Heel vaak, voor de bereiding van heerlijke huisgemaakte gebakjes, is er gewoon niet genoeg tijd, en als toetje moet je altijd iets heerlijks serveren. Dan komt de opbrengst eenvoudige recepten die u toelaten om smakelijke en waardige dessertgerechten te krijgen zonder veel tijd en moeite. Een daarvan is een taart met abrikozen, gekookt in een haast. Het is snel voorbereid, maar het resultaat overtreft alle verwachtingen.
Snelle taart met abrikozen op kefir in een haast
ingrediënten:
- tarwebloem - 410 g;
- eieren van kip - 3 stukken;
- kristalsuiker - 210 g;
- vanillesuiker - 15 g;
- voedingssoda - 15 g;
- boter - 110 g;
- medium-vet kefir - 255 ml;
- abrikozen - 455 g;
- poedersuiker.
voorbereiding
In elke geschikte diepe bak, breek de eieren, voeg de suiker toe en meng met een mixer of garde tot een weelderige en luchtige massa. Giet vervolgens kefir, voeg zachte boter toe, giet zuiveringszout en vanillesuiker, giet het gezeefde tarwemeel en mix tot een homogeen deeg wordt verkregen, in consistentie, zoals een pannenkoek.
Fruit mijn abrikoos met koud water, veeg droog, verdeel in tweeën en verwijder de botten.
Scheid de vorm met een boterboter, spreid de helft van het voorbereide deeg uit, leg er abrikoos op en giet het resterende deeg eruit.
We bakken de koek gedurende 45 minuten in een voorverwarmde oven van 190 graden.
De afgewerkte taart wordt gekoeld, we halen hem uit de vorm en wrijven hem in met suikerpoeder.
Het recept voor een snelle vullende taart met abrikozen
ingrediënten:
- tarwemeel - 285 g;
- eieren van kip - 7 st.;
- kristalsuiker - 295 g;
- bakpoeder - 25 g;
- abrikozen - 690 g;
- boter ;
- poedersuiker.
voorbereiding
We breken de kippeneieren in een diepe container, voegen de suiker toe, mengen het en keren het mengsel met een mixer in een dik, dicht schuim. Nu gieten we een klein beetje van het gezeefde tarwebloem gemengd met het bakpoeder en grijpen in met zijn voorzichtige, lichte bewegingen van de randen naar het midden van de gerechten.
Abrikozen worden gewassen met koud water, gedroogd of droog geveegd, in tweeën gedeeld en de botten verwijderd.
De vorm is besmeurd met boter, doe er voorzichtig een pluizig deeg in en verdeel de abrikozenhelften over de bovenkant met plakjes naar beneden. Bepaal de cake in een voorverwarmde tot 180 graden oven en sta veertig minuten of tot klaar en rooskleurig. De afgewerkte taart wordt gekoeld en pas daarna verwijderen we de vorm. Bestrooi voor het serveren enkele heerlijke stukjes weelderige taart met poedersuiker.
Snelle taart met abrikozen en krenten
ingrediënten:
- bloem - 110 g;
- eieren van kip - 3 stukken;
- kristalsuiker - 125 g;
- melk - 30 ml;
- bakpoeder - 20 g;
- boter - 145 g;
- abrikozen - 290 g;
- zwarte bes - 210 g;
- poedersuiker.
voorbereiding
Sla zachte boter met suiker tot licht. Blijf kloppen en voeg een ei toe. Dan schenken we het gezeefde tarwebloem,
Fruit abrikozen en bessen bessen worden gewassen, gedroogd, abrikozen halen putten. Bes lag in het deeg en meng voorzichtig.
We oliën de ovenschaal met boter, spreiden het deeg, spreiden het goed uit en plaatsen de abrikozenhelften erop, lichtjes pritaplivaya.
We bepalen de koek in een voorverwarmde 185 graden oven gedurende vijfenveertig minuten.
De afgewerkte taart mag volledig afkoelen, dan uit de vorm halen en bestrooien met poedersuiker, met behulp van een kleine zeef.