Berkensap mag alleen in schone bossen en bosjes worden verzameld, weg van planten en wegen, aangezien berk zeer snel verschillende schadelijke stoffen absorbeert. Verzamel het sap begint na het smelten van sneeuw, wanneer de eerste knoppen beginnen te zwellen en eindigen, wanneer de bladeren volledig oplossen in de boom. Voor het verzamelen van "berkentranen" zijn bomen met een weelderige kroon het meest geschikt, en met een stengeldiameter van twintig cm of meer. Op een hoogte van 25 cm van de grond wordt een ondiep gat gemaakt in de schors van de boom, een trog wordt eraan vastgemaakt, waarlangs het sap in de gekozen container stroomt. Berkensap is opgenomen in een laag tussen de schors en het hout, daarom is het niet nodig om een groot en diep gat te maken. Meest actief wordt het toegewezen van 12 dagen tot 18 uur. Nadat het sap is verzameld, moet het gat worden bedekt met was, mos of een kurk, dit zal de boom beschermen tegen vallen in zijn stam van destructieve bacteriën. Berkensap wordt ongeveer 2 dagen in de koelkast bewaard.
Wat is nuttig berkensap voor het lichaam?
Berken sap is erg handig voor het lichaam. Het dagelijks drinken van een glas van dit drankje gedurende drie weken kan het lichaam helpen de zwakte van de lente, verstrooidheid, beriberi, depressie en vermoeidheid te overwinnen. Berken sap bevat tannines, organische zuren, mineralen, fructose , glucose, phytoncides, evenals kalium, calcium en ijzer.
Nuttige stoffen in berkensap verbeteren de immuniteit van het lichaam, helpen het bij het bestrijden van infectieuze, koude en allergische aandoeningen, hebben een diuretisch en anthelmintisch effect. Berkensap kan zelfs de huid smeren met acne en eczeem, hiermee kunt u de droge huid hydrateren en reinigen.
Wat is anders berken sap en hoe het te drinken?
Deze drank helpt bij het afbreken van stenen in de nieren en de blaas, versterkt de metabole processen en reinigt het bloed. Het zal met name gunstig zijn voor leveraandoeningen, maagzweren, galblaas, ziekten van de twaalfvingerige darm en onvoldoende zuurgraad. Het is aangetoond dat het wordt gebruikt voor reuma, radiculitis, bronchitis, artritis, hoofdpijn, scheurbuik, tuberculose en geslachtsziekten. Het nuttigst is het verse sap. Je kunt het een glas 3-4 keer per dag een half uur voor de maaltijd drinken of vervangen door gewoon drinkwater te drinken. Heel vaak wordt op berkensap thee, koffie gemaakt, op basis daarvan worden gelei en compotes gemaakt.
Wat is nuttig voor berken sap tijdens de zwangerschap?
Berken sap helpt een zwangere vrouw om te gaan met een ernstige vorm van toxicose, de aandoening te verbeteren voor problemen met hypertensie en hypotensie, het normaliseren van de bloeddruk. Door het diuretisch effect zal het de zwangere vrouw bevrijden van ongewenste zwelling. Na de bevalling stimuleert dit sap de borstvoeding en bevordert het snel gewichtsverlies.
Maar voordat u deze drank drinkt, moet u ervoor zorgen dat er geen allergische reactie is op berkenstuifmeel. In de periode van borstvoeding moet het met uiterste voorzichtigheid in de voeding worden geïntroduceerd, rekening houdend met de toestand van het kind. Er moet ook rekening mee worden gehouden dat dit sap een vrij grote hoeveelheid glucose bevat, dus u moet het niet misbruiken tijdens de zwangerschap.
Wat is nuttig voor berkensap voor gewichtsverlies?
Dankzij het diuretische en laxerende effect, kan berken sap afvallen. Hij verwijdert overtollig vocht uit het lichaam, zonder de nieren en urinewegen te beschadigen. Dit sap stimuleert het werk van de nieren en de lever en verwijdert gifstoffen uit het lichaam, bestrijdt zachtjes met constipatie en reinigt de darmen. Drinken is niet alleen voor gewichtsverlies, maar ook als een preventieve maat voor obesitas.