Elke gelukkige eigenaar van een multivark weet dat deze wonderassistente altijd zal helpen om een heerlijke volledige maaltijd of diner te bereiden. Hieronder staat u te wachten op recepten gestoofde aardappelen met champignons in het multivark.
Gestoofde aardappelen met gedroogde champignons in een multivariate
ingrediënten:
- gedroogde oesterzwammen - 200 g;
- aardappelen - 1 kg;
- ui - 1 stuk;
- laurier;
- zout;
- specerijen;
- plantaardige olie.
voorbereiding
Gedroogde champignons gedrenkt in koud water en laat dit een uur op 12 staan. In een multi-cook pot gieten we olie, kies het programma, waar we meestal frituren. Dit kan "bakken" of "bakken" zijn. We verspreiden de aardappelen, snijd ze in blokjes van de gewenste grootte en bak ze tot ze rood zijn. Bak de uitgeperste champignons apart met uien, die eerder zijn versnipperd. Voeg ze toe aan de aardappelen, zout, doe de kruiden erin. Giet ongeveer 1 kop heet water. Nu vertalen we de multivark naar het programma "Quenching" en bereiden we 1 uur voor.
Gestoofde aardappelen met eekhoorntjesbrood in de multivariate
ingrediënten:
- champignons wit - 8 st.;
- aardappelen van gemiddelde grootte - 10 stuks;
- ui - 1 stuk;
- zout;
- specerijen;
- plantaardige olie.
voorbereiding
We maken de paddenstoelen schoon en dan de mijne. We leggen ze in water en na het koken koken we een half uur. We voegen het water samen. Giet opnieuw vers water en kook de champignons nog een kwartier. We koken de gekookte paddestoelen met kleine blokjes. Schenk in de multivark de plantaardige olie in de oven en zet de "Hot" -modus aan. Wanneer de olie opwarmt, leg je de gehakte uien en champignons. Bak tot lichtroze met het deksel open. In verschillende multivars kan dit proces een andere hoeveelheid tijd in beslag nemen, omdat de kracht van alle multivaracters anders is. Dus, wanneer de champignons met de ui bruin zijn, leggen we de aardappelen, in stukjes gesneden, zout, zet de favoriete specerijen en meng. We gieten water of een paddenstoelenbouillon in zodat het alleen de groenten bedekt. We bereiden gestoofde aardappelen met champignons in de multivark in het programma "Quenching" 60 minuten. Daarna mengen, proeven, indien nodig, dosalivayem, en onmiddellijk geserveerd aan de tafel.
Gestoofde aardappelen met gezouten champignons in een multivariate
ingrediënten:
- aardappelen van gemiddelde grootte - 10 stuks;
- ui - 1 stuk;
- gebeitst champignons - 200 g;
- tomatenpuree - 2 el. lepels;
- specerijen;
- zout;
- greens;
- plantaardige olie.
voorbereiding
Gezouten champignons worden eerst gewassen. Als de champignons heel zijn, snijd ze in plakjes. In de veelzijdige container schenken we de olie bij het opwarmen, leggen we de geplette ui, champignons en licht gebraden in het programma "Bakken". Gehakte aardappelen in kleine blokken gesneden en naar de multivarka naar paddenstoelen gestuurd. Roer, zout, voeg kruiden toe. Tomatenpuree wordt gefokt in 1 glas water en het resulterende mengsel wordt aardappelen met champignons gegoten. In de modus "Bakken" bereiden we 10 minuten voor, en vervolgens vertalen we de multivark naar de "uitdoving" -modus en bereiden deze voor op 1 uur. In de praktijk wrijven we aan het eind de gehakte dille weg. Na het signaal heeft multivark open geen haast, laat de aardappel nog eens 15 minuten infuseren en pas daarna serveren we hem al op tafel. Eet smakelijk!