongeveer 20 minuten). Natuurlijk, dan zou je moeten verwijderen.
Nou, als je een overvloedige maaltijd wilt en je niet lui bent, dan kan dat
Heerlijke worsten met kaas in deeg
voorbereiding
Pre-worstworsten (zie hierboven) verpakt in dunne reepjes deeg in een spiraal, verspreid op een ingevette bakplaat en bak in de oven tot het normale bakken van het deeg gedurende ongeveer 35-40 minuten. Deeg moet rooskleurig zijn (je kunt verse gist of bladerdeeg gebruiken, klaar in de winkel verkocht). Nou, dat zijn alle worsten in het deeg die klaar zijn, je kunt ze op tafel serveren.