Veel mensen weigeren over te schakelen naar het juiste voedsel, omdat ze het zoete niet kunnen opgeven. In feite zijn er veel niet-calorische desserts die het aantal niet zullen bederven. Dieetgebakjes zijn erg lekker en vooral handig. Dergelijke desserts zullen een sieraad zijn van elke vakantie.
Dieetcake zonder bakken
Een heerlijk dessert kan zelfs worden bereid zonder ovens te gebruiken, wat betekent dat zelfs onervaren koks het recept aankunnen. Bovendien is alles binnen een paar minuten klaar. Volgens dit recept kun je ook een dieetcake van kwark bereiden en deze vervangen door yoghurt.
ingrediënten:
- crème 35% - 200 ml;
- natuurlijke yoghurt - 0,5 l;
- koekjes - 120 g;
- gelatine - 2 el. lepels;
- bessen en fruit.
voorbereiding
Giet eerst water en smelt dan de gelatine, volgens de instructies van de verpakking. Klop de room met yoghurt en gelatine in een blender. Plaats onderaan de gesplitste vorm stukjes koek en giet het voorbereide mengsel erover. Stuur 20 minuten naar de vriezer. Om een andere laag te maken, verbrijzel het fruit en de bessen tot puree en het beste om sappig fruit te nemen. Voeg 1 theelepel gelatine toe en plaats het in de vorm. Reinig in de vriezer en houd nog 5 minuten vast. Het blijft alleen om de vorm te openen en de taart te serveren.
Dieetgestremde melk cake
Kwark is een ideaal product voor de bereiding van gezonde desserts. Het calorische gehalte van deze cake is 147 kcal per 100 g. Je kunt verschillende bessen en vruchten nemen.
ingrediënten:
- magere kwark - 250 g;
- zure room - 155 g;
- poedersuiker - 30 g;
- gelatine - 10 g;
- Aardbeien - 160 g;
- eieren - 2 stuks;
- suiker - 125 g;
- bloem - 125 g.
voorbereiding
Om te beginnen, voor deze voedingstaart van kwark is het noodzakelijk om een basisbiscuit te maken. Verbind de eieren met suiker en mix alles met een mixer. Doe er meel in en bereid een homogeen deeg. Zet het in een split-vorm en stuur het naar de voorverwarmde
Om een dieetcake te bereiden, klopt u de zure room met poeder tot een luchtige en homogene massa is verkregen. Kwark met een vork en voeg toe aan de resulterende massa. Meng goed en giet er gelatine in , evenals stukjes aardbeien. Leg op een koud koekje een crème die dik genoeg wordt. Bedek de bovenkant met folie en laat het minstens 4 uur in de koelkast, maar het is beter om de tijd te verlengen. Het blijft om de taart uit de vorm te halen en te serveren, bestrooid met geraspte chocolade.