Veenbessen zijn een van de belangrijkste winterbessen, die universele liefde verdiend, niet alleen vanwege de rijke kleur, dus geschikt voor de nieuwjaarsvakantie, maar ook vanwege de voordelen die deze kleine robijnrode bessen op zichzelf opslaan. Een geweldige manier om de immuniteit op te warmen en te versterken, is door een cranberrydrank te bereiden voor een van onze recepten.
Cranberry Drink is een recept in een multivariate
Begin uw kennis met niet-alcoholische cranberrydranken uit deze geurige thee. Voor hem heb je de bessen zelf niet nodig, maar alleen het sap van deze, die je zelf kunt maken of kopen.
ingrediënten:
- theezakjes - 2 stuks;
- kokend water - 240 ml;
- cranberrysap - 1,9 l;
- kristalsuiker - 35 g;
- citroen - 1 stuk;
- kaneelstokjes - 3 stuks;
- gemalen kruidnagels - 1/2 theel.
voorbereiding
Zet de "Verwarmde" modus op het apparaat, giet kokend water in de kom en laat een paar theezakjes vallen. Als de thee is gekookt, voeg je cranberrysap, suiker, kringen van citroen en kruiden toe. Laat de drank 2-3 uur opwarmen.
Als er bij je bestelling geen multivarka is, breng dan cranberrythee aan de kook, maar kook niet, dek af met een deksel, haal het van het vuur en laat het een paar uur in de hitte staan. Verwarm voor gebruik opnieuw.
Cranberry-ginger drank
ingrediënten:
- kaneelstokjes - 5 stuks;
- appels - 3 stuks;
- sinaasappelen - 2 stuks;
- gemberwortel - 2 cm stuk;
- rode wijn 750 ml;
- appelsap - 230 ml;
- cranberrysap - 420 ml;
- bourbon - 115 ml;
- sap van 1 citroen.
voorbereiding
Meng beide soorten sap met rode wijn en zet in brand. Wanneer het mengsel begint te koken, doe sinaasappels en appels, voeg kaneelstokjes, citroensap en gember toe. Zet het vuur tot een minimum en laat het gerecht 15 minuten onder het deksel wegkwijnen. Giet vóór het serveren bourbon in.
Cranberry alcoholische drank
ingrediënten:
Voor siroop:
- suiker - 135 g;
- water 230 ml;
- cranberry - 1 item;
- takjes rozemarijn - 2 stuks.
Voor een cocktail:
- siroop - 3/4 items;
- champagne - 1 fles;
- rozemarijn - 6 takken.
voorbereiding
Meng in de pan alle ingrediënten voor de siroop. Plaats de schotels op matig vuur en wacht tot de suikerkristallen zijn opgelost en de bessen breken. Haal de siroop uit het vuur, doe rozemarijntakjes erin en laat 5 minuten intrekken en druk dan.
Giet de siroop naar de bodem van het glas, voeg voorzichtig champagne toe en versier de cocktail met een takje rozemarijn.