Als de gebruikelijke ochtendsandwich met worst tijd had om je te vullen met een beetje kip, dan kunnen eenvoudige broodjes met kip worden vervangen, die niet alleen een veel rijkere smaak hebben, maar ook heel bevredigend zijn, en ze transporteren ook gemakkelijk. In dit materiaal zullen we het hebben over varianten van een broodje met kip.
Sandwich met kip en kaas - recept
In het kader van deze sandwich wordt kip gemengd met barbecuesaus, maar favoriete sauzen voor een broodje met kip kunnen een vervanging zijn: van eenvoudige mayonaise tot wijnsteen, ketchup of Caesar-dressing.
ingrediënten:
- kip - 430 g;
- barbecuesaus - 55 g;
- kaas - 65 g;
- toast brood - 4 plakjes;
- Boter - 15 g.
voorbereiding
Voor deze sandwich is het beter om merkbaar meer vet en sappig rood vlees te nemen, dat eerder op een gemakkelijke manier is bereid: bak, kook of bak. Na afkoeling wordt de kip in vezels gebroken, met de geselecteerde saus gemengd en gaat de sandwich samen. Leg een plak kaas op een van de sneetjes brood, verdeel de kip erover, voeg dan meer kaas toe en bedek alles met een tweede sneetje brood. Smeer beide oppervlakken van de sandwich in met olie en bak op de grill.
Sandwich met gerookte kip
ingrediënten:
- gerookte kip - 175 g;
- handvol rucola;
- tomaten - 4 plakjes;
- avocado - 115 g;
- sneetjes brood - 4 stuks;
- mayonaise, graanmosterd.
voorbereiding
Smeer twee stukjes brood met mayonaise en bedek de rest met een laag mosterd. Verdeel de kip in dunne borden. Leg een kussen van gewassen en gedroogde rucola, leg er kip bovenop, gevolgd door tomaten en avocado. Bedek alles met een tweede helft toastbrood.
Sandwich met kip en ei
ingrediënten:
- kippenfilet - 210 g;
- spek - 6 plakjes;
- ham - 3 plakjes;
- ei - 1 stuk;
- kaas - 3 plakjes;
- brood - 3 plakjes;
- graanmosterd, mayonaise - 2 el. lepels;
- verse tomaat;
- greens om uit te kiezen.
voorbereiding
Bak de stukjes spek tot het crunchen. Gooi de kip weg, kruid hem en bak hem ook. Spoel de ham en bak de gebakken eieren. Bedek de sneetjes brood met een mengsel van mosterd en mayonaise. Leg de kaas, ham, kip, tomaten, groenten en spek, en nog steeds een sneetje brood. De resulterende sandwich is bruin op de grill, wachtend op het smelten van de kaas. Voor het gemak van het eten, maak de helften van de sandwich vooraf vast met tandenstokers, en dan pas snijden en serveren.