Aardappelzaad is een onvergelijkbare schotel die vrij sterk op gewone pasteien lijkt. Zo'n prachtig gerecht diversifieert met succes de alledaagse tafel. Hun recept is vrij simpel, je hoeft alleen maar te beslissen over de inhoud, die heel divers kan zijn. Vervolgens zullen we je vertellen hoe je ongebruikelijk smakelijke en bevredigende zombie maakt.
Hoe kook je mager aardappelzout met kool en champignons?
ingrediënten:
- afgewerkte aardappelpuree- 845 g;
- ui is niet groot - 1 stuk;
- kool -215 g
- alle champignons - 190 g;
- teentjes knoflook - 2 stuks;
- greens;
- kruiden of geurige kruiden gemalen;
- plantaardige olie.
voorbereiding
Snijd de kool en pureer hem grondig. Gesnipperde ui en champignons, sprenkel in olie, voeg kool en stoof gedurende 25 minuten. Voeg in de vulling groenten toe, breng op smaak met knoflook, voeg kruiden toe. Roer grondig.
Maak van de aardappelmassa cakes en wikkel de vulling erover. In het algemeen is zrazy al behoorlijk eetbaar en in dit stadium van koken. Nu pan en rooster ze tot bruine vaten.
Aardappelzaad met ei en uien
ingrediënten:
- aardappelzetmeel - 545 g;
- bloem - 25 g;
- rustieke olie - 20 g;
- uienstelen - 3 st.;
- eieren - 3 stuks. (Hardboiled);
- Parmezaanse kaas - 25 g;
- zwarte versgemalen peper;
- zout is groot;
- helemaal gepaneerd - 75 g;
- verse dille.
voorbereiding
Schil de gekookte aardappelen in gezout water totdat het helemaal klaar is, hak het fijn en meng het na het mengen met boter en bloem. Kook gekookte en gepelde eieren met kleine blokjes en meng met uien, het toevoegen van dille indien gewenst. Parmezaanse kaas raspen. Verwarm de oven voor op 210 graden.
Vorm de zombie, leg de vulling op een aardappelpoek en scheur de randen, maak ze in kaasschilfers en bepaal op een geoliede bakplaat. Stuur de producten om te bakken tot een watertandende rossige korst.
Hoe aardappelzout koken met gehakt in de oven?
ingrediënten:
- aardappelzetmeel 715 g;
- kippen gemalen vlees - 185 g;
- ui - 55 g;
- helemaal gepaneerd - 25 g;
- bloem - 145 g;
- ei - 1 stuk;
voorbereiding
Kook de aardappelen met een schil, laat afkoelen en maak ze schoon. Gooi de knollen in puree door een rauw ei toe te voegen en giet dan de bloem erbij.
Ga nu verder met het vullen, hiervoor is het genoeg om de gesneden ui te bewaren en toe te voegen met gehakt. Wanneer de laatste een beetje goudkleurig wordt, meng het dan met een handvol kruimels wit brood.
Van een klein deel aardappelpuree een taart vormen. Plaats in het midden de vulling uit de vulling en sluit de randen goed. Rol de zrazy voor het bakken in paneer en stuur het 7-10 minuten op 200 graden.