Funchoza is een populair product van de Aziatische keuken. Het wordt ook zetmeel of glasnoedels genoemd. Nadat de noedels zijn gelast, worden de dunne witte draden transparant, zoals glas. Velen verwarren de functie met rijstnoedels, maar daartussen zijn er een aantal belangrijke verschillen in uiterlijk, smaak en consumentkenmerken. Noodles zijn niet gezouten. Alle kruiden en specerijen worden niet aan het gerecht zelf toegevoegd, maar aan de saus die eraan wordt geserveerd. Deze noedel absorbeert gemakkelijk de geur en smaak en is daarom een prachtig bijgerecht. Om de smaak van fuchozy voldoende te verduisteren om zelfs een kleine hoeveelheid smaakmakers te gebruiken.
Samenstelling van fucchose
Noodle-schimmel bestaat uit zetmeelhoudende peulvruchten, zoals mung, erwten, yams, canna of cassave. Tegenwoordig kun je vaak een fucchose uit maïszetmeel vinden. Maar de smaakkwaliteiten en consumenteneigenschappen van een dergelijk product zullen verschillen van traditionele schimmel, gemaakt van mungbonen. Omdat deze noedels gemaakt zijn van peulvruchten, is het een zeer bevredigend product en vrij snel lest het hongergevoel.
Caloriegehalte van de fucus
Het caloriegehalte van de uitwerpselennoedels is vrij hoog. De hoeveelheid calorieën in de fachoze per 100 g droog product is 320 kcal. Maar wees niet bang, net als andere noedels, de schimmel verliest een groot aantal calorieën tijdens het koken, omdat het in volume toeneemt door de inname van een grote hoeveelheid vocht. Deze noedel heeft geen uitgesproken smaak, dus meestal wordt het als bijgerecht voor vlees- en visgerechten geserveerd. Het antwoord op de vraag, hoeveel calorieën in de fuczose, kan variëren afhankelijk van het serveren van het gerecht. Het caloriegehalte van de fucose in de gerede vorm is veel minder dan in de droge vorm en bedraagt slechts 87 kcal per 100 g van het product. Het caloriegehalte van de gekookte fucose zal dus geen ongewenste extra kilo's toevoegen.
Dieetvoeding met fucose
Het is actueel in voedingsvoeding, salade met fuchoza-noedels. Naast het hoofdbestanddeel bevat het groenten, greens en kruiderijen, wat een positief effect heeft op de figuur. Het caloriegehalte van een dergelijke salade kan worden bepaald door het aantal calorieën van alle groenten in de samenstelling te tellen. Ongeacht het aantal calorieën dat uiteindelijk wordt verkregen, is het de moeite waard om twee regels te overwegen voor het gebruik van deze noodle. Funchozu kan niet worden gecombineerd met aardappelen, omdat het zonder de voeding vrij voedzaam is en een grote hoeveelheid zetmeel bevat. Je kunt het niet combineren met zwaar vlees, zoals varkensvlees, rund of lam. Bovendien moet er rekening mee worden gehouden dat de schimmelnoedel hoofdzakelijk uit koolhydraten bestaat, zodat u deze alleen voor het ontbijt of voor de lunch kunt gebruiken. Tijdens het avondeten is het beter om geen hoog koolhydraatrijk voedsel te eten. Als je de bovenstaande regels volgt, zal fuchoza noedels de figuur niet schaden en al zijn nuttigste eigenschappen maximaliseren.
Voordelen van fucus
Het gebruik van fucose zit in de vitamines en mineralen. Het bevat vitamines van groep B, met name het vermelden waard het gehalte aan foliumzuur, die het immuunsysteem en de bloedsomloop beïnvloedt. Vitamine E, welke
Van de sporenelementen moet worden opgemerkt dat natrium en fosfor de werking van het centrale zenuwstelsel, het botweefsel, de water-zoutbalans, de celgroei en de nierfunctie beïnvloeden. Kalium en magnesium helpen het normale werk van het hart en de bloedvaten. Een selenium en ijzer normaliseren het proces van hematopoëse. Noodles fuchoza ook geschikt voor mensen met een allergie, omdat het geen gluten bevat. Op zijn beurt kan schade aan het lichaam geen noedels en sauzen opleveren, waarmee het wordt gebruikt.