Bilirubine, zoals bekend, ondanks zijn ongebruikelijke naam, is slechts een pigment van gal, dat is gemaakt van hemoglobine op het moment van desintegratie van rode bloedcellen in de cellen van het reticulo-endotheliale leversysteem. Voeding met verhoogd bilirubine is op zichzelf geen behandelingsmethode, maar het maakt het mogelijk om de samenstelling en het welzijn van bloed aanzienlijk te verbeteren.
Dieet met verhoogd bilirubine: remmingen
Als het totale bilirubine wordt verhoogd, is het dieet in de eerste plaats gebaseerd op de afwijzing van veel producten, die in dit geval alleen schade toebrengen:
- zout is verboden in alle vormen, zelfs brood en boter moeten dieet- en zoutvrij kopen;
- van groenten en kruiden zijn verboden zuring, spinazie, groene uien, radijs en paddenstoelen;
- verboden specerijen, specerijen en sauzen die zout bevatten;
- verbood alle producten met bakpoeder, frisdrank, dus je moet taarten, koekjes, muffins opgeven;
- alle zure vruchten en bessen zijn verboden;
- Alle augurken, ingeblikt voedsel, marinades zijn verboden;
- Alle gerookt vlees, balyk, spek, paté, worst en worst zijn verboden;
- oesters, mosselen worden niet aanbevolen;
- kazen, ongeacht soorten, worden niet aanbevolen;
- suiker en alle zoetigheden zijn verboden;
- alcohol.
Dieet met hoge bilirubine zorgt ervoor dat je veel van je favoriete voedsel opgeeft, maar dit is de enige manier om je lichaam in zo'n moeilijke situatie voor hem te helpen.
Verhoogde bilirubine in het bloed: dieet
Voeding met een hoog bilirubine is gebaseerd op gerechten die veel vezels bevatten. Het wordt aanbevolen om 6 keer per dag in kleine porties te eten, elke 2,5-3 uur. Overweeg opties voor een benaderend dieetmenu voor het verminderen van bilirubine:
- ontbijt - rijst met banaan, kleine portie;
- tweede ontbijt - een persimmon of een zoete appel;
- lunch - honderd gram gekookt rundvlees met groenten, thee met melk;
- afternoon tea - zacht gekookt ei of hardgekookte bietensalade;
- diner - groenten en kip;
- voor het naar bed gaan - kefir.
Daarnaast is er een andere optie, hoe je bilirubine kunt verminderen, het dieet is hetzelfde, maar de producten zijn anders gegroepeerd.
- ontbijt - boekweit met vlees, kleine portie;
- tweede ontbijt - 5% kwark;
- diner - groentesoep, een stuk brood;
- halverwege de ochtend snack - curd casserole;
- diner - gebakken vis met gekookte bieten;
- 2 uur voor het slapengaan - wortelsalade.
Een dergelijk dieet zal bilirubine vrij snel herstellen, mogelijk in slechts enkele weken. Help je lichaam het hoofd te bieden!