Rookwolken met kip zijn zeer bevredigend, lekker en snel bakken, wat niet alleen perfect is voor hete thee, maar ook voor koffie, cacao.
Kipbladerdeeg recept
ingrediënten:
- kippenfilet - 300 g;
- bladerdeeg - 500 g;
- kaas - 200 g;
- eipad - 1 st.
voorbereiding
Kipfilet vooraf koken, afkoelen en crush kubussen, en kaas shinkle dunne plakjes. Gebakken bladerdeeg rolt een dunne laag uit en snijd in dezelfde kleine rechthoekjes. In het midden van elke lay-out kipfilet en kaas plakjes, voeg dan de randen, voorzichtig scheuren en smeren met eigeel. Leg de broodjes op een bakplaat en bak in een voorverwarmde oven op 220 graden. We bereiden de soezen met kaas en kip tot een aangename gouden kleur en worden vervolgens op tafel geserveerd.
Rookwolken met kip en champignons
ingrediënten:
- deeg schilferig - 500 g;
- kippenfilet - 2 stuks;
- champignons - 200 g;
- lamp - 1 stuk;
- kaas - 50 g;
- plantaardige olie;
- ei - 1 stuk;
- kruiden - naar smaak.
voorbereiding
Overweeg een andere optie, hoe rookwolken met kip te koken. Voor de vulling wordt de kipfilet met water gewassen, gedroogd en in blokjes gesneden. Vervolgens wordt het vlees gezout, besprenkeld met kruiden en gemengd. Bak de kip tot ze gaar is in een koekenpan in olie, en roer regelmatig. We maken de ui schoon en versnipperen kleine blokjes. Champignons worden gewassen met water, gedroogd en in plakjes gesneden.
Hierna worden de uien in een koekenpan gebakken tot ze zacht zijn en voeg je de champignons toe, meng en bereid je voor totdat alle vloeistof verdampt is. Aan het einde van het frituren worden de paddestoelen gezouten en besprenkeld met gemalen peper. Kip gemengd met gebraden en laat de vulling afkoelen. Bladerdeeg op tafel, snij in vierkanten en leg het midden in het midden. Strooi er geraspte kaas bovenop en zet de trekjes vast met "envelop". We bakken broodjes voor 30 minuten en we serveren warm op tafel.
Rookwolken met kip en aardappelen
ingrediënten:
- deeg schilferig - 500 g;
- kippenfilet - 200 g;
- aardappelen - 300 g;
- lamp - 1 stuk;
- zout.
voorbereiding
Dus, eerst bereiden we de vulling voor het deeg: we hakken de uien fijn, snijden de kipfilets in blokjes, schillen de aardappelen en snijd ze in stukjes. Alles verbinden, mengen, zout en peper naar smaak toevoegen. Het afgewerkte deeg wordt uitgerold en verdeeld in rechthoeken. We verspreiden de vulling in het midden en vormen taarten. Bak soezen met kip en uien in de oven gedurende ongeveer 20 minuten op 180 graden.