Vanwege de eigenaardige pikante smaak en het delicate aroma van waas dat inherent is aan gerookte kippenborst, zijn snacks met haar deelname vooral heerlijk en smakelijk. Een paar variaties van de originele salades met gerookte borst zijn hieronder weergegeven.
Recept voor salade met gerookte kippenborst, ananas en champignons
ingrediënten:
- kippenborst - 345 g;
- champignons - 345 g;
- ingeblikte ananas - 345 g;
- harde kaas - 215 g
- uiensalade - 80 g;
- Eieren geselecteerd - 3 stuks;
- klassieke mayonaise;
- zonnebloemolie of olijven geraffineerde olie - 35 ml;
- zout van steen en versgemalen zwarte peper.
voorbereiding
Salade met dit recept, zullen we versieren met lagen, waarvan er een bestaat uit gebakken met ui champignons. Om dit te doen, zorgvuldig gewassen champignons melenko glanzend en in geolied met geraffineerde olijfolie of zonnebloemolie pan. Nadat alle vloeistof is verdampt, voeg salade uien gehakt met halve ringen en bak het samen met champignons tot ze zacht zijn, in het proces van kruiden en peper naar smaak.
Bereid champignons, snij ze in kleine blokjes of blokjes gerookte kippenborst, snijd de ananasschijfjes op dezelfde manier, en kook ook goed, schoon en snijd geselecteerde kippeneieren fijn. Harde kaas moet worden gewreven op middelgrote of grote rasp.
We maken een salade als volgt. Leg in eerste instantie de eerste laag paddestoelentoost met uien. Vervolgens verdelen we de gerookte kip en genieten we er rijkelijk van met mayonaise. Leg nu eieren en plakjes ananas, bedek ze met mayonaise en scheur de compositie er bovenop met geraspte harde kaas.
Het blijft alleen wachten tot de salade een beetje in de koelkast staat en je kunt hem serveren, desgewenst decoreren met takken van verse groenten.
Heerlijke salade met gerookte kippenborst - eenvoudig recept met bonen en maïs
ingrediënten:
- kippenborst - 345 g;
- ingeblikte rode bonen - 245 g;
- maïs in blik - 245 g;
- crackers van wit tarwebrood - 45 g;
- klassieke mayonaise;
- ijsberg (slablaadjes);
- takjes verse greens;
- zout van steen en versgemalen zwarte peper.
voorbereiding
Deze versie van de salade wordt in enkele minuten bereid, omdat er absoluut geen voorbereidend werk voor nodig is. Het volstaat om de ijsbergsalade op een plak te scheuren, de gesneden kipfilet aan de kom toe te voegen of gewoon de gerookte kippenborst te roken en de ingeblikte maïs en bonen te leggen, nadat de vloeistof uit het blikvoer is afgetapt. Vul nu de salade met mayonaise, voeg zout toe en proef de peper indien nodig, doe het in een slakom en besprenkel met broodkruim. We serveren het eten onmiddellijk en voegen een paar takjes verse groente toe.
Salade met gerookte borst en gebakken paprika - recept
ingrediënten:
- gerookte kippenborst - 320 g;
- paprika - 520 g;
- uiensalade wit of rood - 150 g;
- klassieke mayonaise ;
- zout van steen en versgemalen zwarte peper.
voorbereiding
Het belangrijkste onderdeel van deze salade is gebakken Bulgaarse peper. Het kan naar de bakplaat worden gestuurd in een oven die is verwarmd tot het maximum, vooraf is gesmeerd met olie of kan bakken tot het donker op een grillpan schroeit. Als we klaar zijn, verwijderen we de schil van de peper en snijden het vlees in middelgrote plakken. We hakken ook de kipfilet en hakken de saladebollen in halve ringen. We vullen de ingrediënten met klassieke mayonaise, voegen zout en peper naar smaak toe, mengen het en we kunnen serveren door het in een slakom te doen.