De vacht is een eenvoudige, maar tegelijkertijd heerlijke toevoeging aan thee. Waarschijnlijk herinneren velen zich zijn smaak al van kinds af aan. Een reeks producten is minimaal, koken is heel eenvoudig. Nu zullen we je wat recepten vertellen, hoe je een deeg maakt voor kreupelhout.
De test voor struikgewas
ingrediënten:
- vette yoghurt - 160 g;
- eieren - 1 stuk;
- soda - 1/3 van een lepel;
- suiker - 3 el. lepels;
- bloem - 3 kopjes;
- plantaardige olie - 1 eetl. lepel.
voorbereiding
In een diepe kom zeven we 2 kopjes bloem, maken een groef en voegen er dooier aan toe. Ook gieten we in plantaardige olie, giet suiker en frisdrank, die wordt gedoofd met azijn. Giet tot slot Kefir en mix het deeg. Giet vervolgens geleidelijk de bloem in. We kneden tot het deeg niet meer aan je handen blijft kleven. Bedek het met een film en laat het 20 minuten staan. Deeg voor kreupelhout op kefir is klaar.
Hoe maak je een deeg voor kreupelhout op zure room?
ingrediënten:
- bloem - 350 g;
- zure room - 100 g;
- suiker - 50 g;
- margarine - 50 g;
- eieren - 2 stuks;
- tafelazijn - 10 g.
voorbereiding
Bereiding van deeg voor kreupelhout begint met het feit dat het meel wordt gezeefd en gesneden met een mes met margarine. Klop de eieren met suiker. We combineren het resulterende mengsel met bloem, voegen zure room, azijn toe en kneden het deeg. Merk op dat je het moet kneden tot de bubbels verschijnen. Nou, het deeg voor knapperig struikgewas is klaar, we rollen het in een laag en vormen de producten.
Het recept voor een beslag voor struikgewas
ingrediënten:
- tarwebloem - 1 kop;
- melk - 1 glas;
- suiker - 1 eetl. lepel;
- Vanille - naar smaak;
- eieren - 1 stuk;
- frisdrank - een snuifje.
voorbereiding
Eierklop met suiker, voeg melk, vanille naar smaak, soda, azijn en gezeefde bloem toe. Kneed het deeg. Het zou de consistentie van zure room moeten blijken. Giet het met een dun straaltje in een koekenpan met voorverwarmde olie en bak het brandhout .
Hoe kneed je deeg voor kreupelhout met wodka?
ingrediënten:
- bloem - 600 g;
- zure room - 1 eetl. lepel;
- eieren - 3 stuks;
- melk - 120 ml;
- wodka - 1 eetl. lepel;
- zout - snuifje.
voorbereiding
In een kom bloem zeven, eieren, melk, suiker, zout, zure room en wodka toevoegen. Van alle ingrediënten kneed je het deeg. We verspreiden het op tafel, besprenkeld met bloem en in een laag gerold. Trouwens, je kunt deeg voor kreupelhout niet alleen met wodka koken. Je kunt ook cognac, rum en zelfs versterkte wijn gebruiken.
Deeg voor kreupelhout in een broodbakmachine
ingrediënten:
- bloem - 450 g;
- dooiers - 3 stuks;
- zure room - 1 eetl. lepel;
- suiker - 2 theel.
- melk - 130 g;
- cognac of wodka - 40 ml;
- zout - snuifje.
voorbereiding
In de broodtrom doen we alle ingrediënten. De volgorde is niet bijzonder belangrijk, het is alleen wenselijk dat de vloeistof de laatste is, zodat het deeg gemakkelijker te mengen is. We schakelen de "Dumplings" -modus in en wachten tot deze is voltooid.