Kaas is lekker en vanzelf, natuurlijk. En hij kan de gerechten een unieke smaak geven. Recepten die gemaakt kunnen worden van kaas, hieronder op je wachtend.
Hoe spaghetti met kaas te koken?
ingrediënten:
- spaghetti - 280 g;
- kaas - 120 g;
- natuurlijke boter - 50 g;
- zout.
voorbereiding
Spaghetti wordt gekookt tot het gaar is. Tap vervolgens het water af. We smelten boter in een pan, spreiden spaghetti en roeren ze voorzichtig. Verdeel ze vervolgens in porties, pritrushivemem geraspte kaas en bel iedereen naar de tafel.
Hoe maak je soep met gesmolten kaas?
ingrediënten:
- vermicelli - 100 g;
- wortelen - 120 g;
- aardappelen - 2-3 stuks;
- roomkaas - 180 g;
- knoflook - 3 teentjes;
- ui - 100 g;
- zout;
- geraffineerde plantaardige olie - 40 ml;
- peper.
voorbereiding
We zetten de in blokjes gesneden aardappelen in kokend water. Op plantaardige olie vermalen we de geplette worteltjes, uien en knoflook en dan sturen we ze naar de soep. We gooien ook vermicelli, in blokjes gesneden kaasgebak en koken 10 minuten voordat ze oplossen. Dan de soep naar smaak, voeg zout, peper en serveer aan de tafel.
Hoe aubergines koken met kaas en knoflook?
ingrediënten:
- middelgrote aubergines - 2 stuks;
- mayonaise ;
- kaas - 100 g;
- zout;
- geraffineerde plantaardige olie;
- greens;
- knoflook - 2 kruidnagels.
voorbereiding
Aubergine mijn, in cirkels gesneden. Elk van hen is besprenkeld met zout en we gaan een kwartier liggen. Daarna verspreiden we ze in een koekenpan en bak ze tot ze rossig van olie zijn. Leg voor elk stuk een beetje gehakte knoflook, mayonaise. Top met kaas, vuur verminderen, dek de braadpan af en kook tot de kaas smelt.
Hoe een taart met kaas te koken?
ingrediënten:
- kaas hard - 280 g;
- crème 22% - 200 ml;
- bloem van tarwe van betere kwaliteit - 180 g;
- romige natuurlijke olie - 130 g;
- zure room 20% - 70 g;
- greens van dille - 30 g;
- zout.
voorbereiding
We beuken de bloem met zachte boter in kruimels, zetten zure room, een snufje zout en kneden het deeg. We verwijderen het in de kou. We malen de kaas op dit moment met een rasp en mengen het met 20 g bloem. We slaan de eieren met room, podsalivaem en pepermassa. Voeg kaas, gehakte dille toe en meng goed. We nemen het deeg eruit, rollen het in een cirkel iets meer dan de vorm, verplaatsen het naar de rand en vormen de zijkanten. We verspreiden de kaasmassa van de bovenkant met groen en bakken ongeveer 40 minuten in een gematigd warme oven. Geniet van je eetlust!