Salade met kool en rookworst

De mogelijkheden van directe distributie van gegevens op internet, gekoppeld aan de grenzeloze verbeeldingskracht van huisvrouwen, zijn een perfecte basis voor het creëren van een groot aantal niet eerder geziene recepten. Een van de vruchten van iemands verbeelding, die snel aan populariteit won, was een salade met kool en rookworst - de protagonist van dit materiaal, dat verrassend eenvoudig wordt bereid.

Salade met verse kool en rookworst

ingrediënten:

voorbereiding

De sleutel tot het bereiden van een ideale salade is het maximaal malen van alle ingrediënten. Voor dit doel kunt u een scherp mes, een rasp, een shredder of een langzame mixer gebruiken. Snij de kool en ui fijn, de worst kan in grotere stukken worden verdeeld. Meng het vlees en de groenten in een slakom, kruid het gerecht met huisgemaakte mayonaise en geniet van een eenvoudige en pure smaak.

De koolsalade van Peking met gerookte worst

ingrediënten:

voorbereiding

Brouw de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Overtollige vloeistofafvoer, reepjes noedels in kleinere stukjes gesneden en afgekoeld. Snijd beide soorten kool, komkommer, worst en radijs in reepjes. Meng alle bereide ingrediënten in een slakom en voeg de uiengroenen toe.

Van tahini, citroensap en sojabonen maken een eenvoudige tanken, die een salade met kool, gerookte worst en komkommer moet worden bewaterd voor het opdienen.

Salade met maïs, gerookte worst, croutons en kool

ingrediënten:

voorbereiding

Leg de eieren hard aan de kook. Klem de Pekinese kool zo klein mogelijk. Worst en komkommer in repen of blokjes gesneden, afhankelijk van hoe de croutons zijn gesneden. Meng de bereide ingrediënten met maïs en uiengroenen. Voordat we ons in de salade gaan kleden, voegen we fijngehakte eieren toe en sprenkel het gerecht voor het serveren met kruimels.