Salade met kip en ananas is een prachtige decoratie voor uw bescheiden familiediner of feestelijk feest. Het blijkt heerlijk mals, smakelijk en vrij verfijnd.
Salade met kip, maïs en ananas
ingrediënten:
- ei - 2 stuks;
- ingeblikte maïs - 1 pot;
- mayonaise;
- kippenfilet - 300 g;
- Verse komkommers - 2 stuks;
- ingeblikte ananas - 350 g.
voorbereiding
De filet wordt gekookt en verdeeld in vezels of in blokjes gesneden. Komkommer gewassen, gedroogd, geraspt stro. Eieren koken hard gekookt en fijngehakt. Nu schuiven we de ingrediënten in de slakom met lagen, veelbelovende mayonaise: eerst de kip, dan de ananas, komkommer, eieren en suikermaïs.
Salade met krabstokken, maïs en ananas
ingrediënten:
- krabstok - 250 g;
- ei - 8 stuks;
- kaas - 200 g;
- ingeblikte ananas - 200 g;
- mayonaise;
- maïs in blik - 200 g.
voorbereiding
Eieren worden van tevoren gekookt, schoongemaakt en geplet. Krabsticks en met kaas versnipperde kubussen. Met ananas en maïs, voeg de vloeistof voorzichtig samen en giet alles in de slakom. Voeg nu alle andere ingrediënten toe, breng op smaak met mayonaise, meng en dien de salade klaar op tafel.
Salade met champignons, kip, ananas en maïs
ingrediënten:
- ingeblikte ananas - 300 g;
- verse oesterzwammen - 250 g;
- walnoten - 100 g;
- mayonaise - 80 ml;
- ei - 3 stukken;
- kippenfilet - 2 stuks;
- lamp - 1 st.
voorbereiding
Champignons gewassen, in kleine stukjes gesneden, op een hete koekenpan gelegd, een beetje water uitgegoten, zout en stoofpot ongeveer 20 minuten toegevoegd, voeg dan fijngehakte ui toe, giet er plantaardige olie en passer in. Gekookte eieren worden schoongemaakt en fijngesneden. De eerste laag bestaat uit gehakte kipfilet, ingevet met mayonaise en daarna ananas, geraspte kaas, champignons, mayonaise en eieren en bestrooi alles met gemalen noten.
Salade met ham, ananas en maïs
ingrediënten:
- ham - 450 g;
- ingeblikte ananas - 300 g;
- tomaat - 1 stuk;
- maïs in blik - 400 g;
- knoflook - 2 teentjes;
- olijven - 100 g;
- kaas - 100 g;
- mayonaise.
voorbereiding
Tomaat, ham en ananas in kleine stukjes gesneden. Olijven worden in drie delen gesneden. Op een kleine rasp wrijven we Nederlandse kaas. Meng nu alle bereide ingrediënten in een slakom, meng zorgvuldig, voeg fijngehakte knoflook, olijven en kaas toe. We kleden salade met mayonaise en leggen het op tafel.