Korenpap op het water is niet alleen caloriearm, maar tegelijkertijd ook erg handig. Het is tenslotte rijk aan ijzer, silicium, vezels, vitamine A, E, B, evenals aminozuren die nodig zijn voor ons lichaam. Het heeft een eigenaardige rijke smaak, waanzinnig zachtaardig en aangenaam. Laten we op verschillende manieren proberen zuivelvrije maïspap met je te koken, en je zult zelf zien hoe lekker het is!
Het recept voor maïspap op het water
ingrediënten:
- maïs kroep - 1 item;
- water - 2,5 items;
- zout - naar smaak;
- boter.
voorbereiding
Dus neem de maïsgrutten en spoel grondig. We schenken water in de pan, leggen het op het vuur en wachten tot het kookt. Giet vervolgens voorzichtig de croupe, meng en breng opnieuw aan de kook. Vervolgens verminderen we de hitte, zout naar smaak, bedekken met een deksel, koken ongeveer 30 minuten vóór het verdikken, en herinneren eraan te roeren. Verwijder vervolgens de pap van het vuur, voeg de boter toe en mix. We wikkelen de pan voorzichtig met een handdoek, laten hem 45 minuten brouwen.
In dergelijke ongezoete pap op het water, kunt u gebakken uien, champignons, tomaten of zelfs kazen toevoegen. Het zal heel smakelijk, bevredigend en nuttig zijn!
Korenhaas op het water in de oven
ingrediënten:
- maïs kroep - 1 item;
- water - 2,5 items;
- rozijnen - 3 el. lepels;
- zout, suiker - naar smaak;
- boter.
voorbereiding
Voor de bereiding van maïspap nemen we rozijnen en laten we het vooraf weken in koud water. We spoelen de grutten af, stoppen het in een pot en vullen het met steil kokend water. Voeg zout, suiker naar smaak toe, rozijnen en boter. We mengen alles grondig, bedekken het, zetten het 40 minuten in een voorverwarmde oven op 200 ° C. Zodra de croupe zacht wordt, nemen we de pap uit de oven, mengen hem en leggen hem weer terug, maar zonder hem met een deksel te bedekken. We koken 10 minuten voor het verschijnen van een rossige korst. Voor de klaargemaakte maïspap apart serveren we warme melk. Eet smakelijk!