Van kwark worden niet alleen smakelijke, maar ook nuttige desserts verkregen. U kunt bijvoorbeeld een braadpan bereiden op cottage cheese in aerogrill. Het kan natuurlijk zowel in de oven als in de magnetron worden gedaan, maar het zit in de aerogril dat het zo zacht en sappig mogelijk achterlaat. Nu zullen we u een paar recepten vertellen voor het maken van een heerlijke braadpan in aerogrill.
Hoe kook je een braadpan in een aerogrill?
ingrediënten:
- kwark - 0,4 kg;
- griesmeel - 2 eetlepels. lepels;
- eieren - 2 stuks;
- suiker - 3 el. lepels;
- Vanillesuiker - 1 pakket;
- zure room - 3 el. lepels;
- rozijnen, noten - naar smaak;
- zout - snuifje.
voorbereiding
Eieren kloppen met suiker, vanillesuiker en een snufje zout. Voeg kwark, zure room, griesmeel, rozijnen en noten toe. Alles is goed gekneed en laat het 15 minuten staan om de mancha te laten opzwellen. Voor het bakken is het handig om een siliconen mal te gebruiken, het is niet nodig om het te smeren met vet, het is voldoende om gewoon met water te spuiten. Vul ons deeg in de vorm en plaats het in de aerogrill, bak op 205 graden op de middelste ventilator gedurende 40 minuten.
Kwarkbraadpan met pompoen in aerogrill
Probeer een braadpan met pompoen te maken, je krijgt een dubbel nuttig gerecht. Naast eiwit en calcium in wrongel, zul je het lichaam aanvullen met ijzer, vitamine B, C, E, D, PP, die rijk zijn aan pompoen.
ingrediënten:
- kwark - 300 g;
- pompoen - 400 g;
- eieren - 2 stuks;
- manga - 2 el. lepels;
- suiker - 3 el. lepels;
- boter - 30 g;
- zure room - 2 el. lepels;
- bakpoeder - 1 sachet;
- zout - snuifje.
voorbereiding
Pompoen wordt geschild en in blokjes gesneden. Kwark en boter, in een kom doen en mengen, zure room, suiker, eieren, mango, bakpoeder en zout toevoegen en opnieuw mengen. Leg de pompoen daarna in de wrongelmassa, meng het. Het deeg wordt in een vorm gegoten en in een aerogrill geplaatst. Bak gedurende 40 minuten op 180 graden op de grill onderaan.
Kwarkbraadpan met fruit in aerogrill - recept
ingrediënten:
- kwark - 300 g;
- bloem - 300 g;
- eieren - 2 eieren;
- Vanillesuiker - 1 pakket;
- suiker - 150 g;
- boter - 150 g;
- bakpoeder - knijpen;
- frambozen - 100 g.
voorbereiding
Voor de bereiding van deze braadpan hebben we bevroren boter nodig. We wrijven het op een grote rasp en mengen het met bloem, kneden het, de baby zou moeten blijken. Voeg nu de suiker en het bakpoeder toe. Kneed alles zorgvuldig, verdeel in 2 delen, waarvan er één gelijkmatig in de braadvorm wordt gelegd. Meng voor de tweede laag kwark met eieren en vanillesuiker. De derde laag zet opnieuw de boter en meelkruimel. Koken in aerogrill op 205 graden op de middelste grill gedurende 30 minuten. Klaar braadpan is naar eigen inzicht versierd met bessen van frambozen of ander fruit.
Kwarkbraadpan met abrikozen en honing in aerogrill
ingrediënten:
- magere kwark - 300 g;
- bloem - 1,5 glazen;
- suiker - 100 g;
- Vanillesuiker - 1 pakket;
- eieren - 3 stuks;
- margarine - 150 g;
- boter - 100 g;
- honing - 150 g;
- zetmeel - 1 eetl. lepel;
- abrikozen - 300 g.
voorbereiding
Margarine wreef over een grote rasp, vermaalde met meel en suiker tot kruimels. Voeg 1 ei toe aan het mengsel en meng goed. Het resulterende deeg wordt uitgerold in overeenstemming met de grootte van de ovenschaal.
Nu bereiden we de vulling voor, het zou een zachte romige consistentie moeten zijn, dus we wrijven de kwark door een zeef of kloppen in een blender. Voeg de zachte boter toe. 2 klop eieren met honing en vanillesuiker, voeg zetmeel toe en meng met het mengsel van wrongel en olie.
Deeg lag in de vorm, verdeel de bovenkant van de vulling en versier met helften abrikozen. In plaats van abrikozen, kunt u pruimen of andere soorten fruit en bessen gebruiken.
We sturen onze braadpan naar de aerogrill, stellen de temperatuur in op 205 graden en bereiden 40 minuten voor op de middelste ventilator.