Als er geen verlangen of gelegenheid is om verfijnde en pretentieuze zelfgemaakte taarten te maken, is het tijd om een pannenkoekencake te maken. Producten zullen het meest betaalbaar moeten zijn, en het resultaat zal alle andere producten verduisteren met zijn uitstekende smaak. Bovendien is het op deze manier mogelijk om niet alleen een zoet, maar ook een snackgerecht te ontwerpen, waardoor het gebruikelijke menu wordt uitgebreid.
Pannenkoeken taart - recept
Hieronder leert u hoe u thuis een pannenkoekentaart maakt, zodat deze heerlijk, geurig en presentabel uitziet. Onder de voorgestelde recepten, vulmogelijkheden voor het impregneren van pannenkoeken voor elke smaak. Versier het product kan laconiek zijn, besmeurd het oppervlak met room en besprenkeld met noten of bel tot de verbeelding en creëer een echt culinair meesterwerk.
Pannekoekcake met zure room
Verderop hoe je een pannenkoekencake maakt met zure room. Het lijkt erop dat de banale combinatie van componenten de uitvoer verbazingwekkend maakt voor alle kenmerken van het dessert. U kunt pannenkoeken bakken volgens uw favoriete recept of de voorgestelde recepten gebruiken.
ingrediënten:
- bloem - 220 g;
- eieren - 3 stuks;
- water 400 ml;
- plantaardige olie - 45 ml;
- suiker - 180 g;
- zure room - 250 g;
- vanille, noten, zout.
voorbereiding
- Van het water, bloem, losgeslagen eiermassa met een lepel suiker en een snufje zout, draai het deeg in plantaardig vet.
- Bak pannenkoeken in een voorverwarmde, geoliede koekenpan.
- Vetzure room wordt opgeklopt, waarbij het gebruikelijke proces en vanillesuiker worden toegevoegd.
- Plaats afwisselend pannenkoeken in een geoliede vorm, week zure room in en bak 20 minuten in een verwarmde tot 185 graden oven.
- Koel de pannenkoekencake en versier het geheel zelf.
Pannenkoekenkoek met gecondenseerde melk
Een echt genot voor zoetekauw wordt een pannenkoekenkoek met gekookte gecondenseerde melk. Dankzij de laatste, die deel uitmaakt van de crème, verkrijgt de delicatesse een verbazingwekkende caramelnoot, die iedereen die een stukje uit de geest haalt, kan verdrijven.
ingrediënten:
- bloem - 220 g;
- eieren - 3 stuks;
- Melk - 0,5 liter;
- plantaardige olie - 40 ml;
- suiker - 40 g;
- frisdrank, gedoofd met azijn - een theelepel;
- verdampte melk - 380 g;
- moeren.
voorbereiding
- Opgeklopt eiwit met suiker wordt gemengd met melk, vet en meel.
- Van het deeg bak pannenkoeken, gedrenkt ze met gecondenseerde melk en op elkaar gestapeld.
- Smeer het product in met gecondenseerde melk en bovenkant, besprenkel met noten.
Pannekoekencake met vla
Zacht en delicaat pannekoekentaartje, een eenvoudig recept waarvan zelfs de culinaire meesterklasser het kan beheersen, zal een waardig sieraad worden voor elke zoete tafel of een theekransje. Om zo'n dessert te versieren, zijn bessen, fruit of chocoladeschilfers de beste keuze.
ingrediënten:
- bloem - 250 en 60 g;
- eieren - 3 stuks;
- dooiers - 6 stuks;
- water - 360 ml;
- melk-360 en 500 ml;
- plantaardige olie - 50 ml;
- suiker - 30 en 300 g;
- vanilline 250 g;
- bessen, chocolade, zout.
voorbereiding
- Combineer in een schaal van 360 ml water en melk, voeg het opgeklopt ei toe met een eetlepel suiker, 250 g gezeefd bloem en roer alles door elkaar met een garde.
- Bak pannenkoeken op een geoliede hete koekenpan.
- Bak de room onmiddellijk voor een pannenkoekenkoek. Dooiers worden gemalen met suiker, vanille en bloem.
- Giet de voorverwarmde melk met de resterende suiker aan de kook.
- Verwarm het mengsel onder roeren tot het ingedikt is (niet koken) en afkoelen.
- Giet room over pannenkoeken, op elkaar gestapeld.
Pannenkoekenkoek met gestoomde room
Voedzaam en ongelooflijk heerlijk zal een pannenkoekenkoek met kwark zijn. Zo'n dessert levert naast smaakplezier ook onevenredige voordelen op. Met zijn hulp kunt u kwark zelfs de vurige tegenstanders van dit product voeden, en zij zullen de vuile truc niet opmerken en zelfs om supplementen vragen.
ingrediënten:
- bloem - 250;
- eieren - 3 stuks;
- Warm water en melk - elk 250 ml;
- olie - 50 ml;
- suiker - 250 g;
- kwark - 400 g;
- zure room - 200 g;
- vanille, rozijnen, fruitblokjes.
voorbereiding
- Van een mengsel van melk, water, plantaardig vet met losgeklopte eimassa met twee eetlepels suiker en gezeefde bloem, het deeg bereiden en pannenkoeken bakken.
- Kwark wordt gebroken met een blender, gemengd met zure room, kristalsuiker, vanille en weer geklopt.
- Pannenkoeken worden besmeurd met een mengsel van wrongel en zuur, op elkaar gestapeld, desgewenst rozijnen of fruit toevoegen.
- Het oppervlak is bedekt met room en versierd met bessen en fruit.
Chocolade pannekoek cake
Chocolade pancake cake, waarvan het recept hieronder wordt uiteengezet, is niet alleen ongelooflijk smakelijk, maar heeft nog steeds een verbluffend spectaculair uiterlijk, vanwege het contrast van het kleurengamma van de cakes en room. Een paar smakelijke aardbeien op de top gelegd en de draden van chocolade glazuur met succes een aanvulling op de toch al kleurrijke foto, toe te voegen verfijning.
ingrediënten:
- bloem - 170 g;
- cacaopoeder - 120 g;
- melk - 350 ml;
- plantaardige olie - 60 ml;
- suiker - 100 g;
- bakpoeder - theelepel;
- crème - 250 ml;
- poedersuiker - 50 g;
- chocolade - 100 g;
- vanille-extract - 2 theel.
- aardbei voor decoratie.
voorbereiding
- Combineer de losse componenten in de kom, voeg vanille, boter, zuivelproduct toe en meng de substantie met een garde.
- Pannenkoeken bakken.
- Beloof ze na het afkoelen met slagroom en poedersuiker, op elkaar gestapeld.
- Versier pannenkoekchocolade cake met bessen, giet met gesmolten chocolade.
Lenten pannekoekentaart met bananen
Als het nodig is om een magere pannenkoekencake te maken, wordt een zoete rijpe banaan een uitstekende smaakmaker. Door fruit te combineren met plantaardige melk en amandelen, kunt u de ideale substantie krijgen voor het drenken van magere gistpannenkoekjes als dessert.
ingrediënten:
- bloem - 210 g;
- gist - 5 g;
- water 400 ml;
- plantaardig vet - 3 el. lepels;
- suiker - 90 g;
- melk, kokos of soja - 400 ml;
- amandelen - 100 g;
- bananen - 2 stuks;
- cacao - 150 g;
- vanillesuiker - 50 g.
voorbereiding
- Kokos- of sojaproduct, gekookt met fijngehakte amandelen, uit het vuur gehaald, ingespoten met cacaopoeder, vanillekristallen, bananen, plantaardig vet (2 eetlepels) en het mengsel tot een dik mengsel gemengd met een blender.
- Voor de test wordt gist opgelost in warm water, het mengsel wordt gezoet, olie wordt ingegoten, meel wordt toegevoegd en gemengd totdat de klonten oplossen.
- Pannenkoeken bakken, smeren met room, het product opmaken, afkoelen en serveren, decoreren naar smaak.
Snack Pancake Cake
Pannenkoeken taart kan niet alleen zoet zijn maar ook een snack. De vulling hiervoor wordt het meest divers gebruikt - van geredde of verse groenten, inclusief eenvoudig of verfijnd vlees, visproducten, kaas, kaviaar en andere ingrediënten. Uiterst populaire pannenkoekenkoek met zalm , waar de cakes worden besmeurd met zachte kaas en aangevuld met visschijfjes, evenals een product met kip en champignons.
Pannekoekcake met paddestoelen
Vervolgens leer je hoe je een pannenkoekenkoek bereidt met kip en champignons als vulstof. Snack kan matig bevredigend zijn, verrassend lekker en na de eerste proeverij wordt het een van de meest geliefde. De producten moeten betaalbaar zijn, maar het resultaat is verbluffend.
ingrediënten:
- bloem - 250 g;
- eieren - 3 stuks;
- water en melk - elk 350 ml;
- olijfolie - 50 ml;
- suiker - 30 g;
- kippenfilet en champignons - 500 g;
- uien - 200 g;
- kaas - 200 g;
- mayonaise - 100 g;
- olijfolie - 60 ml;
- Provençaalse kruiden, laurier, paprika, een mengsel van pepers, zout, peterselie.
voorbereiding
- Voor de test worden de losse bestanddelen gemengd met vloeistof en gemengd totdat de klonten oplossen.
- Bak pannenkoeken op een geoliede koekenpan.
- Kippenvlees wordt gekookt in gezouten water met laurier en erwten.
- Champignons en uiensnippers, apart braden voor vet, koel.
- Hak toast met kip, ui en champignons in een mixer, voeg peterselie toe.
- Beloof pannenkoeken met mayonaise, vul de ontvangen vulling, geraspte kaas en stapel op elkaar aan, maak een pannenkoekenkoek met kip en champignons.
- Versier het product met kaas, champignons en verse groene kruiden.