De meest eenvoudige warme snack aller tijden waren en blijven hete broodjes. Ze kunnen snel worden bereid met bijna alle geïmproviseerde producten en vervolgens mee nemen en opwarmen in de oven, in een braadpan of in een magnetron. Verschillende gewone (en niet helemaal) recepten voor warme broodjes die we in dit materiaal zullen beschrijven.
Recept voor warme broodjes in een koekenpan
De charme van elke warme sandwich is bedekt met een overvloed aan zachte kaas, en in dit recept is het overvloedig. Als hoofdbestanddeel kun je absoluut elke favoriete kaas gebruiken, het belangrijkste is dat het een uitgesproken smaak heeft en gemakkelijk en snel smelt. En om de vertrouwde samenstelling van broodsauskaas te verdunnen, brengen we in een sandwich dunne plakjes appels, die perfect gecombineerd worden met scherpe kazen.
ingrediënten:
- boter - 25 g;
- acute ketchup - 10 ml;
- sneetjes brood - 4 stuks;
- harde kaas - 75 g;
- appel - 35 g.
voorbereiding
Smeer een kleine hoeveelheid boter aan één kant van elke boterham. De resterende olie wordt gesmolten en gecombineerd met ketchup. Smeer de gesmolten botersaus aan de andere kant van de stukjes brood en leg er een portie geraspte kaas overheen. Bedek de kaas met dunne plakjes appels en leg de tweede boterham erop. Op deze manier krijg je een gesloten sandwich, waarvan de bovenkant en onderkant zijn besmeurd met boter. Leg de broodjes op een hete braadpan en bak aan beide kanten, wachtend op de blauwe plekken en het volledig smelten van de kaas.
Recepten van warme broodjes in de broodjeszaak
Het is nog gemakkelijker om broodjes te bereiden met een speciale sandwich. Dus, tijdens het frituren, is het niet nodig om over sandwiches te staan in afwachting van het verschijnen van een uniforme geroosterde korst - de elektronische assistent zorgt voor een uniforme branding voor u.
ingrediënten:
- gezouten groenten (komkommers, wortels, bloemkool, paprika's) - 440 g;
- olijven - 75 g;
- een brood;
- ham - 320 g;
- harde kaas - 490 g.
voorbereiding
Als je groenten voor de winter oogst, neem dan een beetje gezouten groente assortiment uit je eigen voorraad (behalve waterig fruit, zoals tomaten) of koop een pot groenten in de marinade van de supermarkt. Laat de overtollige marinade uit de groenten druipen en doe ze in een blender. Maal groenten samen met olijven en verdeel het resulterende mengsel langs een van de sneetjes brood. Leg bovenop dunne plakjes ham en kaas, bedek alles met een tweede sneetje brood en doe de boterham erin. Na 4 minuten, controleer de sandwich: als het bruin is en de kaas is gesmolten, is alles klaar.
Een eenvoudig recept voor een warme sandwich met tomaten
ingrediënten:
- brood - 2 plakjes;
- kaas - 45 g;
- basilicumblaadjes - 2-3 st.;
- tomaat - 2 plakjes.
voorbereiding
Smeer de stukjes brood aan beide zijden met olijfolie en leg op de achterkant kaas, basilicumbladeren en plakjes tomaat. Bedek de sandwich met een tweede sneetje brood en leg het in een sandwich of braadpan tot het bruin is.
Recept voor warme broodjes met worst en kaas
Wat is er heerlijker dan pizza en vervelend voorbereiden van de basis daarvoor? We raden aan om de gebruikelijke laag gistdeeg te vervangen door een plak gewoon brood om binnen enkele minuten van uw favoriete traktatie te genieten.
ingrediënten:
- baguette - 8 plakjes;
- tomatensaus, barbecuesaus of ketchup - 120 ml;
- geraspte kaas - 110 g;
- worst - 24 plakjes.
voorbereiding
Verwarm de oven voor op 175 graden, en terwijl deze opwarmt, smeer de stukjes stokbrood in met tomatensaus en bedek met een flinke hoeveelheid geraspte kaas. Leg op het kaaskussen 2-3 stukjes van je favoriete worst en verplaats de broodjes naar de bakplaat. Bak de snack 5-6 minuten of tot de kaas smelt.