Rijst kookt zowel gezouten als zoete gerechten. Om te diversifiëren en hun smaak "leuker" te maken, wordt het vaak toegevoegd aan appels, rozijnen, noten. Hoe rijst te koken met appels, we zullen het je nu vertellen.
Rijst met appels in een multikool
ingrediënten:
- rijst - 2 multi-cups;
- appels - 4 stuks;
- suiker - naar smaak;
- boter;
- gemalen walnoten - 2 eetlepels. lepel.
voorbereiding
Snijd appels in kleine blokjes. Rijst grondig gespoeld. We smeren de cup van de multivark olie, gieten rijst, suiker, verspreiden appels en vullen het allemaal met 2 multi-glazen water. Nou, alles is gemengd, sluit het deksel en zet de modus "Rijst". Voeg aan het einde van het koken de boter naar smaak toe en laat deze in de "Verwarming" -modus nog 5 minuten staan. Rijst met appels wordt geserveerd op de tafel, besprenkeld met noten.
Kip met rijst en appels
ingrediënten:
- kip - 1 stuk;
- appels - 1 stuk;
- rijst - 200 g;
- pruimen - 10-12 stukjes;
- zout, kruiden - naar smaak.
voorbereiding
Rijst kookt bijna tot hij gaar is. Je hoeft het niet te koken. Pruimen worden gegoten met kokend water en laat gedurende 10-15 minuten, dan gedroogd. Gesneden plakjes appel. Meng rijst met pruimen en appels, zout, voeg kruiden toe. We stoppen de kip met dit mengsel, naaien er een gat mee of bevestigen het met een tandenstoker. We wrijven het karkas met zout. We sturen het naar de bakhuls en leggen het in de oven, verwarmd tot 180 graden gedurende ongeveer 1 uur. Snijd vervolgens de huls en bak nog eens 15 minuten goudbruin.
Rijst met appels in de oven
ingrediënten:
- melk - 3 glazen;
- rijst - 0,5 kop;
- appels (groot) - 6 stuks;
- suiker - 0,5 kop;
- eieren - 3 stuks;
- citroenschil, kaneel, vanilline, noten - naar smaak.
voorbereiding
Appels worden geschild, haal voorzichtig de kern eruit, vul de holte met gemalen noten, vooraf gemengd met kaneel en suiker. We leggen ze op een bakplaat, geolied. Kook de rijst in de melk. Voeg als het afgekoeld is, geraspte schil en vanilline toe, meng en voeg de dooiers één voor één toe. Roer opnieuw en voeg de eiwitten toe die in een schuim zijn geslagen. Nogmaals, meng voorzichtig en verspreid het op appels. We bakken rijst met appels en rozijnen in de oven op een temperatuur van 170 graden 25 minuten.
Rijstrecept met appels
ingrediënten:
- rijst - 1 glas;
- appels - 5 st.;
- boter - 40 g;
- suiker - 2 el. lepels;
- kaneel, zout.
voorbereiding
Spoel de rijst goed, en kook hem dan half gekookt in een grote hoeveelheid water, en gooi hem dan in een vergiet. Schil de appels en snij ze in plakjes, meng met suiker en kaneel. Onderaan het formulier een stuk boter plaatsen en smelten. Leg een laag appels, dan een laag rijst, dan weer appels. Leg de boter van boven af en bak een half uur in de oven op een temperatuur van 180 graden. Dergelijke zoete rijst met appels is heerlijk, zowel warm als koud.
Rijstschotel met appels
ingrediënten:
- rijst - 200 g;
- melk - 500 ml;
- suiker - 100 g;
- boter - 100 g;
- eieren - 3 stuks;
- wortels - 150 g;
- suiker vanille - 1 theelepel;
- rozijnen - 100 g;
- appels - 400 g;
- kaneel.
voorbereiding
Breng de melk aan de kook, giet rijst en roer, kook ongeveer 20 minuten, verwijder vervolgens het vuur, voeg boter toe en mix. Drie wortels op een middelgrote rasp. We reinigen appels, verwijderen de kern, snijden in blokjes. Voeg kaneel toe om te proeven. Scheid de eiwitten van de dooiers. Dooiers worden gemalen met suiker en vanillesuiker. Voeg deze massa toe aan de rijst en meng. Voeg vervolgens appels en wortels, rozijnen en meng toe. We slaan de eiwitten in het schuim. Voeg de eiwitmassa toe aan de rijst en meng. We schuiven de massa in een vorm, gesmeerd met olie, en egaliseren het. We sturen het naar de oven op een temperatuur van 180 graden, bakken 35 minuten en laten de braadpan afkoelen en in stukjes snijden.