Zoals je weet, is de hele wereld verdeeld in koffieliefhebbers en theeliefhebbers. We zullen over thee praten, want er zijn veel verschillende soorten van deze drank, en elk vereist een speciale benadering van zichzelf.
Hoe correct zwarte thee te maken?
Denk je dat je zwarte thee goed kunt brouwen? En je maakt thee in een kleine theepot en giet het dan in kopjes, verdund met kokend water? Als dat zo is, dan gefeliciteerd, dan doe je het verkeerd. Thee moet onmiddellijk worden gebrouwen in een grote ketel en geniet ervan niet verdund. Voor het brouwen is het beter om zacht water te gebruiken en het niet te koken "totdat het stopt", alleen kokend water is voldoende. Thee moet worden afgedekt in de reeds verwarmde (gespoeld met kokend water) theepot, bij voorkeur keramiek. De maximale norm is 1 theelepel per kop. Om thee aan te dringen is het 5-7 minuten nodig, nadat een theepot bedekt is met een servet. Maximaal genot van thee kan worden verkregen als u het niet later dan 15 minuten na het brouwen drinkt.
Hoe groene thee te brouwen?
Het juiste brouwen van groene thee is nog sluw dan dezelfde manipulaties met zijn zwarte kerel. Voor groene thee is het beter om bronwater te gebruiken. Theeblaadjes, ontleend aan de berekening van 1 theelepel per 200 ml water, worden gegoten met water, dat is afgekoeld tot 80-85 ° C. De eerste keer dat je ongeveer twee minuten thee moet aandringen, wordt het in kopjes gegoten. Bij het opnieuw zetten wordt de infusietijd met 15-20 seconden verhoogd. Groene thee, afhankelijk van de variëteit, kan 3-5 keer achter elkaar worden gebrouwen.
Hoe correct Chinese (gele) thee zetten?
Op de beker moet je 3 gram nemen, en dan 1 gram per elke volgende toevoegen. Dat wil zeggen, als je thee drietal gaat drinken, dan moet je 5 gram thee brouwen. Gele thee wordt heet (50-70 ° C) gegoten met water en houdt 10 minuten aan.Dan voegen we water toe aan kokend water en genieten we van heerlijke smaak en aroma.
Hoe correct witte thee te zetten?
Witte thee, zoals geel, verdraagt geen hoge temperaturen en giet het daarom met water dat niet heter dan 70 ° C is. Het is noodzakelijk om 3-4 minuten op witte thee te blijven staan. Als het correct wordt gebrouwen, is de kleur lichtgeel of groenachtig geel, het aroma dun en bloemig. Witte thee, evenals groen, kan meerdere keren worden gebrouwen, meestal 3-4.
Hoe correct rode thee karkade te zetten?
Neem 8-10 theelepels hibiscusbloesems, giet een liter water en kook gedurende 3 tot 5 minuten. Carcade thee wordt aanbevolen om te drinken met suiker, en bloemblaadjes kunnen worden gegeten als een vitaminesupplement ter bescherming tegen virale infecties - vitamine C in losse bloemblaadjes is er veel. Trouwens, karkade kan dronken en koud zijn, er is zelfs veel ijs aan toegevoegd.
Hoe Turkse thee te brouwen?
Turkse thee wordt op een zeer interessante manier gebrouwen, met behulp van 2 theepotten. In één gieten we water en zetten het op het vuur. In de tweede schenken we 5-6 eetlepels (we hebben geen spijt van een glijbaan) thee en zetten het op de top van een theepot met water. Wanneer het water in een grote ketel kookt, giet het dan in de bovenste ketel en laat het gedurende 5-10 minuten op laag vuur staan. Nadat de thee is gegoten in kopjes en verdund met het resterende kokende water naar smaak.
Hoe gemberthee op de juiste manier te zetten?
Nu ontdekken steeds meer mensen de gunstige eigenschappen van gemberthee en daarom is het erg belangrijk om te weten hoe je het goed kunt brouwen. Snijd de wortel
Hoe goed om thee te maken?
Over het algemeen is wiskunde niet, want voor theebladeren worden niet theestruiken, maar stengels en bladeren van Paraguayaanse hulst gebruikt, tot poeder gepoederd. Klassieke stuurman wordt dronken uit de kalebasie door een metalen buis. In gereinigde kalebas (in slaap vallen in een bak voor 2/3 van de mat, vul met heet water, laat een dagje staan, giet af en veeg af met een zachte doek) voor 2/3 giet mate, sluit het met de handpalm en schud. Plaats voorzichtig de bom (ijzeren buis), keer terug naar de verticale positie van de container en vul deze met heet (ongeveer 70 ° C) water. Eerst voordat de bom met het poeder is overgestoken en na een paar minuten vullen we de bovenkant van de kalebas. Het brouwen van dezelfde portie poeder kan vele malen plaatsvinden, bijna tot het verlies van smaak.