Salade met maïs en champignons is een gerecht dat uw gasten zal verbazen met de fijnheid van hun smaakkwaliteiten. Deze salade is voor degenen die van paddenstoelenaroma houden en een stevige snack willen bereiden.
Salade met champignons, kip en maïs
ingrediënten:
- maïs in blik - 400 g;
- champignons - 300 g;
- ei - 2 stuks;
- kippenfilet - 300 g;
- lamp - 1 stuk;
- mayonaise - 100 ml;
- wortelen - 1 st.
voorbereiding
Om de oorspronkelijke salade met champignons en maïs te bereiden, wordt kipfilet gekookt en gekoeld. Hak dan het vlees en doe het in een slakom. Uien worden schoongemaakt, versnipperd door halve ringen, en wortels zijn drie op een gemiddelde rasp. Champignons worden verwerkt, gewassen en geplet met borden.
Neem vervolgens een pan met een dikke bodem, giet een beetje olie en begin aan de uien. Voeg vervolgens de wortels toe, bak, roer 10 minuten en leg dan de champignons. Meng na 5 minuten alles, zet het vuur uit en laat het braadstuk afkoelen.
Eieren gekookt, schoongemaakt en fijngehakt. Dooiers worden met de hand gemaakt. Voeg nu alle ingrediënten toe aan de slakom, voeg de mayonaise toe en meng goed. Een klaargemaakte salade met champignons, maïs en eieren wordt 30 minuten in de koelkast verwijderd en daarna op tafel gelegd.
Salade met kip, champignons, maïs en ananas
ingrediënten:
- ingeblikte ananas - 100 g;
- kippenborst - 200 g;
- gebeitst champignons - 100 g;
- kaas - 100 g;
- zout;
- mayonaise - 3 eetl. lepels;
- maïs in blik - 200 g.
voorbereiding
Kippenborst koken tot het klaar is, afkoelen en dun rietje shinkuem. Voeg de marinade uit de champignons en snijd ze doormidden. Kaas wordt geplet in kleine blokjes en ananassen worden gedroogd en in plakjes gesneden, van middelmatige grootte. Meng nu alle ingrediënten in een diepe kom, giet de maïs uit, breng op smaak met zout, doe de mayonaise en mix. Kant en klare salade met kip , champignons, maïs en kaas wordt gekoeld en geserveerd op de feesttafel.
Salade met maïs, champignons en ham
ingrediënten:
- gekookte ham - 300 g;
- verse champignons - 8 stuks;
- lamp - 1 stuk;
- verse tomaten - 2 stuks;
- maïs in blik - 200 g;
- bladeren van groene salade - 1 bos;
- plantaardige olie - 3 el. lepels;
- mayonaise - naar smaak.
voorbereiding
Champignons zijn bewerkte, gewassen en versnipperd rietjes. We pellen de bol van de schil, verpletteren het met halve ringen en bakken samen met de champignons op de plantaardige olie goudbruin. Breng het vlees vervolgens op een bord en laat het afkoelen. Mijn tomaten, gedroogd, in plakjes gesneden, en hamgehakte ham. Doe nu alles in een slakom, voeg ingeblikte maïs, gekoelde champignons met uien toe en vul de schaal met mayonaise, indien nodig, voeg zout naar smaak toe. Handen scheuren salade en verspreiden daarop ons resulterend mengsel.
Salade met maïs, champignons en krabstokken
ingrediënten:
- krabstokken - 200 g;
- ingeblikte champignons - 200 g;
- lamp - 1 stuk;
- rijst - 0,5 items;
- maïs in blik - 100 g;
- verse komkommer - 1 stuk;
- ei - 3 stukken;
- mayonaise - naar smaak.
voorbereiding
Eieren koken, koelen, schoon, snijd ze in kleine blokjes. Krabsticks, verse komkommer, ui, gemarineerde champignons worden geplet. Daarna verspreiden we de uien en champignons gedurende 5 minuten in een verwarmde braadpan met toevoeging van plantaardige olie. Verspreid nu de salade lagen, promazyvaya iedereen met mayonaise. Dus, eerst zetten we een halve portie gekookte rijst, de helft van de eieren, krabstokken, versere komkommer, champignons met ui en maïs. Herhaal dan de lagen opnieuw, versier de salade met zoete maïs en verse, fijngehakte greens.