Omelet is het favoriete ontbijt van veel mensen over de hele wereld. Iedereen bereidt het op zijn eigen manier voor: sommige kloppen een paar eieren, anderen voegen melk of water toe, anderen vullen het gerecht aan met uien, tomaten, ham en andere producten. Er is een groot aantal variaties op dit gerecht en elke omelet heeft zijn eigen caloriegehalte . Uit dit artikel leer je over de energiewaarde van de meest voorkomende soort van deze ochtendschotel uit eieren.
Calorische inhoud van omelet
Overweeg verschillende opties om te koken en hoe, afhankelijk van hen, de calorische inhoud van het eindproduct zal veranderen:
- een klassieke omelet van twee eieren - 118 kcal per 100 g;
- omelet van eieren met melk - 184 kcal;
- ei met kaas - 340 kcal;
- omelet met melk 1% stoom - 135 kcal;
- omelet met tomaten - 165 kcal.
Omeletdieet heeft een calorische waarde van ongeveer 110 eenheden en is een paar geklopte eieren zonder de additieven gekookt op stoom.
Laten we voor het gemak eens kijken naar het caloriegehalte van de populairste additieven voor omeletten. Om het caloriegehalte van de bereide schotel te berekenen, voegt u het aangegeven getal toe aan de energiewaarde van de omelet (met of zonder melk):
- tomaten - 18 kcal per 100 g;
- kaas - ongeveer 300 kcal per 100 g;
- Bulgaarse peper - 28 kcal per 100 g;
- ham - 145 kcal per 100 g;
- kippenvlees - 219 kcal per 100 g;
- melk 1% - 42 kcal per 100 g;
- uien - 41 kcal per 100 g;
- champignons - 28 kcal per 100 g;
- olijven - 115 kcal per 100 g.
De hoeveelheid calorieën in een omelet is dus afhankelijk van de ingrediënten die u gebruikt tijdens het koken. Bovendien beïnvloedt de hoeveelheid olie: het is het beste om te koken in een moderne keramische of teflonpan, waarvoor geen toevoeging van olie nodig is.
Voordelen van een omelet voor het ontbijt
Het is geen geheim dat eieren een perfect uitgebalanceerd eiwitproduct zijn, wat ideaal is om de dag te beginnen. Omelet - een gerecht niet alleen voedzaam, maar ook nuttig, omdat in eieren er vitamine A, B1, B6, B9, E en D zijn, en ook mineralen zoals ijzer en dorp. Dankzij dit kunt u niet alleen genieten van een aangename smaak, maar ook uw lichaam versterken, en vele belangrijke stoffen krijgen sinds de ochtend.
Bovendien eet een gewoon persoon zelden groenten en fruit, en u kunt champignons, groenten en groen toevoegen aan de omelet, waardoor het gerecht nog nuttiger is voor het lichaam als geheel.
Sprekend over de voordelen van omeletten, is het de moeite waard om te onthouden en pijn te doen - tenzij je het voor een paar kookt, hoogstwaarschijnlijk bak je dit gerecht, en dit soort hittebehandeling is moeilijk waarneembaar door het lichaam.
Omelet voor ontbijt van het gewichtsverlies
Omelet is een van de aanbevolen ontbijtopties voor diegenen die willen afvallen. Dit wordt eenvoudigweg uitgelegd: de omelet is voedzaam en voedzaam, bevat veel voedingsstoffen en stelt u in staat om tonus te worden en het voedsel pas tijdens de lunch te onthouden. Bovendien is het gemakkelijk te bereiden, wat betekent dat een dergelijk ontbijt niet buiten het schema valt.
Laten we enkele varianten van een dieet voor dun groeien beschouwen, gebaseerd op de principes van goede voeding, waarbij de omelet wordt gebruikt voor het ontbijt.
Optie 1
- Ontbijt: omelet met melk, groene thee zonder suiker, een stukje zemelenbrood.
- Lunch: een portie van salade van verse groenten, een kom soep.
- Middagmaaltijd: een appel.
- Diner: rundvlees gebakken met courgette of courgette.
Optie 2
- Ontbijt: omelet met tomaten, groene thee zonder suiker, een stuk zemelenbrood.
- Lunch: salade van gekookte groenten (zoals vinaigrette), lichte groentesoep.
- Namiddagsnack: kiwi.
- Diner: kip, gestoofd met kool.
Optie 3
- Ontbijt: omelet met champignons, groene thee zonder suiker, een stuk zemelenbrood.
- Lunch: een portie boekweit met rundvlees, thee zonder suiker.
- Middagmaaltijd: een glas yoghurt.
- Diner: inktvis geserveerd met gekookte aardappelen.
Optie 4
- Ontbijt: omelet met kaas, groene thee zonder suiker.
- Lunch: een portie soeppuree, thee zonder suiker.
- Namiddagsnack: een halve kop kwark.
- Diner: vis gebakken met groenten.
Vergeet niet dat het diner drie uur voor het slapengaan moet eindigen en dat de porties niet veel meer "restaurant" moeten zijn. Als je dit eet, zul je gemakkelijk de harmonie terugkrijgen en het lichaam verrijken met nuttige stoffen.