Likeuren zijn het meest geliefd bij vrouwen vanwege hun milde en zoete smaak, hoewel veel mannen soms ook willen ontspannen na een glas geurend drankje. Likeuren zijn van verschillende soorten en smaken, maar een van de meest voorkomende is banaan. Hij wordt gewaardeerd om zijn fluweelzachte smaak en heerlijke aroma. Bovendien is bananenlikeur gemakkelijk thuis te bereiden, en het zal niet onderdoen voor de optie die in de winkel wordt gekocht. Alleen de kleur zal een beetje grijsachtig zijn, maar u kunt zeker zijn van zijn 100% natuurlijkheid.
Bananenlikeur - recept nummer 1
ingrediënten:
- bananen - 3 stuks;
- eieren - 2 stuks;
- melk - 150 ml;
- gecondenseerde melk - 1 pot;
- wodka - 300 ml.
voorbereiding
Voor sterke drank, zou u rijpe bananen moeten kiezen - dit zal grotendeels van de smaak van de drank afhangen. Bananen schillen en snijden fijn. Doe ze in een blender, giet de gecondenseerde melk, de gebruikelijke melk en breek de eieren daar. Klop alles, giet dan de wodka en klop opnieuw goed.
Bereid likeurstammen door een zeef, giet het in flessen en zet het in de koelkast voordat u het aan tafel serveert.
Bananenlikeur - recept nummer 2
Voor degenen die nog tijd over hebben, zullen we u vertellen hoe u een bananenlikeur voor alcohol kunt maken, waarvoor een aantal weken moet worden gestaan.
ingrediënten:
- bananen - 4 stuks;
- oranje - 2 stuks;
- alcohol - 750 ml;
- suiker - 1,1 kg;
- water - 1 liter.
voorbereiding
Pers het sap uit de sinaasappels en korst de korstjes. Verwijder de schil van de bananen, snijd en meng met sinaasappelsap, gehakte schil en 100 gram suiker. Vul dit alles met alcohol, verdelen in flessen, goed kurk en plaats op een donkere plaats voor twee weken.
Maak na deze tijd siroop van suiker en water en laat het een beetje afkoelen. Sterke drank infusiespanning door kaasdoek en meng met warme suikerstroop. Giet in flessen, laat afkoelen en behandel de gasten met een drankje.
Nu je weet hoe je een bananenlikeur thuis kunt maken, kun je proberen cocktails te maken met bananenlikeur voor een feestje met vrienden.
Tropische liefdescocktail
Deze cocktail met bananenlikeur en ananassap zal liefhebbers van tropische dranken aanspreken.
ingrediënten:
- bananenlikeur - 50 ml;
- romige likeur (Baileys) - 50 ml;
- ananassap - 100 ml;
- ijs naar smaak;
- een stuk chocolade, een plakje ananas en slagroom - ter decoratie.
voorbereiding
Om je drankje mooi te versieren, ras je een stuk chocolade op een fijne rasp en dompel je de randen van de glazen waarin je een cocktail wilt gieten in het sap en dan in de geraspte chocolade. De cocktail zelf is heel gemakkelijk bereid - meng gewoon de shaker twee soorten sterke drank, ananassap en ijs. De klaargemaakte drank giet in voorbereide glazen, en verfraait bovenop met slagroom en een plak van ananas.
Cranberry met bananenlikeur en champagne
ingrediënten:
- bananenlikeur - 20 ml;
- witte rum - 20 ml;
- champagne - 100 ml;
- witte wijn - 75 ml;
- citroensap - 2 theel.
- banaan - 1 st.
voorbereiding
Bananen schillen en snijd ze in dunne plakjes. Giet ze vervolgens met bananenlikeur, rum en citroensap en laat het minstens een half uur brouwen. Na deze tijd giet u in de infusie van champagne, wijn en serveer kant en klare haak in hoge glazen met ijs.
Bananen cocktail
ingrediënten:
- wodka - 45 ml;
- bananenlikeur - 1 theelepel;
- soda water - naar smaak;
- mint - 2-3 takken;
- limoensap - 1 ½ eetl. lepels;
- ijs - naar smaak.
voorbereiding
Scheid muntblaadjes van twijgen en mix alle ingrediënten in de shaker, behalve het sodawater. Klop goed, voeg de cocktail toe en voeg er soda en ijs aan toe. Versier met een schijfje limoen en een muntblaadje.