Degenen die een combinatie van sprot en verse komkommer geprobeerd hebben, zullen de voorgestelde recepten voor broodjes waarderen. En voor wie zo'n culinaire combinatie nieuw is - we raden aan om deze producten te koken en te proeven, met behulp van de ideeën uit de onderstaande opties.
Hoe maak je broodjes met sprot en komkommer?
ingrediënten:
- wit brood - 1 stuk;
- verse komkommers - 380 g;
- sprot - 1 bank;
- mayonaise - 75 g;
- takjes verse greens - naar smaak;
- knoflooktanden - 2-3 stuks.
voorbereiding
De lekkerste broodjes met sprot worden op gebakken brood verkregen. Snijd daarom de witte broodplakken tot ongeveer een halve centimeter dik en bak ze in een droge bakplaat of in een broodrooster. Mayonaise wordt gemengd met gepeld en geperst door knoflookteentjes en vermengd met het resulterende mengsel van rossig brood plakjes. Komkommers, gedroogd, in schuine ovale plakjes gesneden, die afhankelijk van de grootte voor elke sandwich een of twee aangelegd zijn. Van boven zetten we twee sprot en versieren we sandwiches met verse kruiden.
Het is erg lekker als je sandwiches maakt met sprotkomkommer en verse tomaat, het snijdt met mokken en er een gerecht aan toevoegt.
Hoe kook je broodjes met sprot, komkommer en eieren?
ingrediënten:
- wit brood - 1 stuk;
- verse komkommers - 380 g;
- sprot - 1 bank;
- grote kippeneieren - 3 stuks;
- mayonaise - 75 g;
- takjes verse greens - naar smaak;
- knoflooktanden - 2-3 stuks.
voorbereiding
In dit geval zijn onze broodjes met gekookte eieren. Daarom is het eerste wat je moet doen kippeneieren in een bak water doen en koken na tien minuten koken. Als we gereed zijn, schuiven we ze een minuut in ijswater en daarna reinigen, malen we het en mengen we het met mayonaise.
Brood kan worden gebruikt en verse, maar nog steeds interessantere smaak van broodjes, als de plakken bakken in een broodrooster, in een droge koekenpan of bruin op de maximale temperatuur in de oven. Terwijl de stukjes brood warm zijn, wrijven we ze aan één kant met knoflookteentjes. Bij gebruik van vers brood, moeten gepelde en geperste knoflooktanden worden gemengd in een mengsel van eieren en mayonaise.
Nu leggen we een beetje eiermassa op aan de knoflookkant, wrijven het gelijkmatig uit en leggen bovenop vers gesneden komkommers, één of twee sprot en een takje verse greens. Indien gewenst kan de greens worden gesneden en bestrooid met haar producten.