Degenen die niet bekend zijn met de film, recepten die koken met de deelname van deze ontbijtgranen, zullen helpen bij het evalueren van alle voordelen ervan. De uitstekende smaakkarakteristieken van het product, de indrukwekkende voedingswaarde en de veelzijdigheid in koken zijn de beste motivatie voor veelvuldig gebruik van de film.
Kino - wat is dit graan, hoe koken?
Inzicht in het bereiden van een film, elke kok kan het dagelijkse of feestelijke dieet aanzienlijk uitbreiden, waardoor de kwaliteitsindicatoren en voedingswaarde worden verhoogd.
- Granen kunnen in kleur variëren en zijn vaak bedekt met een bittere schil, die je kunt verwijderen door het product grondig te wassen in schoon water of, ideaal, enkele uren te weken.
- Grutten hoeven niet lang gekookt te worden en zijn binnen 15 minuten klaar.
- Gerechten uit de film kunnen laconiek zijn, gekookt in de vorm van eenvoudige bijgerechten of verfijnder, waarbij gekookte kroep als een van de vele componenten fungeert.
Hoe maak je een film voor een garnering?
Dit recept voor het koken van Kinoa voor het fileren op een garnering voor vlees, vis of met groente en andere jus. Als vloeibare basis kunt u eenvoudig water, groente of vleesbouillon gebruiken. Klaar gekookte billen kun je gewoon vullen met een boter of bak hierin een beetje uien en knoflook, het toevoegen van Groenen.
ingrediënten:
- kinoa - 1 glas;
- water of bouillon - 2 kopjes;
- olie - 1 eetl. lepel;
- knoflook - 2 tanden;
- ui - 1 stuk;
- zout, kruiden.
voorbereiding
- Kinoa grondig gewassen, vervolgens een portie schoon water, podsalivayut gegoten en 15 minuten onder het deksel gekookt.
- Op de olie-uitjes en knoflook tot de transparantie, schuift u het frituren samen met de fijngesneden greens naar de gekookte romp.
- Roer garnituur van kinoa, laat hem een paar minuten brouwen.
Hoe pap van een film koken?
Het is gemakkelijk en eenvoudig om kinoa te bereiden voor het ontbijt, de bereide ontbijtgranen met melk of water in de juiste verhoudingen toe te voegen en te koken tot een zachte en zachte smaak. Kant-en-klare maaltijden worden gekruid met verse bessen, fruitschijfjes, gedroogde vruchten of noten. Je kunt het eten zoeten met zowel suiker als honing.
ingrediënten:
- kinoa - 1 glas;
- melk - 3 glazen;
- olie - 1 eetl. lepel;
- honing of suiker, noten, rozijnen.
voorbereiding
- Was Kinoa, pion in een pan met melk en kook tot het zacht is, roer.
- Breng de pap op smaak met suiker of honing, voeg geplette noten, gestoomde rozijnen toe.
- Klaar pap uit de film op melk is goed in warme of warme vorm.
Kinoa met groenten - recept
Hulp bij het toepassen van heerlijke en nuttige filmrecepten voor het koken van ontbijtgranen met allerlei soorten groenten die in olie in een pan kunnen worden bewaard tot ze zacht zijn, in de oven worden gebakken of gewoon worden gekookt tot ze zijn gekookt in water of bouillon. Het resultaat is een smakelijk garnituur of een licht op zichzelf staand gerecht.
ingrediënten:
- kinoa - 1 glas;
- water of bouillon - 2 kopjes;
- courgette of aubergines - 2 st.;
- wortelen en uien - 1 stuk;
- stengels bleekselderij - 2 st.;
- knoflook - 2 tanden;
- olijfolie - 50 ml;
- zout, peper, kruiden, kruiden.
voorbereiding
- Vul de film met water, voeg zout toe en kook het onder de deksel gedurende 15 minuten.
- Bak de ui met de wortels.
- Leg courgette, selderij, bak 10 minuten.
- Kruid de groentemassa, voeg knoflook toe, warm voor een minuut.
- Meng gekookte kinoa met groenten, opwarm 2 minuten en serveer.
Soep met kinoa - recept
Ze zullen je helpen om erachter te komen hoe je Kino kookt, recepten voor het bereiden van heerlijke soepen met de deelname van deze ontbijtgranen. Een bijzonder rijk gerecht is mogelijk op vleesbouillon, maar als u een magere of vegetarische versie van het voedsel wilt krijgen, moet u de onderstaande aanbevelingen gebruiken.
ingrediënten:
- kinoa - 100 g;
- water of plantaardige bouillon - 1,7 liter;
- tomaten - 4-5 st.;
- wortelen en uien - 1 stuk;
- aardappelen - 3 stuks;
- selderiewortel - ¼ stuks;
- knoflook - 2 tanden;
- peterselie - 2/3 van de balk;
- olijfolie - 50 ml;
- zout, peper.
voorbereiding
- Kinoa werd gewassen, een half uur met heet water gegoten, waarna het werd afgetapt en uitlekte.
- In een pan met kokend water, giet de romp en aardappelblokjes, kook gedurende 15 minuten.
- Bak ui, wortelen en selderij gedurende 8 minuten.
- Voeg de gepelde en in blokjes gesneden tomaten toe, blader 5 minuten, zet in een pan.
- Breng soep op smaak met kino naar smaak, kook gedurende 10 minuten.
- Roer de stupa fijngehakte peterselie en knoflook erdoor, teder heet wanneer geserveerd met het mengsel.
Warme salade met kaneel
Hiermee kunt u kwaliteitsfilm toepassen bij het koken, recepten voor het bereiden van allerlei soorten salades, waarvan de meeste warm worden geserveerd. Eén versie van deze snack zal later worden gepresenteerd. De voorgestelde samenstelling kan naar wens variëren, door toevoeging van nieuwe ingrediënten of smaakmakers.
ingrediënten:
- kinoa - 1 glas;
- water - 2 kopjes;
- tomaten - 3 stuks;
- avocado's - 1 stuk;
- olijven of olijven - naar smaak;
- dille, basilicum en groene uien - naar smaak;
- citroensap - 1 eetl. lepel;
- olijfolie - 50 ml;
- zout, peper.
voorbereiding
- Giet de romp met water en kook 15 minuten onder het deksel.
- Zuiver, verwijder de steen en snijd in blokjes avocado, snipper tomaten, olijven en verse kruiden.
- Meng de groenten in een kom, voeg een warme kinoa toe, dressing van citroensap en olijfolie, naar smaak op smaak gebracht.
- Roer de salade uit de film en serveer tot warm.
Kinoa met champignons
Verbreedt op magnifieke wijze het gekookte water op de waterfilm met champignons in een romige saus , als je ze in een aparte pan kookt en als jus gebruikt. Maar zelfs zonder saus zal het gerecht ongelooflijk smakelijk, aromatisch en voedzaam zijn, vooral wanneer bosbewoners, vers of bevroren, worden gebruikt.
ingrediënten:
- kinoa - 1 glas;
- water - 2 kopjes;
- champignons - 400 g;
- knoflook - 4 tanden;
- tijm - 0,5 theelepel;
- Parmezaanse kaas - 2-3 el. lepels;
- zout, peper, olie.
voorbereiding
- De gewassen film wordt met water gegoten en gedurende 15 minuten onder het deksel gekookt.
- In de olie bak gesneden champignons, zout, peper naar smaak, en ook het toevoegen van tijm en gehakte knoflook.
- Leg de gekookte billen over in een paddestoelmassa, warm ze een minuut op en serveer ze, gekruid met geraspte kaas.
Kinoa - met kippenrecept
Nog voedzamer en nuttiger is de film, waarvan de kookrecepten worden aangevuld met kip. Wees niet overbodig in de samenstelling van het gerecht. Er zijn allerlei soorten groenten die de droge kipfilet sappiger maken en extra frisse noten toevoegen aan de smaak. Bij het koken van granen, kunt u zowel water als bouillon gebruiken.
ingrediënten:
- kinoa - 1 glas;
- water - 2 kopjes;
- kippenfilet - 500 g;
- knoflook - 1-2 tanden;
- courgette, paprika en uien - 1 stuk;
- olie - 5 el. lepels;
- zout, peper, kruiden, kruiden.
voorbereiding
- Kook de korst 15 minuten in water.
- In de olie bak een beetje gehakt vlees.
- Voeg uien toe en bak ze na 10 minuten courgette en paprika tot alle ingrediënten klaar zijn.
- Breng de inhoud van de braadpan over naar de film, voeg peterselie, knoflook, kruiden toe.
- Laat de film een minuutje opwarmen met een kip en serveer hem.
Koteletten uit films
Bestudering van de manieren om films te maken, kan het meest verrassend gevonden worden. Eén zo'n versie is de technologie van het maken van schnitzels van granen , die een alternatief zullen worden voor klassieke items tijdens het vasten of in het vegetarische menu. Door de hoeveelheid eiwit is het voedsel niet slechter dan het origineel.
ingrediënten:
- kinoa - 150 g;
- water - 300 ml;
- champignons - 150 g;
- bloem - 30 g;
- ui - 1 stuk;
- olijfolie - 50 ml;
- Parmezaanse kaas (optioneel) - 30 g;
- Zout, peper, zelfgemaakte adzhika van tomaten voor vijlen.
voorbereiding
- Kook een gewassen film in het water.
- Snijd zo min mogelijk champignons en bak deze met de toevoeging van ui in olie.
- Meng de bereide romp met champignons, voeg bloem en eventueel kaas toe.
- Ze vormen koteletten, bruin ze in hete olie, serveer met adjika.
Kinoa met zeevruchten - recept
Het volgende recept helpt je om een film met zeevruchten te bereiden. Het resultaat van de eenvoudige implementatie van de technologie zal een heerlijk restaurant-achtige gerecht zijn, waarvan de kenmerken zullen voldoen aan de meest gedurfde vragen van kieskeurige eters en fijnproevers. Naast de zeevruchten, moet vissoep van tevoren worden gekookt.
ingrediënten:
- kinoa - 1 glas;
- bouillon vis - 2-2,5 glazen;
- zeevruchten - 250 g;
- groene asperge - 60 g;
- tuinkers salade, dragon en peterselie - naar smaak;
- olijfolie - 50 ml;
- zout, peper, specerijen.
voorbereiding
- In de olie bak asperges.
- Ze zetten gewassen romp en porties bouillon, geven elke keer het vocht te absorberen.
- Breng het gerecht op smaak met dragon, peterselie, zout, peper, kruiden.
- Bak verschillende vissoorten enkele minuten apart, naar smaak kruiden.
- Op het gerecht lag de afgewerkte film met asperges, zeevruchten en salade van cressen.
Salade met kinoa - recept
Gewoon voorbereiden, en het blijkt ongelooflijk heerlijk en voortreffelijk om een salade van kinoa en garnalen te proeven, als je het doet, met de nadruk op de onderstaande instructies. Als wortels in de compositie verward worden, kan het helemaal niet worden toegevoegd of van tevoren worden bewaard tot het half klaar is in een gebakken pan in olie.
ingrediënten:
- Kinoa - 0,5 glazen;
- water - 1 glas;
- komkommer, paprika en wortelen - 1 pc;
- garnalen - 400 g;
- groene uien en peterselie - 1 bos;
- limoen - 2 stuks;
- olie - 1 eetl. lepel;
- suiker - 2 theel.
- vissaus - 1 theelepel;
- Zout en vlokken chili - op een snuifje.
voorbereiding
- Kook het mengsel apart in water tot het gaar en klaar voor de garnaal.
- Snijd in blokjes of rietjes komkommers, wortels en paprika's.
- Meng kinoa, garnalen en groenten, voeg greens toe.
- Combineer de olie in een kom, vissaus, limoensap, zout, peper en suiker, combineer met een mengsel van sla, mix.
Tabule met kinoa - recept
Voorstanders van gezonde voeding zullen geïnteresseerd zijn in gerechten met kinoa, recepten die een maximum aan nuttige ingrediënten en groenten bevatten. Een daarvan is een tabula met gekookte croupe , waaraan vers of gebakken in de oven paprika's, tomaten, komkommers, veel geurende greens en allerlei kruiden zijn toegevoegd.
ingrediënten:
- kinoa - 1 glas;
- water - 2 kopjes;
- paprika zoet geel en rood - 0,5 stuks;
- tomaat en verse komkommer - 1 stuk;
- rode uien - 0,5 stuks;
- citroen - ¼ stuk;
- gedroogde tomaten - 25 g;
- olijfolie - 100 ml;
- munt, peterselie en koriander - 1/3 van de balk;
- zout, peper, specerijen.
voorbereiding
- Verse of gebakken paprika's, uien, komkommers en tomaten worden in blokjes gesneden.
- Kook tot het gaar is in het water gewassen kinoa, gemengd met groenten en gedroogde tomaten.
- Voeg greens toe, een dressing van citroensap en boter, gekruid met zout, gemalen kruiden en peper.
- Roer een tabula en serveer.
Hoe kook je een film in een multivariate?
Elementaire voorbereiding van kinoa met groenten in de multivark. Indien gewenst, voor een meer krachtige smaak, kan het plantaardige mengsel eerst worden gebakken in plantaardige olie, inclusief het programma "Zharka" of "Bakken" gedurende 10-15 minuten. Daarnaast is het toegestaan om de samenstelling van de ingrediënten te variëren, nieuwe toe te voegen of te vervangen door de voorgestelde ingrediënten.
ingrediënten:
- kinoa - 1 glas;
- water - 2 kopjes;
- wortelen - 2 stuks;
- groene bonen en groene erwten - 100 g;
- knoflook - 1-2 tanden;
- paprika en courgette - 0,5 stuks;
- zout, peper, olie, groenten, kruiderijen.
voorbereiding
- Giet olie in de kom, leg de voorbereide en in blokjes gesneden groenten.
- Voeg goed gewassen achterbout, water toe en schakel de "Kasha" - of "Rice" -modus in.