Hoe kipfilet koken?

Het lijkt erop dat het moeilijk is om kipfilet te koken. Maar niet alles is zo eenvoudig, soms komt het vlees heel hard, droog en volledig onaantrekkelijk. Daarom vertellen we je nu hoe je een kipfilet moet koken.

Hoe een kippenborst te koken?

ingrediënten:

voorbereiding

Kipfilet is goed gewassen, in een pan geplaatst en heet gegoten, of beter nog direct kokend water om het vlees te bedekken. Op het vuur zetten en na het koken de geschilde wortelen, ui, paprika en zout erin zetten. Vanwege het feit dat het vlees met kokend water werd gegoten, vormt zich zoiets als korst op het oppervlak, waardoor de sappen binnen blijven en niet aan de bouillon worden gegeven. Daarom zal kip sappig worden. Kook de borst ongeveer een half uur met groenten, en dan het vuur uit en laat het vlees afkoelen in de bouillon.

Hoe een sappige kipfilet met appels koken?

ingrediënten:

voorbereiding

Neem een ​​kleine brede steelpan en combineer appelsap en gedroogde dragon erin, voeg een teentje knoflook, vooraf gepelde en kipfilets toe. We brengen de vloeistof aan de kook en verminderen het vuur. We dekken de gerechten af ​​met een deksel en koken ongeveer 10 minuten. Daarna doen we de stukjes appel, dekken weer af en koken 7 minuten. Met behulp van lawaai, appels met kip worden gehaald en op een bord geplaatst. Top met folie. Water wordt gemengd met zetmeel, in bouillon gegoten en de saus gekookt tot het dik is. We geven ze kippenborsten met appels.

Hoe kipfilet koken voor salade?

ingrediënten:

voorbereiding

Water goot in een pan en bracht het aan de kook. Zouten, we zetten kruiden en geurige kruiden. Als u niet van plan bent om de bouillon te gebruiken, kunt u er iets meer aan toevoegen, zodat het vlees beter smaakt. We stoppen kipfilet en tijd. Schakel na 7 minuten het vuur uit, bedek de pan met een deksel en laat een kwartier staan. Na deze tijd is de sappige en heerlijke kipfilet klaar. Dit is een uitstekende manier om de borst voor te bereiden voor verder gebruik in salades of op sandwiches.

Hoe een zachte kipfilet koken in een multivark?

ingrediënten:

voorbereiding

Kippenborst wordt ontdooid en gewassen. We wrijven het in met zout, peper, zetten in de kom multivarki, giet heet water en kies de modus "Quenching" voor een half uur. Na het signaal opent u het deksel van het apparaat en laat u het vlees staan ​​totdat het afgekoeld is.

Hoe maak je een kipfilet sappig en zacht voor een koppel?

ingrediënten:

voorbereiding

Kipfilet goed gewassen en ingewreven met zout en specerijen. In de capaciteit van de multivarka giet je 1 liter water, doe je de voorbereide kipfilet in de container-steamer, zet je de "Steam cooking" -modus en kies je de tijd - 40 minuten. Je kunt het vlees ook in een voedselfilm wikkelen en op dezelfde manier koken. Het komt dan nog sappiger uit. Omdat de film hem beschermt tegen uitdroging.

Hoe kipfilet koken in een magnetron?

ingrediënten:

voorbereiding

Kippenborst, zout en in een schaal doen, geschikt voor magnetron. Vul het met water, zodat de borst volledig bedekt is met vloeistof. Bij een vermogen van 800 watt bereiden we 6 minuten voor dat het water kookt. En daarna bereiden we al 15 minuten voor. Eet smakelijk!