Te koop een enorme selectie van industriële crunches. Maar het is geen geheim dat fabrikanten, om ze heerlijk en geurig te maken, een groot aantal volledig nutteloze additieven gebruiken. We zullen u nu vertellen hoe u thuis crunches maakt - heerlijk, snel en natuurlijk.
Crackers voor bier thuis
ingrediënten:
- wit brood - 400 g;
- teentjes knoflook - 3 stuks;
- zout;
- harde kaas - 110 g;
- specerijen;
- plantaardige olie.
voorbereiding
Snijd het brood in kleine stukjes. We wrijven ze met alle kruiden, geraspte knoflook, podsalivaem en gegoten met olie. We raspen het met geraspte kaas en sturen het naar de oven. Droog het ongeveer een half uur, af en toe roeren.
Knoflookbroodkruimels thuis
ingrediënten:
- roggebrood - 450 g;
- knoflook - 3 teentjes;
- geraffineerde plantaardige olie;
- zout is prima.
voorbereiding
Roggebrood wordt in plakjes gesneden. Knoflook in tweeën gesneden en sneetjes brood goed aan beide kanten ingewreven. Daarna kunnen plakjes in dunne reepjes worden gesneden. Bespuit ze met plantaardige olie en licht gezouten. We plaatsen brood op een bord en stoppen het in de magnetron. We koken ze in Grill-modus gedurende 15 minuten, en vervolgens afkoelen en serveren.
Heerlijke croutons thuis
ingrediënten:
- Borodinibrood - 400 g;
- zout;
- bouillonblokje - 1 stuk;
- plantaardige geraffineerde olie;
- water.
voorbereiding
Brood in kleine blokjes gesneden. Bloei de kubus. Giet in de dispenser, giet er ongeveer 3 eetlepels water in en schud het. Spuit het resulterende mengsel in blokjes brood en roer, dan licht gezouten. Op dezelfde manier kan de bouillonblokje worden gemengd met plantaardige olie en ook worden aangebracht op een broodblokje met behulp van een dispenser. Daarnaast kunt u ook een beetje gehakte knoflook en gehakte groenten toevoegen. Daarna zetten we de stukjes brood in de magnetron en zetten hem gedurende 3 minuten op volle kracht aan. Roer dan en kook nog eens 3 minuten. Herhaal de procedure 3-4 keer. Rusk, thuis gekookt in de magnetron, op basis van water, komt knapperiger uit, terwijl de laatste zachter is.
Romige crackers thuis in de oven
ingrediënten:
- wit brood;
- boter.
voorbereiding
We snijden het brood in plakjes. Elk van hen is licht gesmeerd met boter. Vervolgens snijden we elk segment met vierkanten. We plaatsen ze op een bakplaat en sturen deze naar de oven die gedurende 40 minuten tot mediumtemperatuur is verwarmd. En dat de crunches licht en luchtig uitkwamen, de ovendeur op een kier zou moeten worden gehouden, dan zal overtollig vocht naar buiten komen.
Crackers thuis pittig
ingrediënten:
- grijs brood - 300 g;
- plantaardige geraffineerde olie - 50 ml;
- knoflook - 3-4 kruidnagels;
- zout.
voorbereiding
We snijden het grijze brood in kleine blokjes of strepen. Knoflook geplet met een pers, meng het met zout en olie. We dompelen het brood in dit mengsel en leggen het op een bakplaat en op 200 graden staan we een kwartier in de oven.
Hoe maak je thuis zoete broodkruimels voor thee
ingrediënten:
- wit brood - 1 brood;
- Vanillesuiker - 1 pakket;
- rozijnen - 100 g;
- kaneel.
voorbereiding
We snijden het brood in willekeurige stukken. Dan "plakken" we erin rozijnen. We wrijven kaneel en vanillesuiker. We sturen het naar een goed verwarmde oven en laten het ongeveer 20 minuten staan.
Heerlijke beschuiten met paddestoelen thuis
ingrediënten:
- roggebrood ;
- zout;
- droge knoflook;
- droge paddestoelen;
- plantaardige olie.
voorbereiding
We snijden het brood in reepjes of blokjes. Droge paddenstoelen met een koffiemolen veranderen we in een champignonpoeder. We doen hetzelfde met gedroogde knoflook. We sprokkelen stukjes brood met champignons en knoflookpoeder en voegen ook zout toe. Giet een beetje plantaardige olie, meng en plaats op een bakplaat. Droog de crackers in een goed verwarmde oven tot de gewenste droge toestand.