Kwark met knoflook en kruiden - recept

Kwark met kruiden en knoflook is een geweldige aperitief, die zelfs voor een goedgevoed persoon opwinding zal opwekken! Het kan altijd worden geserveerd met verschillende toevoegingen en het is geweldig voor een informele tafel en voor een cocktailparty.

Cottage cheese-recept met knoflook en greens

ingrediënten:

voorbereiding

Dille wordt gewassen, geschud en fijngehakt met een mes. Voeg het toe aan de kwark, meng en giet de zure room. Gooi de gehakte dille en klop zachtjes tot een homogene, vloeibare massa is verkregen. Wij podsalivayem, pepersaus van cottage cheese met knoflook en greens, indien gewenst, klop de mixer en verschuif dan in een prachtige pial.

Kwark met kruiden, knoflook en komkommer

ingrediënten:

voorbereiding

Droge kwark die we overbrengen in een pure kom, we voegen gehakte ondiepe greens toe en we mengen. Gooi vervolgens kruiden, marjolein en zure room. Klop de massa lichtjes tot een gladde massa. Verse komkommer wordt gespoeld, gedroogd, fijngehakt met dunne rietjes en naar een kom gestuurd. Nogmaals, we mengen alles grondig, verplaatsen het in een mooie roomkoek en serveren een pasta van kwark met groen en knoflook op een tafel met toast .

Ballen van kwark met knoflook en greens

ingrediënten:

voorbereiding

Eieren pre-koken, en dan reinigen en individueel malen op de rasp eiwit en eigeel. Met Koreaans wortels voeren voorzichtig alle vloeistof af en fijngehakt. Pistache schoon en snijd met een mes. Verse groenten worden gespoeld, geschud, gesneden en aan kwark toegevoegd. Breng op smaak met zure room, gooi wortels, groenten, eiwitten, noten en meng goed. We extruderen verschillende teentjes knoflook in de massa, door de pers. Nu bevochtigen we onze handen in het water, nemen een klein kwark mengsel en vormen kleine ballen. We sturen ze een uur in de koelkast en vervolgens wordt een kant-en-klare snack van cottage cheese met knoflook en greens geserveerd op een mooi gerecht, gemaakt met slablaadjes. Op de top versieren met geraspte, fijne dooier en plakjes verse komkommer.